百合莲子怎么做好吃
⑴ 百合莲子汤怎么做好吃，百合莲子汤的家常做
主料来
银耳
30g
莲子自
35g
百合
20g
红枣
10个
辅料
冰糖
适量
水
适量
步骤
4.拿出，放煤气上再小火煮20分钟呈粘稠状即可
小贴士
如果没有焖锅就要延长煮制的时间，一定要煮到粘稠状，银耳软糯才好吃
⑵ 百合莲子羹怎么做好吃
莲子百合红豆沙
材料：
红豆500g、白莲子30g、百合10g
、陈皮适量、冰糖约500g
做法：专
1、先洗干净红豆属、莲子、百合，清水泡浸两小时；
2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；
3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；
4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
注意：
1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。
2、陈皮不要用太多，但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆，红豆汤就可以稀一点。
4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。
5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
⑶ 百合莲子煲怎么做好吃
评分
煲 咸鲜味来1小时 较低源热量
初级入门 118人做过
主料
百合50克、莲子50克、山药20片、枣（鲜）20颗、银耳20克
调料
冰糖适量、水1000毫升
百合莲子汤步骤1
装所有材料（除冰糖外）分别洗净浸泡1小时后，将红枣去核备用
步骤2
将1000ml的水注入锅中，放入百合，莲子，山药，红枣煮软，再放入白木耳煮至白木耳变软
步骤3
加入冰糖拌溶即可
⑷ 莲子怎么做好吃
材料
主料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。
做法
1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的专硬属结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入。
6、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
功效：
滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。
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⑸ 连子百合粥怎么做好吃
配料
原料：百合
食材：大米15 0克，百合干2 5克，莲子2 5克，枸杞2颗。
调料：冰糖30克。
做法
1、百合干用刀背碾成粉状；莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡；大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。
2、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
贴士
：
1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。
2、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。
3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
功效
百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子：入心、脾、肾经，有养心安神、健脾、补肾的作用，这个粥秋天吃最好。
性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。
谚云：“要得皮肤好，米粥煮红枣。”本粥尤其适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。经常服食可使肤色红润，有美容驻颜之效，并对上述疾病有治疗或辅助治疗的作用
主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
⑹ 红枣莲子百合汤怎么做好吃
方法/步骤
莲子分成两瓣，去芯，洗干净。
红枣百合莲子汤步骤阅读
2
红枣适内量，用刀切容开一个口子（主要是为了更容易煮入味），洗干净。
红枣百合莲子汤
3
适量的水，煮开后，加入莲子和红枣，大火煮3分钟，转中火，煮20-25分钟，莲子需要煮的比较软，味道更好。
红枣百合莲子汤
4
百合分瓣，切去部分带黑的，洗干净备用。
5
待莲子和红枣煮到够软够入味时，加入百合，大火煮3分钟，加入适量的白砂糖，就大功告成了。滋润又美味。
⑺ 莲子百合汤的做法步骤图，莲子百合汤怎么做好吃
材料
干莲子50克，干百合20克，冰糖适量
做法
1.将莲子、百合分别用水浸泡1小时内后，冲洗干净容。
2.将百合加入清水和冰糖大火煮开，20分钟后，加入莲子，改小火煮20分钟即可食用。
小诀窍
营养小贴士： 百合具有润肺止咳，调理肠胃，清心安神的功效；而莲子则有清心除烦、健脾益气的作用。两者搭配，能很好镇定神经，帮助舒缓心悸，失眠和精神紧张的状况。
⑻ 百合莲子汤怎么做
莲子去心与百合一起加水煮至烂熟，入冰糖调味。
⑼ 百合与莲子怎么做好吃
材料来
主料：稻米200克，
辅料：百源合(干)25克，莲子50克，绿豆50克，
调料：冰糖20克
做法
1.将大米用清水洗净，百合洗净切小块；
2.莲子去心洗净；
3.锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；
4.转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。
⑽ 百合莲子粥怎么做好吃
百合莲子粥怎么做好吃
材料
百合6克，莲子适量，大米适量，枸杞适量
做法
1、首回先将莲子清答洗干净，然后用热水泡莲子1个小时左右。等到莲子泡软到，可以用菜刀拍烂即可；
2、清洗备用的红枣，然后将枣核剥掉，备用；
3、将水量为小米100倍的冷水放入锅里，然后将拍碎的莲子和剥掉枣核的红枣一起放入锅中同煮；
4、水煮开之后，将淘洗好的百合放入锅里开大火与莲子红枣同煮，一直煮到百合莲子都烂软，米粥黏黏糊糊即可。