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玫瑰饺视频

发布时间: 2024-11-16 05:18:44

1. 用玫瑰花包饺子怎么包

饺子有很多馅料,平时我们常吃的就是猪肉的、牛肉的、芹菜的、韭菜的等等,玫瑰花馅的饺子还是不多见的。随着人们生活水平的提高,人们对饮食的要求也变得越来越高,总得想着法的做一些新花样的玫瑰花馅的饺子,那么下面就来给大家介绍一下玫瑰花馅饺子怎么包。


包玫瑰花形状的饺子,有三个关键点:按规律性摆好饺子皮;不要放太多馅料;头尾交接处,记得用手沾点水,让头尾粘住。具体包法如:


1、饺子皮可以直接买现成的。或者你也可以自己和面擀饺子皮。而如果想做成颜色也像玫瑰花那样红的,不妨在和面时加点火龙果汁进去,这样可以做成红的饺子皮,包出来的就是红色玫瑰花饺子啦。


2、韭菜摘洗干净,切碎。切得越碎越好。

3、韭菜和猪肉泥倒进一个大碗里,加蚝油,鸡精,盐搅拌均匀,做成饺子馅。馅还可以根据个人口味做别的。

4、取三张饺子皮。(这个看自己,如果想做小一点的,三个即可。大一点的比如可以选5个饺子皮一起。也可以放四张。但不推荐放五张以上,太大了不易熟。)有规律摆好。即先铺好一张再把第二张盖住第一张的三分之一那样子。第三张叠加在第二张饺子皮上。有规律性的铺好饺子皮,这是关键。

5、用筷子挑馅放在三张饺子皮的中间。不用放太多,太多了会露馅。

6、把放好馅的饺子皮对折。

7、从最后一张饺子皮开始卷。

8、一直稍用点力卷,卷完三张饺子此,到最后一点用手沾点水封口。让头尾粘住。不粘住容易散开,等下白辛苦了。

9、锅烧开一半锅水,水开了以后把漂亮的玫瑰饺子放进去蒸。一般蒸十五分钟后再关火虚蒸二分钟。

以上就是关于玫瑰花饺子的制作方法介绍了,想要提醒大家的是,很多人为了图方便都会在超市购买速冻饺子,其实这样的饺子营养并不高而且还不新鲜,想要吃饺子的话,大家不妨试试玫瑰花饺子的包法,平时自己买点食材回来,在家做自己喜欢吃的饺子!

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