莲子百合小米粥的功效
『壹』 百合莲子红枣小米粥适合多大龄的女人吃
适合所有年龄段的女人吃（除开婴幼儿），小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香者。再加上红枣补血，百合滋阴润肺，莲子补脾止泻，安神养心，补肾的功效，是非常不错的一款风味补身粥。
『贰』 百合莲子小米粥的做法和功效窍门
银耳莲子百合小米粥的做法
步骤1
银耳泡发，去蒂撕成小朵。
步骤2
干莲子洗净用温水浸泡1小时。
步骤3
干百合用温水浸泡1小时，期间换两次水。
步骤4
汤煲放适量清水，放入银耳和莲子，先小火再大火煮开，煮开后转小火煲50分钟左右。
步骤5
放入小米，继续煮20分钟左右；再放入百合和冰糖，继续煮10分钟。
步骤6
成品，滑糯可口，功效强大。
步骤7
美美地喝上一碗……
银耳莲子百合小米粥的烹饪技巧
1、如果选择新鲜的莲子和百合，就不必浸泡了；2、根据自己喜好，可以不放冰糖；3、可以用高压锅或者炖盅来煮。
『叁』 病毒性感冒发烧吃百合莲子小米粥
百合有养心安神、健脾、补肾的作用，用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳，有内补肺、润肺、消除疲劳容和润燥止咳的作用，两者相结合，不仅对身体帮助良多，小米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用小米煮粥服用。三者一起煮粥给病毒性感冒发烧者喝对身体有很好作用，既营养有益于消化。
『肆』 小米莲子百合粥的功效及做法有哪些
一、小米百合粥滋阴润燥，尤其适合妇女食用
中医认为，小米性味甘凉，专入肾经，兼内入脾、胃，可健脾和容胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。而百合性微寒，入心经，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效，中医上也讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。但风寒咳嗽、体质虚寒、脾胃不佳的人最好不要多吃。
从西医营养学的角度来进行分析，除了丰富的铁质外，小米还有蛋白质、复合维他命B、钙质、钾、纤维等等元素，由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍，小米中的无机盐含量也高于大米，因此用小米熬粥是从我国古代就传下来的营养粥品，中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。同时，小米和百合都具有减轻皱纹、色斑、色素沉着、有益皮肤新陈代谢的功效，因此更加适合妇女食用，多食对女性身心健康、美容养颜都有很不错的功效。
『伍』 百合降火怎么吃
秋季天干气躁的，很容易上火，而且秋季干燥，容易出现肺部疾病，比如说咳嗽咳痰或者是上火等问题，吃什么可以预防上火你知道吗，可以选择吃百合，百合是一种寒性的食物，对于去火气来会所有一定的好处，来看看这些关于百合的食谱推荐。
【小米百合粥】
材料：小米，新鲜百合各适量。
做法：
1、锅里放水，烧开，百合剥开，清洗干净，小米洗干净。
2、把小米放到烧开的水里，熬煮半个小时之后，把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。这道食谱补充的营养物质丰富，可以美容养颜，而且也可以有清热解毒的作用，对于补虚劳有好处，特别适合秋季食用，可以开胃。
【莲子百合粥】
材料：大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗，冰糖30克。
做法：
1、百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。
2、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。这道食谱中含有的营养物质多，可以滋阴润燥去火，而且也可以帮助消化和吸收，对于清心安神有一定的好处，适合上火的人群。
【百玉二冬粥】
材料：百合25克，玉竹、天冬、麦冬各10克，粳米100克，蜂蜜适量。
做法：
1、百玉二冬洗净(若是鲜品应加倍)，加适量清水，小火煮沸30分钟(鲜品煮20分钟)后取汁。
2、药汁同粳米共入锅中，再加适量水，旺火5分钟改用小火，煮至米烂即可。放入蜂蜜即可食用。
功效：对肺燥干咳、口干津伤、皮肤粗糙干燥者均有较好的防治作用。所以说很适合容易上火的人群，秋季就容易出现皮肤瘙痒的问题，吃百合的这款食谱就是不错的选择。
百合的食用方法，上面的这些食谱大家都知道了，这些食谱可以起到促进食欲的作用，对于秋季缓解气候干燥来说有一定的帮助作用，而且有很好的排毒的作用，日常生活中这样的养生保健的食谱是可以经常吃一些的。
『陆』 莲子和什么熬粥最好
莲子中富含淀粉，用来煮粥味道粉糯，而且莲子性平，还有养心安神、补脾止泻、益肾涩精的功效，因此适合和一些同样富含淀粉或者功效相近、互补的食材一起煮粥：
1.莲子百合粥：养阴润肺、清心安神。
2.莲子芡实粥：补脾止泻、益肾益精。
3.莲子银耳粥：养阴润肺、安神助眠。
4.莲子红枣粥：益气生津、补脾和胃、养心安神。
5.莲子红薯粥：益气生津、补中和血、养心安神。