连子雪耳百合糖水
1. 莲子百合雪耳糖水的做法
1、雪耳用清水泡发,去蒂撕块;莲子、百合、芡实和薏米洗净,所有材料放入锅内,再加入适量清水煮沸。
2、转文火煲一个小时,下冰糖煮至融化便可。
2. 连子百合雪耳糖水做法
在我们养生饮品里面有一类比较特殊的做法,那就是糖水了,糖水不但好喝而且还有非常高的养生功效和保健的作用,所以糖水深受人们的喜爱,糖水的做法简单,我们一般只需要用到几样简单的食材和药材搭配起来就可以做出糖水来,例如我们可以用莲子搭配上雪耳以及百合做成莲子雪耳百合糖水。
莲子雪耳百合糖水的做法简单,采用的食材都是我们日常可以见到的,莲子雪耳百合糖水的制作过程只需要几个步骤,所以我们都可以在家做出莲子雪耳百合糖水来。
1.把雪耳浸泡开,把黄色的头撕掉就好
2.把百合撕开洗净
3.把莲子百合洗净,雪耳浸泡好(我选用的是鲜莲子,鲜百合)
4.水适量,把水煮开后先把莲子放进去煮。把莲子煮软,我更喜欢粉粉的莲子,我是把莲子煮的粉粉,煮大概20分钟
5.因为百合和雪耳是比较容易熟的,可以迟点放。也可以偷懒,放莲子的时候一起放进去,煮久了也不会怎样的
6.等百合煮软后,把冰糖放进去
7.糖溶后,便可起锅。还可以加蛋,鸡蛋、鹌鹑蛋都可以。把蛋煮熟后,放进去,滚一下便好咯
上文我们介绍了糖水的功效和作用,糖水不但好喝而且还能起到很好的养生功效和保健的作用,我们可以采用百合加上莲子以及雪耳来做出莲子雪耳百合糖水,莲子雪耳百合糖水的做法非常简单,上文给出了莲子雪耳百合糖水的详细做法。
3. 莲子百合雪耳鸡蛋糖水的介绍
莲子百合雪耳鸡蛋糖水是一道传统的汉族名点,属于粤菜系汤羹类,营养丰富,口感特别,具润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。洗干净白莲子和百合,稍微浸一浸,隔干水,备用;银耳用水浸软,隔干水,将雪耳剪成小片,备用;鸡蛋用水煲熟,去壳,备用;煲开一锅水,将莲子、百合、银耳放入锅内,煲开,改用慢火煲40分钟,放鸡蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火。