玫瑰花酱派

① 玫瑰酱可以帮助女性缓解痛经症状吗

?我们都知道在古代的香妃娘娘就是由于经常吃玫瑰酱才身体散发出阵阵清香的，那种玫瑰香味简直是沁人心脾，据说还可以起到缓解痛经的作用呢。那么，?下面就是我院妇科专家对这个问题的详细解答。 ? 咱们国人在饮食上有个小习惯，喜欢吃些爽口的小菜，如咸菜、榨菜、腐乳等，特别是早餐这顿饭，简单到了无小菜佐食不欢的地步。今天，小编也讲一道小菜，专属于女人的小菜--玫瑰酱。痛经来了，女性要怎么办?医院专家指出玫瑰酱可以帮助女性缓解痛经。 不少朋友们也一定听说过玫瑰酱，或者在超市里买过，吃过。但你知道它的历史吗?中国将花卉入食由来以久，《花草谱》中云：“紫玫瑰，以糖霜同捣收藏，谓之玫瑰酱。”民国初年《平阴乡土志》这样说：“清光绪二十三年摘花季节，京、津、徐、济客商云集平阴，争相购花，年收花30万斤，值银五千两。”什么花这么抢手呢?商贾买它去纷纷用来来酿酒、制酱的。 清朝有位乾隆皇帝，非常风流，娶了四十一位妃子，其中有位来自维吾尔族的女子，叫香妃。香妃这名字不是随便起的，而是根据她浑身散发着香气而得名的。一般来说，女人都有体香，淡淡的，只能靠近身体才能闻到。可是这香妃名副其实地香，而且不是单纯的体香。她不施粉黛，不带香囊，可是她走到哪里，那周围便飘着一股玫瑰清香气，真是“人未至，玫瑰花香袭人醉”!难道香妃真的是天造之物，生下来就如此吗?不是的。这香妃从小生活在新疆天山脚下，特别钟爱当地特产的用玫瑰花瓣制成的玫瑰酱，几乎每餐必食，就是进入北京皇城做妃子，每月也要派人千里迢迢地跑到新疆取回玫瑰酱食用。与“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”中的杨贵妃有的一拼! 玫瑰酱长吃能让身体散发香气，是不是太玄了?一点也不玄，这恰恰体现着科学道理。用个简单的比喻来解释，男人们喝过酒，一张嘴便喷出酒气;当酒喝到非常多时，他身体出的汗里都散出着酒味。人身体是有经络，有气血，内外是相通的。玫瑰花香入体，时间久了，积累到一定程度，必然由内到外散出来，就是这个道理。 明白了这个道理，有些女士可能坐不住了，迫切地想知道这玫瑰酱怎么制作?其实，玫瑰酱制作非常简单、经济，也非常绿色。 首先要备齐原材料，鲜玫瑰花，红糖，盐，它们之间的重量比例是1:3:0.05.将鲜玫瑰花去掉叶片、花托等部分，洗净，晾干。然后将花瓣、红糖、盐放入一个碗状器皿内，放置方法是先放一层玫瑰花瓣，然后放一层红糖、盐，再放一层花瓣，然后再放一层红糖、盐。依次而行，直至用完原料。原料放好后，找一个杵状物，如捣蒜捶儿等，将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体。如果想让玫瑰酱的味道更好，口感更佳的话，在这一过程中还可以加入些蜂蜜。 如果心急尝鲜，或者抵挡不住玫瑰酱的浓郁香气的话，捣成糊状后就可以吃了。如果不急于尝鲜，追求的是口感，这时可将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3(防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器)。然后密封起来，让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次，一个月后即可打开瓶子食用。食用时，可根据自己的需要量取用，然后再将容器口密闭严。这样可以保存3~5年不变质。 食用玫瑰酱，方法也是多种多样。可以直接摆到餐桌上佐粥吃，或者直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，也可以广泛用于调味及糕点馅，如玫瑰香型的元宵、月饼、香糕、叉烧等，还可以加入到煮热的牛奶里，制成玫瑰牛奶等热饮。 玫瑰酱不仅颜色漂亮，味道芳香，而且美容效果非常棒。除了上面我们提到过的玫瑰酱能让人体香气四溢外，还可以除滋养容颜，去掉脸上的斑斑点点。一些女孩子脸上长雀斑，坚持吃一段时间的玫瑰酱，就会收到意外的惊喜。玫瑰酱的这一功用其实都是玫瑰花和红糖的功劳。玫瑰花有活血化瘀的作用，自然能清毒美容;而红糖具有“温而补之，温而通之，温而散之”的温补作用，能够补血、活血、通瘀，人体一旦血脉通畅，内毒可以尽快清除排出，无法滞留，自然斑类的东西也就不会在脸上生长了。 如今，人们经常到麦当劳、肯德基去吃饭，他们总会给一些蕃茄酱佐食。与蕃茄酱比较起来，自制的玫瑰酱可谓酱中的极品--口感好，治病美容，而且是纯天然绿色食品，没有添加剂。所以，喜欢吃美食的女人空闲时不妨动手做点玫瑰酱，让日常生活更多些玫瑰花的色与香，更多些健康。 温馨提示：通过上述权威专家的介绍，相信大家对于都已经了解清楚了。所以痛经患者千万不要有侥幸心理，发现病情及时治疗才是最重要的。

② 玫瑰的历史和来历

传说玫瑰的来历 希腊神话：阿芙罗蒂（维纳斯）爱上塞浦路斯王子阿多尼斯，因为他美丽绝伦，她离开了奥林波斯山的住所来到林中。她让这个年轻人整日陪伴左右，猎取无害的动物。他们一起渡过了一段美好时光。她奉劝他不要捕杀像狮子和狼这样的野兽，以免发生不幸。有一天，阿多尼斯的猎狗发现了一头野猪，使阿多尼斯热血沸腾试。他一箭射中了这头野猪，但是野猪没死，掉过头向他冲击，长牙深深地扎进阿多尼斯的要害部位，将他抵死。当阿芙罗蒂得知阿多尼斯的死讯，去山林中寻找情人的尸体。利石和荆棘扎伤女神的双脚。血滴的地方长出了红玫瑰。阿芙罗蒂在忧伤和绝望心情的笼罩下，飞到宙斯处，乞求他的怜悯。他们达成协议：阿多尼斯每年可以到阳间和阿美罗蒂相聚半年，但剩下的六个月得到天堂渡过。由此每当春天的时候，阿多尼斯就回到阿芙罗蒂身边享受她爱的拥抱，整个大自然都欢欣雀跃。但到了冬天他就得不情愿地回到暝府哈得斯那儿，大自然开始萧条。 传说,美的女神阿芙洛狄忒(罗马神话里叫维纳斯~)刚来到奥林匹斯山时为众神带来拉玫瑰花~~于是众神为欢迎阿芙洛狄忒而设下宴会,酒神狄厄尼索斯拿出拉新酿的葡萄酒~,爱神丘比忒由于迟到,而把狄厄尼索斯的酒撞翻拉,酒洒在拉没有颜色的玫瑰上,玫瑰变成拉红色~~众神都非常喜欢红色的玫瑰~~这时丘比忒去摘玫瑰,却被蜜蜂刺到拉,阿芙洛狄忒因此很生气,蜜蜂刺了他的孩子,于是阿芙洛狄忒把蜜蜂的刺都拔拉下来,随手丢在拉玫瑰花丛里,因此玫瑰花就有拉刺红色玫瑰花的花语是:美丽的爱情玫瑰历史 玫瑰是蔷薇科蔷薇属植物，主要分布在北半球的温带和亚热带，有150种之多。是观赏价值极高的多年生木本花卉植物之一。我国的蔷薇属植物种类很多，由于不同种类之间的形态特征具有明显的差别，而且具有一年一次开花性或一年四季开花性等不同开花习性，所以在我国又分别称之为玫瑰、蔷薇、月季等。目前，栽培的园艺切花玫瑰品种主要来源于中国月季（Rosa chinensis)、 突厥蔷薇（R．damascena）、黄玫瑰（R．foetida）、欧洲玫瑰（R． moschata）、香水月季（R．odorata）、多花蔷薇（R．multiflora）、野玫瑰（R．rugosa）、光叶蔷薇（R．wichuraiana）等原种的种间杂交种，所以，今天的切花玫瑰既可以称做玫瑰，也可以叫做月季。玫瑰是世界上最古老的栽培花卉之一。在欧洲从古巴比仑时代已经开始栽培玫瑰。在罗马时代经常作为祭祀用品。但是，在 17世纪以前，欧洲栽培的玫瑰都是由小亚细亚以西原产的原种改良培育而成，大部分栽培品种都是一年一次开花性、重瓣、不耐寒、花色单调、无香味。17世纪末，亚洲的中国月季、香水月季、野 蔷薇、光叶蔷薇、野玫瑰等原种相继传入法国，通过与当地的玫瑰R．gigantea和R． gallica等原种进行反复杂交，于1837年培育 出具有芳香、四季开花性的杂交品系“Hybrid Perpetual”。在19世 纪末又用中国月季与南欧原产的玫瑰R．gdllica和R． moschata 等进行杂交，培育出Tea品系，在欧洲被广泛栽培。20世纪初，又由Hybrid Perpetual与黄玫瑰进行杂交，培育出具有浓郁芳香、四季开花、大花型、花色丰富并且具有耐寒性的 Hybrid Tea品系以及FIoribunda品系，成为今天世界玫瑰切花栽培的主要品系来源。

③ 有哪些颜值爆表的玫瑰花美食

关于有哪些颜值爆表的玫瑰花美食，我给出以下几个创意:

玫瑰花冰淇淋：把玫搭宏瑰花瓣加入到自制的冰淇淋中，可以尝试在制作过程中添加一判亩些浅粉色的食用色素，让冰淇淋呈现粉红色的玫瑰花瓣块，非常好看。

玫瑰花奶茶：将鲜嫩的玫瑰花瓣和优质的茶叶融合在一起制作，做成粉色系的玫瑰花奶茶，清甜可口，而且看起来很漂亮，绝对是颜值爆表的美食之一。

玫瑰花馒头：将玫瑰花瓣捣碎后加入到面中揉搓制作泡芙或馒头，就能制作出颜值超高的玫瑰花馒头啦，看起来十分好看，吃起来也同样美味。

玫瑰花水晶饺子：这道美食将鲜嫩的玫瑰花瓣加入到制作水晶皮饺子的面粉中，搭配蔬菜和肉馅，皮薄馅满、晶莹剔透，看起来更像一朵花儿，非常漂亮。

玫瑰花曲奇：这种美食需要在制作曲奇的过程中加入玫瑰花瓣粉，颜色非常漂亮。曲奇味道醇厚，口感松软，看起来也很好看。

总之，无论是细节还是外观，在食材选择和搭配上，都可尝试很多创意，制作出一道让人惊艳的玫瑰花美食，增强食掘枝森物的视觉效果，提高食欲。体验餐厅或者用自己的厨艺设计神奇的美食，都会给身心带来极大的愉悦。

④ 玫瑰花资料

玫瑰原产中国，栽培历史悠久，玫瑰在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木(Rosa rugosa)，“玫瑰”现在常被引用为蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的别称，这些栽培品种亦可称做现代月季或现代蔷薇（和真正的玫瑰长相不同）。玫瑰是英国的国花；花语：爱情、爱与美、容光焕发，勇敢，高贵。

1、玫瑰花长刺的原因

植物的枝或茎上长刺是其本身为适应生长环境而产生的一种生态反应。叶嫩绿、多花的植物一般多是草食动物的食用对象，玫瑰为保护自己、警告草食动物，在进化过程中慢慢形成了尖、硬的多刺茎。

2、玫瑰花的颜色主要有常见的红色、黄色，还有其他品种或变种，如紫色、白色、黑色、绿色、橙色、蓝色、七彩玫瑰等。

3、玫瑰花的生长环境

玫瑰系温带树种，耐寒，耐旱，对土壤要求不严，在微碱性土地能生长，在富含腐殖质、排水良好的中性或微酸性轻壤土上生长和开花最好，最喜光，在庇荫下生长不良，开花稀少，不耐积水，受涝则下部叶片黄落，萌蘖性很强，生长迅速。

4、玫瑰花的分布

玫瑰原产亚洲东部地区，主要在我国华北、西北和西南日本、朝鲜等地均有分布，在其他许多国家也被广泛种植。适宜生长在较肥沃的沙质土壤中。现栽培分布各地，以甘肃苦水玫瑰，新疆玫瑰，山东平阴玫瑰为主。朝鲜、日本及欧美均有栽培。

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中药功效

玫瑰花味甘，性温，气味芳香，药性平和，具有理气和血、排毒养颜、和血散淤、开窍化淤、疏肝醒脾、促进胆汁分泌、帮助消化、调节机理的功效。主要适用于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调或经前乳房胀痛者。

此外，玫瑰花还含有多种营养成分，对某些皮肤病有很好的疗效，长期使用能彻底去除痤疮和粉刺，使面部的皮肤光滑柔嫩，对治疗面部黄褐斑有一定作用。

参考资料：玫瑰花-网络

⑤ 法式玫瑰花柠檬塔的做法

材料
低筋面粉 250g,糖粉 100g,冰凉无盐奶油 125g,冰凉全蛋 1颗,蛋白 少许,塔模 10个
做法
『塔皮步骤』先将低筋面粉和糖粉至于冰箱冷藏半小时，再倒入调理机混和均匀（换成切刀片）。将切成小块状冰凉无盐奶油放入调理机中，用最慢速将奶油打到粗砂粒状，就可以停止。 『塔皮步骤』将冰凉鸡蛋打散后，一次全部加入调理机中，手动控制切刀，直到呈现均匀细沙撞，即可将面团取出，整圆压平，用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏松弛至少4个小时。（塔皮操作也可以徒手完成，只要按照顺序，将材料混和均匀，可以使用切刀或是搅拌刀拌匀，不要用指腹过度搓揉奶油，导致奶油融化喔！） 『塔皮步骤』将松弛好的面团取出，切割面团，每颗约45g～50g。将面团放在直角塔模中压扁，铺上一张保鲜膜（防沾用），用压面团棒对准塔模中间，两手慢慢轻压压面团棒两侧，挤压面团到超出塔模，为了避免底部面团厚薄不均。为了避免底部面团厚薄不均，取出前要先检查压面团棒有无歪斜喔。 『塔皮步骤』如果怕塔皮脱模困难，可以在模子上先涂一层奶油，再撒上一层低筋面粉做防沾处理（底部也可以铺烘焙纸）。 『塔皮步骤』用面团切刀将多余的面团由内向外切除，切除下来的面团可以再补入塔模中，再重复一次压面团的步骤。 『塔皮步骤』将整好面团的塔皮，用叉子在底部叉洞。 『塔皮步骤』铺上一张烘焙纸，再放入烘焙石（可以用红豆取代），烤箱预热180度c，将塔皮烤约15分钟。 『塔皮步骤』塔皮烤约15分钟后，倒出烘焙石和烘焙纸，刷上一层薄薄的蛋白后，再放入烤箱，烤约10～15分钟，直到塔皮呈现漂亮的金黄色，即可取出。塔皮不烫后，即可倒出脱模放凉。（如果怕脱模困难，可以在模子上先涂一层奶油，再撒上一层低筋面粉做防沾处理。） 『法式柠檬奶油酱做法』将柠檬用刨刀挂刮下柠檬皮屑（柠檬皮屑可预留一些，最后洒在完成的柠檬塔上做装饰），用指腹与份量内的砂糖搓揉出柠檬香气，即完成柠檬砂糖。再将柠檬切半挤汁备用（要滤掉果肉和籽）。 『法式柠檬奶油酱做法』准备耐热玻璃盆，放入常温鸡蛋，打成蛋液，倒入柠檬砂糖和柠檬汁搅拌均匀。为了避免温度一下子上升太快，煮成蛋花汤，一定要使用后厚底的耐热玻璃盆来隔水加热。 『法式柠檬奶油酱做法』用隔水加热的方式，将耐热玻璃盆以中火隔水加热。 『法式柠檬奶油酱做法』温度超过50度c后就要开始搅拌，温度到达75度c后，蛋液会变得越浓稠，不可以停止搅拌动作，直到温度到达81度c，即可立即离火。（温度到达77度C后，到达81度C前，温度会上上下下许久，一定要有耐心煮到81度c，否则柠檬奶油将会无法成型喔！） 『法式柠檬奶油酱做法』取出半凝固状的柠檬酱后，用电动搅拌机慢速搅拌，温度降到60度c后，即可分次加入软化的奶油丁，要等到均匀之后再加下一块。