百合与杏仁
1. 杏仁和百合怎么配伍
百合杏仁粥
【原料】鲜百合50克 杏仁10克 粳米50克 白糖适量
【制作】内将杏仁容去皮、尖，打碎，同鲜百合、粳米共煮为稀粥。
【用法】加白糖适量温服。
【功效】润肺止咳，清心安神。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。
【宜忌】风寒咳嗽及脾胃虚者不宜食用。
2. 百合粉和杏仁粉的功效，能一起喝么
百合粉 功效抄：可以 美容抗衰老袭、滋阴、润肺、止咳、养颜，抗癌，增强免疫，镇静催眠，抗疲劳，还可以保护胃粘膜。在痛风发作时还能辅助治疗。 杏仁粉 功效：镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒，非常适合吸烟人群 可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩。具有减肥功效
3. 食用百合和南北杏仁哪有卖
食用百合、南杏仁一般大一点的超市都会有卖，北杏仁是药用的（有一定的毒性注意不能随便吃），可以去药店买。
4. 百合，杏仁和糯米一起磨成浆煮熟喝，有什么好处
1.润肺止咳：
2.宁心安神：
3.美容养颜
4.防癌抗癌：
5.该品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
意见建议：杏仁药用价值祛痰止咳；平喘；润肠；下气开痹。
百合别名蒜脑薯，其根如大蒜，味如山薯，是著名的保健食品各常用中药。因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲花，故名“百合”。既是甜美的食品，也是有益的药物。
方法/步骤
百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。
百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。
百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用。
百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。
百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤，可清火养阴。
百合、红枣、莲子同煮粥、汤，可治神经衰弱、心烦失眠。
百合又名百合蒜、夜合花、重迈、中庭，为百合科植物，主要产於湖南、浙江、江苏等省。早在汉代就已有了关於百合的记载，到了魏晋之间就正式用它入药来治病了。百合中含有多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪以及维生素B1、B2、C和胡萝卜素等，可以说是营养丰富。中国医学认为百合味甘微苦，性平，能够润肺止咳，清心安神，所以在临床上用它来治疗肺虚久咳不止以及热病后心烦惊悸，神志恍惚等。现代药理研究表明百合煎剂有确切的止咳和平喘作用。
用百合和款冬花等量，切为碎末，用蜂蜜炼制成丸，丸成龙眼大小，每次服1丸，每日两次，用姜汤送下或噙化，可以治疗咳嗽不止，痰中有血。此方名为百花膏，值得试用。
用新鲜百合捣汁，和水服用，或将鲜百合适量水煮服食，可以治疗肺病咯血。
若是肺脏郁热烦闷，咳嗽，可以用新鲜百合200克，用蜂蜜适量拌和，蒸熟，时时含服如枣大一枚。
百合粥：百合20克，大米30克，共煮为粥，常食，可以治疗乾咳不止，咳血，心烦。
若患神经衰弱，心烦失眠，可以用百合15克，酸枣仁15克，远志10克，水煎取汁服用。
用白花百合适量，或蒸食，或煮食，常用有效，拌蜜后蒸食更好，主要用於治疗肺痈（肺脓疡）咳吐脓血。
百合花有润肺，清火，安神的作用，能治疗咳嗽、眩晕以及夜卧不宁等。《滇南本草》记载用百合花三朵，皂角子七个，用蜂蜜或砂糖同煎服，可以治疗老人体弱虚眩，痰火上壅，头目昏眩。若是儿童湿疹，可将百合花晒乾研末，用菜油调敷，有较好的去湿敛疮作用。
百合的种子用酒拌后炒，研成细末，用开水送服，可以治疗肠风下血。
百合虽然善治咳嗽，但主要用於肺虚久咳，若是外感咳嗽，百合并不适宜。
常用的百合食疗法有：
1、百合粥
取百合30克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅中加水，用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。如在百合粥中加入甜杏仁9克同煮，即成百合杏仁粥，颇适宜于肺阴亏虚之久咳、干咳无痰、气逆微喘等患者食用。
2、百合汤
将百合除去杂质洗净（除其外衣），在清水中反复漂洗几次，放入锅内加水，用小火煮至极烂，加入适量白糖，百合带汤一并吃下。有良好的润肺清心作用，可作为肺结核患者食疗之用，又是极好的冰镇饮料，可防燥润肺。
3、炒百合
取百合50克，里脊片50克，用盐、蛋清抓渍，湿淀粉拌和，同入油锅中翻炒至熟，加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用。久病胃口不开之人食用此菜，还能增进食欲。
4、百合煎剂
取百合30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜渍枇杷叶10克，加水同煮。此剂具有养阴解表、润肺止咳的作用，可用来治疗因感冒而咳嗽频作、干咳无痰、口干咽燥者。久咳不愈、咳嗽较甚、咯痰带血者也可服用。
5. 乌龟能和杏仁和百合粥一起吗
可以。龟肉性温味甘酸，杏仁性微温味苦，百合、大米性平味甘，四者配伍无明内显禁忌，乌容龟可以和杏仁、百合粥一起吃，也可以用龟肉加杏仁及百合煮粥食用，有润肺止咳、补阴虚的效果。
龟肉归肝、肺、脾经，能除湿痹，补阴虚，滋肾水，止血，解毒，适合阴虚阳亢及阴虚火旺之头晕目眩、潮热、盗汗以及热病后津液不足之咽干口渴者食用；
杏仁能止咳平喘，润肠通便，适合虚劳咳嗽者食用；
百合归心、肺经，能润肺止咳、养阴消热、清心安神，适合体虚肺弱、慢性支气管炎，肺气肿、肺癌、放化疗者食用；
大米归脾、胃经，能补中益气，健脾养胃，适合体质虚弱、产妇、老人、婴幼儿、腹痛、腹泻者食用；
杏仁百合龟肉粥
材料：活龟1只，糯米100克，杏仁10颗、百合10克、料酒2匙、生姜3片，葱5段、精盐1茶匙、味精5克、胡椒粉5克、煮锅1只
做法：
龟入开水锅中稍煮捞起，别开龟甲，除去内脏，斩头、脚、去尾，切小块备用；
龟肉下开水锅中重煮一下，捞出放入冷水中，加入料酒、葱、姜、精盐，上火炖烂，拣去姜、葱及龟骨，下入糯米、百合、杏仁共煮成粥；
米烂后调入胡椒粉，味精即成。
注：乌龟滋阴力比鳖强，但鲜味不如鳖肉好，一般以加少许盐清蒸食效果会更好。
6. 莴笋与百合、杏仁是否可以一起食
可以的，清炒一下不错哦，杏仁、百合、莴笋可以淖一下水，把杏仁断生。另外要注意：杏仁一次不可放太多。如果再放些虾仁一起炒的话，味道更好。
7. 百合杏仁粥中的杏仁是南杏还是北
南杏，味甜，用做食用的都是南杏，也有治疗咳嗽的作用。
ps：北杏味苦，有止咳功效，但含毒性，一般不建议家庭使用。
8. 百合莲子杏仁可以一起煲排骨汤吗
杏仁、百合都是润肺很好的食物,而莲子健脾胃
准备原料：排骨500g，莲子100g、杏版仁100g、百合50g、盐适量、红枣权100g。
排骨洗净斩件
锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水，过冷河；
莲子去芯洗净，红枣去核洗净，百合元肉杞子洗净；
瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖1.5小时，然后适量加盐，再炖几分钟，关火即可食用
9. 杏仁能否与百合同食
可以啊，杏仁止咳，百合都是润肺的，两者合在一起，有异曲同工之妙。
10. 杏仁片能否与百合绿豆一起煮粥吃^
杏仁片可以和百合绿豆一起煮粥吃。
杏仁的营养价值很高。杏仁含回有丰富的不饱和脂肪酸，有益于心答脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。抗炎、镇痛作用，镇咳、平喘作用：苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。