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茉莉花酱做法

发布时间: 2021-01-06 15:30:20

『壹』 茉莉密桃果酱怎么食用

你说的茉莉蜜桃果酱如果是茉莉花做的话。你自己。看着做好了的话,直接就这么吃就可以呀。就不知道这是不是你做的还是外面卖的呢,这个我就搞不清楚啦。

『贰』 冷饮店里茉莉冰茶的制作方法是什么茶与冰块的比例是多少

用料

  • 香茅1把

  • 茉莉花茶1包

  • 冰糖5、6颗

  • 柠檬叶2片

  • 柠檬2片

  • 将做法保存到手机
  • 步骤内 1

    茉莉花茶倒锅里,香茅容1把倒锅里,冰糖放锅里,柠檬叶放锅里,加纯净水煮,我用的奶锅~

  • 步骤 2

    大火烧开,中小火熬2、3分钟关火,冷却,放柠檬片

  • 步骤 3

    把茶水滤出来,冷藏好就可以喝啦~

『叁』 茉莉花饼如何制作

食材:鲜茉莉花10朵,自发粉200克、酸奶油10毫升、稀黄油14克、蜂版蜜20毫升、食盐2克。

做法权:

  1. 茉莉花取蒂洗净后沥干;

  2. 将自发粉中放人酸奶油、稀黄油、蜂蜜、食盐、茉莉花瓣等,并加适量水,调成稀糊状,加盖醒发10分钟后备用。

  3. 平底不沾锅烧热后,加入2小块黄油,将发好的面糊入锅煎成小圆饼,待圆饼两面煎成黄色后即可。

    茉莉花饼具有理气和中、抗菌消炎的功效,适甩矛胸胁疼痛、创疡肿毒等病症。..

『肆』 谁知道关于用茉莉花做的甜品

一般是以糕点,酱和陷里放茉莉,也有在甜羹里加。

『伍』 新鲜茉莉花制作蜜酱,怎么做法,梗可以一直保持绿色呢,而且不会苦

用料
新鲜茉莉花(不是干的茉莉花) 250g
冰糖(或红糖、蜂蜜) 125g
茉莉花酱的做法
新鲜茉莉花把花回托摘掉,洗净

然后冷水下答锅煮5分钟左右

准备好玻璃瓶子,开水烫过凉凉

冰糖放些水进去煮融化与茉莉一起放进玻璃瓶封口

放进阴凉通风处7天就可以享用,建议吃不完的花酱放冰箱冷藏保存

这是我去年用蜂蜜做的

黑色的是红糖款,一样的好吃

这是花酱泡开水,茉莉的清香就在唇齿间

『陆』 茉莉花蜜茶怎么做阿

1、首先准备好黄芪、党参、薏米以及蜂蜜。


『柒』 茉莉花酱怎么做

做法
1. 茉莉花将花托掐掉,洗净晾干备用。嫌麻烦可以不管花托,
2. 锅中放入适量水,专将冰糖融化属。
4. 加入两个青柠檬挤出的柠檬汁。
5. 小火慢熬,我差不多熬了40分钟
6. 熬至汤色发黄,汤汁粘稠后,关火,冷却后倒入适量蜂蜜,搅拌均匀。
7. 装入事先用开水消毒过的瓶子里,再倒入剩下的蜂蜜封住表面,可以储存的久一些。

『捌』 茉莉花鲜花饼做法

茉莉花饼


前几天去云南玩,那里特产鲜花饼,就想着这个是不是也可以做,周末没事就试着做了些,还不错,茉莉花味不是很浓,但是也很好吃。


茉莉花饼的用料

小麦面粉
250g
猪油
50g


适量
小麦面粉
150g

猪油
70g
茉莉花酱
70g

糯米粉
适量
花生碎
适量

蛋黄
一个
黑芝麻
适量


茉莉花饼的做法



步骤13

还不错吧。


『玖』 茉莉花酱怎么食用

茉莉花可提取茉莉花油,油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。根含生物碱、甾醇。动物实验表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自发活动明显减少;可延长环已巴比妥纳所引起小白鼠的睡眠时间;可降低小白鼠被动活动的能力。因此,可认为茉莉根对中枢神经系统有抑制作用。 茉莉花、叶和根都可药用,一般秋后挖根,切片晒干备用;夏秋采花,晒干备用。具有辛、甘、凉、清热解表、利湿作用。

功效主治
理气和中,开郁辟秽。主治下痢腹痛,目赤肿痛,疮疡肿毒等病症。

营养成分

有每100克茉莉花含挥发油性物质2—3克,主要成分为苯甲醇或其脂类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等,还含有吼哚,素馨内酯等物质。

食疗作用
1.行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。

疾病治疗
治目赤肿痛,迎风流泪,用适量茉莉花煎水熏洗;或配金银花9克,菊花6克,煎水服。 治续筋接骨止痛,把茉莉根捣碎,酒炒,包患处。 治鹏齿,用茉莉根研末,熟鸡蛋黄调匀,塞龋齿内。 治失眠,用茉莉根1.5克,磨水服。

文献选录
《食物本草》:“主温脾胃,利胸隔。”《药性切用》:“功专辟秽治痢,虚人宜之。”《本草再新》:“解清座火,去寒积,治疮毒,消疽瘤。”《随息居饮食谱》:“和中下气,辟秽浊。治下痢腹痛。”《饮片新参》:“平肝解郁,理气止痛。”

保健食谱
1.茉莉花鸡片 生鸡脯肉120克,茉莉花24朵,鸡蛋2枚。鸡蛋去黄留清;鸡脯肉剔去筋,洗净,切成薄片,放人凉水内泡一下,捞起用干布压净,放盐及湿淀粉、鸡蛋清,调匀,拌鸡片;茉莉花择去蒂,洗净;火烧开,锅离火,把鸡片逐片下锅,再上火略氽,捞出;烧开鸡清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调好昧,盛热汤把鸡片烫一下,捞人汤碗内,放人茉莉花,注人鸡清汤即成。此汤菜具有补虚强体的功效,适用于五脏虚损而具有虚火之人食之,尤适于贫血,疲倦乏力者。健康人食之能防病强身。

2.茉莉玫瑰粥 茉莉花10克,玫瑰花5朵,粳米100克,冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净,粳米放人盛有适量水的锅内,煮沸后加人茉莉花、玫瑰花、冰糖,改为文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁,健脾和胃,理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛,慢性肝炎后遗胁间痹痛,妇女痛经等病症。

3.茉莉花糖饮 茉莉花5克,白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好,去渣饮用。此饮甘甜芬芳,具有疏肝理气,止痢解毒的功效,适用于胸胁疼痛,下痢腹痛,疮疡肿毒病症。

4.茉莉银耳 银耳25克,茉莉花24朵。将银耳放碗内用温水泡发,择洗干净,泡人凉水中;茉莉花蕾去蒂。洗净;锅中加清水、精盐、味精烧开,撤去浮沫,倒人汤碗中,撒上茉莉花即成。此汤气味芳醇,具有疏肝解郁,滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞,化火伤肺所引起的咳嗽,咯血,胸胁痛等病症。

5.茉莉金桔饮 茉莉花5克,金桔饼10克,粳米100克。将茉莉花研为细末,金桔饼切成丁状;粳米淘洗干净,加水煮成稀粥,再人金桔饼煮二三沸;于粥中调人茉莉花末即可食用。此饮清香可口,具有疏肝理气,健脾和胃,止痢的功效,适用于梅核气,腹胀腹痛,痢疾等病症。

注意事项:茉莉花辛香偏温,火热内盛,燥结便秘者慎食。

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