蜂蜜茉莉花酱
发布时间: 2021-01-09 04:40:06
Ⅰ 新鲜茉莉花制作蜜酱,怎么做法,梗可以一直保持绿色呢,而且不会苦
用料
新鲜茉莉花(不是干的茉莉花) 250g
冰糖(或红糖、蜂蜜) 125g
茉莉花酱的做法
新鲜茉莉花把花回托摘掉,洗净
然后冷水下答锅煮5分钟左右
准备好玻璃瓶子,开水烫过凉凉
冰糖放些水进去煮融化与茉莉一起放进玻璃瓶封口
放进阴凉通风处7天就可以享用,建议吃不完的花酱放冰箱冷藏保存
这是我去年用蜂蜜做的
黑色的是红糖款,一样的好吃
这是花酱泡开水,茉莉的清香就在唇齿间
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