栀子花能食饮吗

A. 栀子花怎么最好吃 栀子花吃了有什么好处

栀子花能吃吗
栀子花是可以吃的。
栀子花在我国南方地区如江西、福建、湖北、湖南、四川等地区栽培量很大，每到夏季花开之时，很多地方有采食栀子花的传统。并且，栀子花除了可以吃，还具有药用价值，有清热、化痰等作用。

栀子花怎么吃
1、凉拌吃
凉拌栀子花做法
材料：栀子花20朵、西兰花50克、鸡蛋2个、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、蒜
做法：1、取栀子花瓣，用清水洗净；2、栀子花瓣放开水焯一下捞出；3、鸡蛋摊成蛋饼，切丝；4、西兰花切粗丝，洗净，用开水焯熟；5、葱蒜洗净切碎，用一个大碗,放入西兰花、栀子花，放入葱、蒜，用2调羹热油浇上去；6、放入蛋丝，放些盐、糖、鸡精、胡椒粉、搅拌均匀，装盆即可。
2、做汤吃
栀子花蛋花汤做法
材料：主料：6朵栀子花、1个鸡蛋。配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜
做法：1、鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀，栀子花去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，漂净。2、取小烧锅，放适量清水，放姜片，煮开。3、倒入蛋液煮开。4、放下栀子花煮开。5、放点盐，加入葱花，淋一些橄榄油即可。一锅美味的栀子花蛋花汤就做好了！
当然了，栀子花不仅可以凉拌可以煮汤，还能清炒着吃，做法很多。

栀子花可以泡水喝吗
栀子花可以泡茶喝，具有清肺热、止咳等功效。
栀子花茶的具体做法是：采摘栀子花花苞或初开的花朵，去掉花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，用文火或烤箱烘干。烘干后的栀子花茶可以直接冲泡饮用。
孕妇可以吃栀子花吗
栀子花茶是清热解毒的功效的，一般不会导致胎儿畸形，可以吃。孕妇可以吃栀子花菜品，也可以喝栀子花茶。
栀子花的饮食禁忌
栀子花苦寒，脾虚泄泻，肾阳不足者慎食，久病体虚人群不宜食用栀子花； 中医体质中特禀体质、阳虚体质、阴虚体质、淤血体质人群不宜食用。

B. 栀子花可以泡水喝吗 栀子花泡水喝有什么好处

栀子花可以吃吗

一般情况下，栀子花是可以吃的。栀子花具有很好的食用价值和药用功效，很多地方都会有吃栀子花的传统。

栀子花可以泡水喝吗

栀子花可以泡茶喝。具体做法是：采摘栀子花花苞或初开的花朵，去掉花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，用文火或烤箱烘干。烘干后的栀子花茶可以直接冲泡饮用。栀子花茶具有清热凉血、止痰、止咳的作用。

栀子花清热凉血

栀子花苦寒，能入血分而消邪热，是疮疡肿毒、肠风下痢、血热妄行等病症的辅助治疗食品。

栀子花化痰止咳

桅子花的有效成分能够抑制细菌生长，稀释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅肺而致咳嗽者的食疗品。

C. 栀子花可以吃吗怎么吃

栀子花可以吃，可以炒食、煲汤食用或是凉拌食用，还可将其制成花茶泡饮。栀子花的营养很丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素和纤维素等营养物质。经常食用栀子花能够促进肠胃消化，还可延缓衰老，对人体健康极为有益。

栀子花的食用方法

栀子花在盛花期时采收，将其洗净后烘干后，可制成花茶。栀子花营养丰富，含有栀子酸、蛋白质、纤维素和多种微量元素物质成分。适当的饮用栀子花茶，能够促进肠胃消化，可以增强人体免疫，还可抗衰老，有美容养颜的作用。

D. 栀子花茶的功效与作用，可清肺凉血治疗咳嗽

栀子花是我们平时日常生活中非常常见的一种植物，洁白的花朵，淡淡的清香，引来不少人的喜爱。所以也会有许多多花友在家里养殖栀子花，而且还有不少的人来用栀子花泡茶喝，栀子花茶的味道也是十分的清香，那栀子花茶的功效与作用有哪些呢?

我们都知道栀子花是一种非常不错的观赏植物与家庭盆栽植物，有些花友会问，栀子花能吃吗?栀子花是可以吃的，不仅如此，栀子花的药用价值也不少。那么栀子花茶的功效与作用还有哪些呢?

我们有很多人用栀子花来泡茶，栀子花茶就能够起到清肺凉血的作用，比如平时容易流鼻血，我们就可以取一些栀子花的花瓣洗净晾干，准备一些少许的蜂蜜。把栀子花瓣用开水焖四五分钟，然后倒入蜂蜜调匀就可以引用了。

而且栀子花茶还可以帮助预防黄褐斑，消除暗沉等功效。另外栀子花茶它它里面含有丰富的纤维素，纤维素能够促进大肠的蠕动，促进排泄，起到了润肠通便的作用，所以平时有排便困难或是痔疮患者都可以试试用栀子花来泡茶喝。

栀子花茶的功效与作用除了以上这些，它还有一个特别实用的作用，那就是平常我们早生活中有个什么感冒发烧的症状，这个时候我们就可以用一些栀子花瓣来煎水喝，对治疗咳嗽和缓解感冒症状有比较明显的改善。

知道了喝栀子花茶的好处，我们也要了解一下它的禁忌，栀子花属于苦寒性的植物，所以脾胃虚寒、肾阳不足的人群最好不要饮用。虽然说和栀子花茶的好处很多，但我们在饮用时也要遵医嘱，以免出现什么副作用。#p#副标题#e#

因为栀子花的香味沁人心脾，所以也会有不少的花友会怀疑 栀子花有毒吗 ?是否能作为饮用和食用。其实完全不用担心，栀子花是没有毒的，它可以用来泡栀子花茶，可做小菜食用，还可用来制作香水。

而且有不少的大牌香水都会采用栀子花作为原料，比如说CHANEL的栀子花淡香水被称为珍藏系列，它的香味不会太过浓郁，喷出来有着一股股淡淡的清香，闻起来让人心情愉悦。所以说花友们完全不用担心栀子花有没有毒，不然它怎么会被广泛应用于香水制作呢。

栀子花不仅可以用来泡茶喝，它还可以当做我们餐准上的小菜食用，味道也是特别的爽口，比如说凉拌栀子花、栀子花鲜汤，这些菜肴不仅做起来非常简单容易上手，而且还有养生保健的功能。

附上凉拌栀子花做法 ：取500克栀子花瓣洗净，放在煮开的水里焯一下，捞出沥干放在盘里面，然后撒上小葱、生姜丝、大蒜末、食醋、适量的盐、鸡精还有少许香油拌匀就可以食用了。凉拌栀子花清香爽口，特别适合肺热咳嗽、肠风下血等人群食用。

结语： 通过上文的介绍，相信大家都知道了栀子花茶的作用与功效，以及栀子花有没有毒，希望大家都能正确的食用栀子花。

E. 栀子花可以怎样食用

栀子花是可以吃的，可以凉拌食用，也可以将其做成蛋花汤，有些人还会清炒食用，有很多种做法。另外，还能用来泡茶喝。不过，它的花香十分浓郁，如果对于花粉过敏最好不要养殖。

• 凉拌栀子花做法

材料：栀子花20朵、西兰花50克、鸡蛋2个、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、蒜

做法：1、取栀子花瓣，用清水洗净；2、栀子花瓣放开水焯一下捞出；3、鸡蛋摊成蛋饼，切丝；4、西兰花切粗丝，洗净，用开水焯熟；5、葱蒜洗净切碎，用一个大碗,放入西兰花、栀子花，放入葱、蒜，用2调羹热油浇上去；6、放入蛋丝，放些盐、糖、鸡精、胡椒粉、搅拌均匀，装盆即可。

• 栀子花蛋花汤做法

材料：主料：6朵栀子花、1个鸡蛋。配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜

做法：1、鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀，栀子花去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，漂净。2、取小烧锅，放适量清水，放姜片，煮开。3、倒入蛋液煮开。4、放下栀子花煮开。5、放点盐，加入葱花，淋一些橄榄油即可。一锅美味的栀子花蛋花汤就做好了！

• 有毒吗

其实，栀子花不仅没有毒，吃栀子花或者泡茶喝都对身体有很多好处呢。直接煎水喝都能用清热镇静的效果。

• 栀子花孕妇可以吃吗

栀子花花香虽浓烈却没有刺激作用，如果没有花粉过敏症的话，对人体没有伤害，孕妇闻一下是没有什么关系的。只是栀子开花很受小虫们的喜爱，最好不要凑近去闻花香，防止那些讨厌的小虫子对孕妇产生什么影响。夏天的虫子携带很多病菌，还是小心避开的好。

F. 鏍瀛愯姳鑳藉悆鍚楁庝箞鍚冿紝鏍瀛愮殑鐢ㄩ斾笌绂佸繉

鏍瀛愯姳鏄鍙浠ラ熺敤鐨勩傚埌浜嗗忓ｆ爛瀛愯姳寮鐨勬椂鍊欙紝寰堝氬湴鏂规湁閲囨憳鏍瀛愯姳椋熺敤鐨勪紶缁熴傚苟涓旀爛瀛愯姳闄や簡鍙浠ュ悆锛岃繕鍏锋湁鑽鐢ㄤ环鍊硷紝鏈夋竻鐑鍖栫棸绛変綔鐢ㄣ傛爛瀛愯姳鍙鍑夋媽銆佸彲鐐掗浮铔嬨佺倰灏忕圭瑡銆佸彲鍋氭堡锛屽悆璧锋潵鍙ｆ劅閮芥槸姣旇緝濂界殑锛屽叾涓鍑夋媽鐫鍚冩渶绠鍗曘
鏍瀛愯姳琚绉颁箣涓洪粍鏍瀛愩侀噾鏍瀛愩侀摱鏍瀛愩佸北鏍鑺便佹灄鍏般佹湪涓广佽秺妗冦佹湪妯鏋濄佺帀鑽疯姳锛岄傚悎鍦ㄦ俯鏆栨箍娑︾殑鐜澧冧腑鐢熼暱锛屽湪-3鈩冪殑鐜澧冧腑鍙瀹夊叏瓒婂啲銆
鏍瀛愯姳鑳藉悆鍚
鏍瀛愯姳鏄鍙浠ラ熺敤鐨銆傚埌浜嗗忓ｆ爛瀛愯姳寮鐨勬椂鍊欙紝寰堝氬湴鏂规湁閲囨憳鏍瀛愯姳椋熺敤鐨勪紶缁燂紝骞朵笖锛屾爛瀛愯姳闄や簡鍙浠ュ悆锛岃繕鍏锋湁鑽鐢ㄤ环鍊硷紝鏈夋竻鐑鍖栫棸绛変綔鐢ㄣ
鏍瀛愯姳鍚冩硶
鏍瀛愯姳鍙鍑夋媽銆佸彲鐐掗浮铔嬨佺倰灏忕圭瑡銆佸彲鍋氭堡锛屽悆璧锋潵鍙ｆ劅閮芥槸姣旇緝濂界殑銆傚叾涓鍑夋媽鐫鍚冩渶绠鍗曘
鍑嗗囧滀笣銆佽懕鑺卞拰500鍏嬫爛瀛愯姳锛屾爛瀛愯姳鍏堟竻娲楀共鍑鐒姘翠竴娆★紝鏅炬櫨鍚庤呭叆鐩樹腑锛屾拻涓婅懕鑺便佸滀笣锛屽姞鍏ヨ侀唻銆侀熺洂鍜屽懗绮撅紝鏈鍚庢祰涓婇欐补鍗冲彲锛屽噳鎷屾爛瀛愯姳鍙璧峰埌娓呯儹鍑夎銆佽В姣掓㈢棦鐨勫姛鏁堛
椋熺敤鏍瀛愯姳鍔熸晥涓庣佸繉椋熺敤鏍瀛愯姳鍔熸晥
1銆佹竻鐑鍑夎
鏍瀛愯姳鑻﹀瘨锛岃兘鍏ヨ鍒嗚屾秷閭鐑锛屾槸鐤鐤¤偪姣掋佽偁椋庝笅鐥銆佽鐑濡勮岀瓑鐥呯棁鐨勮緟鍔╂不鐤楅熷搧銆
2銆佸寲鐥版㈠挸
妗呭瓙鑺辩殑鏈夋晥鎴愬垎鑳藉熸姂鍒剁粏鑿岀敓闀匡紝绋閲婄棸娑茶岄氱晠姘旈亾锛屽叿鏈夊寲鐥版㈠挸鐨勫姛鏁堬紝鍙鐢ㄤ綔鐑鐥板呰偤鑰岃嚧鍜冲椊鑰呯殑椋熺枟鍝併
3銆侀氫究闃茬檶
鏍瀛愯姳鍏锋湁瀹借偁閫氫究锛屽Θ纰嶇殑浣滅敤銆傛爛瀛愯姳鍚鏈夌氦缁寸礌锛岃兘淇冭繘澶ц偁锠曞姩锛屽府鍔╁ぇ渚跨殑鎺掓硠锛岄勯槻鐥旂柈鐨勫彂浣滃拰鐩磋偁鐧岀槫鐨勫彂鐢熴
4銆佹郴鐏闄ょ儲
鏍瀛愯姳鐨勫姛鏁堜笌浣滅敤涔嬩竴灏辨槸娉荤伀闄ょ儲锛屽洜涓烘爛瀛愯姳閫傚悎浣跨敤鍦ㄤ竴浜涘叿鏈夌儹鎵板績绁炵姸鍐电殑鎮ｈ呰韩涓娿備笉浠
椋熺敤鏍瀛愯姳绂佸繉
铏界劧鏍瀛愯姳鍙浠ヨˉ鍏呰韩浣撳氱嶇殑钀ュ吇鍏冪礌锛屼絾鏄鍦ㄦ湇鐢ㄧ殑鏃跺欎竴瀹氳佹帉鎻＄敤閲忥紝鑰屼笖鑴捐櫄渚挎簭鐨勬偅鑰呬笉搴旇ユ湇鐢锛屽悓鏃朵篃瑕佹敞鎰忔爛瀛愯姳鐨勭敤閲忥紝杩欐牱鎵嶅彲浠ヤ績杩涜韩浣撳仴搴枫

G. 栀子花可不可以吃

可以，炒菜哦，小时候经常吃，不过我觉得不太好吃。。。