蓝莓杜鹃花科越橘属植物
1. 越橘和蓝莓是一种植物吗
不是。越橘是一种杜鹃花科植物,它的果实是浆果,而且它的颜色呈现出来的是一种蓝色或者是红色,近似圆形,因为它与蓝莓相似,所以经常会被误认为是蓝莓,可是这两者区别是非常大的。
1、两者的生产地不一样
越橘和蓝莓在场地上是有所不同的,越橘的产地主要是在芬兰或者是瑞典,是北欧过度自身的浆果类植物,而蓝莓则是广泛的生长在新西兰,澳洲,美国,智利等地栽培的浆果类植物。
2、两者花色苷含量不同
在花色苷含量上,越橘的含量要比蓝莓高出4到5倍左右,这主要是因为越橘生长在北欧,靠近北极,白夜日照的时间比较长,另外切开果肉你会发现,虽然蓝莓的外皮呈现的是蓝紫色,但是它的果肉却不是这种颜色,但是越橘却是表里如一的,不管是外皮还是果肉呈现的都是蓝色或者是红色。
3、两者用途不同
在用途上,越橘一般是用来作为保健食品的原料进行销售的,因此越橘算得上是一种保健产品,但是蓝莓由于其有效的含量比较低,所以一般是流于比较普通食品的阶层,主要的作用就是用来吃的。
4、两者的价格不同
由于其前面的区别也造成了这两者的价格是不一样的,来自于北欧自生,花色苷含量比较高,并且具有保健作用的越橘,价格自然要比蓝莓要高出许多,但是因为价格的波动比较大,所以这两者具体价格还是需要根据市场来定。
2. 帮我鉴定一下这两棵是蓝莓苗吗是什么品种
这两棵是蓝莓苗。
蓝莓,是杜鹃花科越橘属植物。
蓝莓分为两种:一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,富含花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240cm高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区。
蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形,平均单果重0.5至2.5g,直径0.8至1.5cm不等,兔眼蓝莓的单果重最大可达到25g。蓝莓果实一般在花后70至90天成熟。果肉细软,多浆汁。种子细小,食用时可随果肉食下而不影响口感。
蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生,有时顶生。通常由7至10朵花组成,花两性,为单生或双生在叶腋间,辐射对称或两侧对称。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3至4周后到盛花期。当花芽萌发后,叶芽开始生长,到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。花冠常呈坛形或铃形。花瓣基部联合,外缘4裂或5裂,白色或粉红色,雄蕊8至10枚,短于花柱,雄蕊为花冠裂片的2倍,花药孔裂,子房下位,中轴胎座,浆果,由昆虫或风媒授粉。
蓝莓有常绿也有落叶。叶片为单叶互生,稀对生或轮生,全缘或有锯齿。高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶,兔眼为常绿,叶片在树体上可保留2至3年。叶片形状最常见的为卵圆形,无托叶。叶片大小因种类不同而有差异,高丛蓝莓的叶长可达8cm,矮丛蓝莓的叶长一般小于1cm,兔眼蓝莓的叶长介于高丛蓝莓与矮丛蓝莓之间。大部分蓝莓种类叶片背面有绒毛,甚至有些种类的花和果实上也被有绒毛,但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。
灌木丛生,树体大小及形态差异显著,兔眼蓝莓高可达10m,栽培中常控制在3m左右;高丛蓝莓树高一般1至3m;半高丛蓝莓树高20至100cm;矮丛蓝莓树高30至50cm。兔眼蓝莓树高可达10m,较矮的红豆蓝莓树高为5至25cm,而最矮的蔓蓝莓匍匐生长,树高仅5至15cm。
蓝莓根系多而纤细,粗壮根少,分布浅,没有根毛。但几乎所有蓝莓的细根都有内生菌根和真菌共生,帮助蓝莓植株从土壤中吸收水分和养分,弥补了其由于少根毛而对水分、养分吸收能力差的缺陷。蓝莓根在土壤中的伸长范围比较窄,基本上与树冠大小一致。矮丛蓝莓根系的主要部分是根状茎。据估计,矮丛蓝莓大约85%的茎组织为根状茎。不定芽在根状茎上萌发,并形成枝条。根状茎一般为单轴形式,直径3至6mm。根状茎分枝频繁,在地表下6至25mm深的土层内形成紧密的网状结构。新发生的根状茎一般为粉红色,而老的根状茎为暗棕色且木栓化。矮丛蓝莓的根系分布在土壤上层中的有机质层。
蓝莓果实具有改善视力、增强自身免疫力、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能。
3. 说说越橘和蓝莓的区别
主要区别有,品种不同、形态特征不同、产地生境不同,具体如下:
一、品种不同
1、越橘
越橘,又名越桔。是杜鹃花目、杜鹃花科、越桔属、越桔种。
二、形态特征不同
1、越橘
常绿矮小灌木,单叶互生,叶片倒卵形,有2-8朵花,苞片红色,宽卵形,花冠白色或淡红色,钟状,长约5毫米,4裂,花丝很短,有微毛,花柱稍超出花冠。浆果球形,直径5-10毫米,鲜红色。花期6-7月,果期8-9月。
2、蓝莓
三、产地生境不同
1、越橘
环北极分布,自北欧、中欧、俄罗斯;北美至格陵兰群岛西部、蒙古、朝鲜、日本、西伯利亚至远东部分;堪察加、千岛群岛、库页岛。中国黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、新疆。
生于高山沼地、石南灌丛、针叶林、亚高山牧场和北极地区的冻原,通常生于稍干燥的生境,但也生于相当潮湿的泥炭土。常见于落叶松林下、白桦林下、高山草原或水湿 台地,海拔900-3200米,常成片生长。
2、蓝莓
产中国大兴安岭北部(黑龙江、内蒙古)、吉林长白山。亚洲分布朝鲜、日本、苏联,欧洲南、北均有,北美洲分布于东北至西北。
生于针叶林,泥炭沼泽,亚高山苔原和牧场,也是石南灌丛的重要成分。生于山坡落叶松林下、林缘,高山草原,沼泽湿地,海拔900-2300米。喜耐酸性土壤环境、耐低温、较强的抗旱能力、耐瘠薄、有较强的抗病虫草害能力,适宜栽植在pH4.2-5.2的土壤环境下,最适宜的pH 4.5-4.8,最适温度范围为15-28℃。