蛋糕康乃馨做法视频

㈠ 谁能告诉我蛋糕上的那些花朵是怎样做的，是用什么材料做的

母亲节作为一个感谢母亲的节日，最早出现在古希腊，时间是每年的一月八日，而在美国、加拿大和一些其他国家，则是每年5月的第二个星期天，其他一些国家的日期也并不一样（参见下面“世界各国庆祝母亲节的时间都不尽相同”）。母亲们在这一天通常会收到礼物。康乃馨被视为献给母亲的花。而我国的母亲花是萱草花，又叫忘忧草。
节日起源于古希腊。在这一天，古希腊人向希腊众神之母赫拉致敬。到古罗马时，这些活动的规模就变得更大，庆祝盛况往往持续达三天之久。当然，古时人们对女神的崇拜只不过是一种迷信，它同今天人们对母性的尊敬是大不相同的。在17世纪中叶，母亲节流传到英国，英国人把封斋期的第四个星期天作为母亲节。在这一天里，出门在外的年青人将回到家中，给他们的母亲带上一些小礼物。

现代的母亲节起源于美国，由安娜·贾维斯（Anna Jarvis,1864－1948年）发起，她终身未婚，一直陪伴在母亲身边。安娜·贾维斯的母亲心地善良，极富同情心，她提出应设立一个纪念日来纪念默默无闻做出奉献的母亲们，可是这个愿望尚未实现她就逝世了。她的女儿安娜·贾维斯于1907年开始举办活动，申请将母亲节成为一个法定节日。节日于 1908年5月10日在美国的西弗吉尼亚和宾夕法尼亚州正式开始。她曾亲自在教堂中安排仪式，组织活动，同时要求前来参加者胸前要佩戴白色的石竹花。这一活动，曾引起了不少人的关注和兴趣。翌年，便有更多的教堂纷纷组织同样的活动。
1911年，庆祝母亲节的活动已经开展得非常广泛，不仅席卷美利坚合众国的每一个州，而且连加拿大、墨西哥和南美的一些国家也都开始庆祝这个节日。美利坚合众国人还把宣传母亲节的传单用十种不同文字印发到各国去，以便扩大影响。此后几年中，庆祝母亲节运动的热潮有增无已。1912年，美利坚合众国专门成立了母亲节国际协会。1913年5月，美利坚合众国众议院一致通过决议，号召总统以及内阁、参众两院和联邦政府的一切官员一律在母亲节佩戴白色石竹花。1914年，美利坚合众国国会正式命名5月的第二个星期日为母亲节，并要求总统发布宣言，号召政府官员在所有的公共建筑物上悬挂国旗。紧接着，威尔逊总统昭告全国公民也在自己的住宅上挂国旗以表达人们对美利坚合众国全体母亲的热爱和尊敬。此后美利坚合众国总统每年都要发表一篇内容相同的宣言。
1913年，美国国会确定将每年5月的第二个星期日作为法定的母亲节，并规定这一天家家户户都要悬挂国旗，表达对母亲的尊敬。而安娜·贾维斯的母亲生前最爱的康乃馨也就成了母亲节的象征[2]
母亲节在中国的发展
母亲节是在中国港澳台地区流行起来之后才进入大陆的,名贵的珠宝,象征母爱的康乃馨,特制的爱心甜点,精致的手工贺卡等,成为人们向母亲敬献爱意的礼物.20世纪80年代,母亲节逐渐被中国内地的民众所接受.从1988年开始,中国南方的广州等一些城市开始举办母亲节的庆祝活动,并把评选"好母亲"作为内容之一. 20世纪末,这一节日在中国大陆各地日益推广开来.在每年5月的第二个星期日,中国人和世界其他国家的人们一道以各种各样的方式表达对母亲养育之恩的感谢.
当然,中国人的母亲节更有中国味道.中国人以自己特有的方式表达浓浓的亲情.在母亲节这一天,人们会送给母亲鲜花,蛋糕,亲手烹制的饭菜等等礼物.从小就孝敬父母的中国儿童会尝试着为母亲做饭,洗脸,化妆,演奏音乐,绘制图画,让母亲们快乐地过节.人们在这一天除了孝敬自己的生身母亲之外,还会以慈善募捐,志愿服务的方式向更多的母亲回报亲情.
在母亲节这天,中国的母亲们会举行厨艺比赛,时装秀等活动来庆祝自己的节日.各地会举办各种各样的活动,如组织母亲们旅游,评选优秀母亲等.
敬重母亲,弘扬母爱的母亲节,在中国已成为一个约定俗成的节日.
1876年，美国还在悲悼南北战争的死者。安娜·查维斯夫人（Anna Jarvis）在礼拜堂讲授美国国殇纪念日的课程，讲到战役中捐躯的英雄故事后，她进行祈祷时说：“但愿在某处、某时，会有人创立一个母亲节，纪念和赞扬美国与全世界的母亲。”
查维斯夫人为她的礼拜堂服务超过25年，当她在72岁逝世时，41 岁的女儿安娜，立志创立一个母亲节，来实现母亲多年前祈求的心愿。 安娜先后写信给许多有名望的人物，要求他们支持设立母亲节，以发扬孝道，初时反应冷淡，但她不气馁，继续向各界呼吁。 1907年5月12日，安德烈卫理教堂应安娜之邀为母亲们举行一个礼拜仪式。隔年，此仪式在费城举行，反应热烈，终于获得维州州长支持，并于1910年宣布在该州设立母亲节。 接着，美国多个州和加拿大、墨西哥等先后对母亲节给予认可，举行庆祝仪式。 到了1914年，美国总统威尔逊提请国会通过决议案，将母亲节定为全美国的节日，并促请人们“公开表示我们对母亲的敬爱”。世界各地相继仿效，遂成为“国际母亲节”。 安娜原建议以她母亲的逝世日5月10日作为母亲节的日期，但后为方便人们共叙天伦，便选定在五月份的第二个星期日为母亲节。
[编辑本段]习俗(habit&custom)
在胸前佩戴石竹花．颜色是有讲究的。那些母亲已经去世的人仍然佩戴白色石竹花，而母亲健在的人则佩戴红色石竹花。这一天，人们总要想方设法使母亲愉快地度过节日，感谢和补偿她们一年的辛勤劳动。最普通的方式是向母亲赠送母亲节卡片和礼物。节日里，每个母亲都会满怀喜悦的心情，接受孩子们和丈夫赠送的玫瑰花或其他花束、糖果、书和纪念品，特别是当她们收到小孩子们自己动手制作的上面用蜡笔稚气地写着“妈妈，我爱你”的字样的卡片时，更会感到格外自豪和欣慰。但最珍贵、最优厚的礼物还是把她们从日常的家务劳动中解放出来，轻松地休息一整天。这一天，许多家庭都由丈夫和孩子们把全部家务活包下来，母亲不必做饭，不必洗盘刷碗，也不必洗衣服。不少家庭还有侍候母亲在床上吃早饭的惯例。
母亲节创立后，得到了全世界各国人民的支持。Amanm Jarvis在世时，设立母亲节的国家已达43个。时至今日，欢庆这个节日的国家就更多了。母亲节，已经成了一个名副其实的国际性节日。按惯例，“国际母亲节”被定在每年的5月11日举行。虽然，有一些国家是在一年中不同的时节庆祝属于他们的母亲节，然而，包括我国在内的多数国家，如丹麦、芬兰、意大利、土耳其、澳大利亚和比利时等等，都是在5月的第二个星期日庆祝母亲节的。
[编辑本段]世界各国庆祝母亲节的时间都不尽相同
中国：五月的第二个星期日，会用卡片和康乃馨来表示爱
挪威：母亲节定于二月的第二个星期天。
阿根廷：则在十月的第二个星期天庆祝母亲节。
黎巴嫩：在春天的第一天庆祝母亲节。
南非：母亲节则定于五月的第一个星期天。
南斯拉夫：南斯拉夫的塞尔维亚人称母亲节为Ma

㈡ 怎样做康乃馨翻糖蛋糕最好吃

食材明抄细
纸杯蛋糕4个袭
打发奶油50克
翻糖膏适量
干佩斯适量适量
白油适量适量
蜂蜜(粘合剂)适量适量
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
康乃馨翻糖蛋糕的做法步骤

1
操做垫和手上抹点白油，取翻糖膏适量，搓圆压扁擀圆片，比纸杯表面大一圈

2
事先预备纸杯蛋糕四个，(我的菜谱中有做法)把翻糖片铺在纸杯蛋糕上

3
用手往下压一圈，纸杯边缘可以断开翻糖膏的

4
拽下多余的翻糖膏

5
取干佩斯一块擀平，要薄点，在上面印上花膜

6
取下印好的花瓣，用工具笔依次压一圈，要从里向外拉的手法

7
压好的花瓣成弯曲状，像花瓣一样

8
这套膜具共大，中，小三个，每个压出两片，像上面那样压出花瓣最大的放在外面依次摞在一起，从中间折一下，每个之间都要抹蜂蜜

9
做好的花瓣中间可以用笔尖戳个洞，干佩斯搓个小条塞进去，抹点蜂蜜沾到蛋糕上，整理一下花瓣

10
用嘴细笔沾上红色素在花瓣的边缘涂上一圈

11
继续做粉色的

12
方法和上面相同

13
也抹点蜂蜜沾在蛋糕上

14
同样方法再做个浅蓝色的

15
再做黄色的(颜色可跟据自己喜欢的定)

16
我还做了个深粉色的玫瑰花，贴花芯的不用按压，卷紧，其它的一圈比一圈高点，最外层边用手卷下边，比较像

17
蓝色妖姬方法与上相同

㈢ 母亲节蛋糕，康乃馨蛋糕卷怎么做

再过几天就是一年一度的母亲节了，而说到代表这个节日的花朵，大家一般都会想到康乃馨，节日将近之际，大街小巷都经常会看见它雅致的风姿，连甜点师傅在这个时候也会以它为主题，制作应景的母亲节蛋糕。那么今天的传统节日就为你介绍，母亲节蛋糕——康乃馨蛋糕卷怎么做。

康乃馨蛋糕卷的制法主料：低筋面粉80g、鸡蛋4个。辅料：细砂糖30g（蛋清打发）、细砂糖35g（蛋黄糊）、色拉油40ml、水60ml、玉米淀粉1小勺、柠檬汁2滴（可不用）、食用红色素1滴、抹茶粉可可粉少量。内馅：动物淡奶油180g、白砂糖20g、香蕉1根。步骤：1、准备材料，蛋清蛋黄分离（取4个蛋清，3个蛋黄），蛋黄中加入35g细砂糖。2、用打蛋器打至起泡。3、再依次加入水、色拉油、柠檬汁搅拌均匀。4、蛋黄糊中筛入低筋面粉和玉米淀粉。5、用打蛋器拌成均匀的面糊。6、蛋白分二次加入细砂糖30g，打至湿性发泡。7、提起打蛋器呈现尖角的状态。8、取三分之一打发好的蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀。9、再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中。10、继续翻拌成细腻糊状。11、抹茶粉和红色素用少量水化开。12、取两小份面糊分别加入抹茶和红色素拌匀装入裱花袋，尖角剪一小口，在铺了油纸的烤盘上描绘出康乃馨图案，放入预热好170度的烤箱1.5分钟拿出。13、将原味面糊倒入烤好花纹的烤盘，用刮板抹平蛋糕糊表面。14、拿起烤盘，用另一只手轻拍底部，拍出大气泡，放入预热好170°的烤箱，上下火，烤15分钟左右。15、烤好的蛋糕片马上倒扣在晾架上防回缩，趁热撕去油纸，再盖回去，这样可以防止卷的时候出现裂纹。16、等冷却无温度时再放上一张干净的油纸倒过来。17、蛋糕四周剥边，以2cm的间隔在蛋糕片上划出浅浅的刀痕，动物淡奶油加细砂糖隔冰打成奶油霜，用抹刀抹在蛋糕体上。18、摆上香蕉段。19、慢慢卷起来，用油纸包好放冰箱冷藏1小时定型。20、可可粉加热水化开，放入裱花袋剪一细口，在做好的蛋糕卷上写上母亲节的字样就完工了。
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㈣ 糯米纸打印蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料

奶油 玫瑰花或康乃馨1支

糯米纸一张

克

糯米纸打印蛋糕的做法

• 蛋糕抹面，把内糯米纸贴上

  

• 这个是康乃馨花瓣

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㈥ 蛋糕上的花是什么花

蛋糕上用彩色奶油加工的花朵为：康乃馨
康乃馨，大部分代表了爱，魅力和尊敬之情版，红权色代表了爱和关怀。粉红色康乃馨传说是圣母玛利亚看到耶稣受到苦难流下伤心的泪水，眼泪掉下的地方就长出来康乃馨，因此粉红康乃馨成为了不朽的母爱的象征。与玫瑰所不同的，康乃馨代表的爱表现为比较清淡和温馨，适于形容亲情之爱，所以儿女多献康乃馨给自己的双亲。