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栀子花怎么吃法

发布时间: 2024-11-02 02:58:37

栀子花怎么吃 8种栀子花的吃法

又到了栀子来花开的季节,栀源子花浓郁的芬芳沁人心脾,通常我们都会把栀子花当做观赏的花卉,但是你知道吗?其实栀子花是可以用来做菜的,栀子花怎么做好吃呢?小编推荐几款栀子花的菜谱。
一、栀子花炒小竹笋
材料:栀子花200克、去壳小竹笋150克、腊肉100克、葱花、姜丝各适量
做法:1、栀子花去杂洗净,稍焯;
2、小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;
3、锅中加油,烧至六成热,将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中,翻炒数遍,加葱花、姜丝,再翻炒至熟,酌加味精、食盐即可。

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