冰粉茉莉花
1. 葡萄茉莉雪碧冰粉__赶紧去摆摊好嘛
材料:
糖水葡萄(直接用的罐头)100g
雪碧200ml
冰粉粉5g
茉莉花10朵
做法:
1.将糖水葡萄里面的葡萄和糖水倒出来,把茉莉花浸泡进去,慢慢释放花香。
2.碧和白凉粉搅拌均匀后加热,晾凉后就变成了一坨雪碧味道的冰粉粉
3.找个小碗,先放进去冰粉儿,再放糖水茉莉葡萄,开搓!
2. 云南值得品尝的特色小吃有哪些
云南省因其独特的地理位置和多元的民族文化,拥有丰富多样的美食。这里的特色小吃不仅味道独特,而且具有很高的营养价值。以下是一些值得品尝的云南特色小吃:
云南过桥米线:过桥米线是云南著名的传统小吃,以其独特的吃法和鲜美的汤味而闻名。米线细滑爽口,汤底清澈鲜美,通常搭配鸡肉、猪肉、鱼片等食材,以及各种蔬菜和香料。
云南破酥包:破酥包是一种传统的云南点心,外皮酥脆,内馅丰富多样,有甜有咸,常见的馅料有红糖、花生、芝麻等。
洱海酸菜鱼:以大理洱海的鲜鱼为原料,加入当地特有的酸菜烹饪而成。鱼肉鲜嫩,酸菜的酸爽与鱼肉的鲜美相得益彰。
云南烧烤:云南烧烤以其独特的调料和烤制技巧著称。羊肉串、牛肉串、鸡翅膀等都是热门选择,通常会用上花椒、辣椒等多种香料腌制,风味独特。
云南火腿:云南宣威火腿是中国四大名火腿之一,以其色泽红亮、肉质紧实、风味独特而著称。可以直接切片食用,也常用于烹饪,增加菜肴的香气和风味。
云南鲜花饼:云南是花的王国,鲜花饼是将可食用的鲜花制成的甜点。常见的有玫瑰花饼、茉莉花饼等,花香浓郁,甜而不腻。
云南土豆粑粑:这是一种用土豆制作的小吃,将土豆磨成泥,加入葱花、盐等调料,煎至两面金黄即可。口感香脆,简单却美味。
云南乳扇:乳扇是一种用牛奶制成的云南特色食品,类似于奶酪,质地柔软,口感细腻,可以直接食用或搭配其他食材。
云南汽锅鸡:这是一种用特制的汽锅炖煮的鸡肉菜肴,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,具有很好的滋补作用。
云南冰粉:在炎热的夏天,一碗冰凉的冰粉无疑是解暑的最佳选择。冰粉是用绿豆淀粉制成的,加入各种水果、糖水等,清凉爽口。
这些小吃不仅反映了云南的饮食文化,也是游客体验当地风情的重要途径。云南的美食远不止这些,每个地方都有自己的特色小吃,值得你亲自去探索和品尝。
3. 冰粉柠檬怎么做
用料
柠檬 1个
蜂蜜 3勺
冰粉粉 一袋
盐 少许
蜂蜜柠檬冰粉的做法
先用盐把柠檬搓干净,顺便也洗一洗手。
先把柠檬皮用刨刀削下来放进容器里,然后把柠檬皮白色的部分用刀切掉不要。剩下的果肉切小块也放进容器里。
这一步是为了泡出来的柠檬水有皮的香味,而且不会苦。