康乃馨调料

㈠ 康乃馨能吃吗

可以哟~~ 首先要知道，不是每种花都可以食用，有些花是有毒的，例如： 夹竹桃、虞美人、杜鹃花、水仙、长春花、曼佗罗、海芋、 金花石蒜、嘉兰百合、软枝黄蝉等，这些花是不能吃的。 常见可以食用的花：菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、 金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花等。 [注意点] 1.注意是否有农药污染。 2.应尽量选择刚刚盛开的鲜花。 [烹调花前的准备] 将整朵花拆开，去除花萼，再将花瓣一片片取下，浸泡在清水中2- 3小时。 [花的各种烹调方法] 1.花茶：将花朵哄干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵， 摘除花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，以文火或考箱烘干。 哄干时要不是翻转，以使受热均匀。哄干后放在密封的容器， 置于冰箱内冷藏。 饮用时直接用热水冲泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。 适用花种：玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡莲、茶花、茉莉、梨花、 栀子花、薰衣草花、樱花、玉兰花等。 2.花酒：以鲜花或哄干的花瓣泡入酒中。 方法是将花瓣先以盐水浸泡2小时，去涩杀菌，然后捞起阴干， 加入白酒中，同时加入适量的冰糖。密封后，置于阴凉处2- 3个月后，让花的香味、颜色充分与酒融合，即可开封饮用。 适用花种：菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、兰花、梅花、 茶花、樱花、荷花、木兰花、三色堇等。 3.花粥：将花瓣扳和米饭、水，煮成粥。 适用花种：玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉兰花、菊花、百合、 金针花等。 4.腌制蜜饯：将花瓣以盐搓揉后，以冷开水洗净、沥干， 以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀， 装在密封容器内腌制3天即可食用。 适用花种：玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、兰花、朱槿、木芙蓉、 栀子花、荷花、茶花、梅花、玉兰花、金针花、樱花等。 5.炖煮：具有药性或富于口感、香味的花卉， 均可以炖煮的方式处理。 方法一：将水或高汤、主材料（鸡、鱼等）、 调味料等直接倒入锅里，以大火煮沸后，改小火慢炖，起锅前， 加入花瓣后熄火。 方法二：将花瓣和其他材料一同放入锅中炖煮， 这种方法会使汤头充满花香，但花瓣会被煮烂。 方法三：将花瓣放入小锅至于蒸笼内蒸炖， 待入味后加入煮好的汤汁中。 适用花种：百合花、菊花、荷花、金针花、橘梗花、蓟花、玉兰花、 昙花、金荷花、晚香玉等。 6.火锅：做火锅的添味料。 适用花种：花椰菜、昙花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野姜花、 蜀葵等。 7.凉拌：先以盐渍，通常将花瓣以盐搓揉后，放入容器内， 食用前取出，以白开水冲去盐分，加入一些调味料，如麻油等。 余烫的时候，为避免变色，应尽量减少时间。将花朵投入热开水后， 迅速取出。 适用花种：玫瑰、菊花、兰花、桂花、紫罗兰、康乃馨、梨花、 荷花、茶花、茉莉、金针花等。 8.油炸：用面粉、蛋汁、清水调制成面糊， 放进油锅中热炸至金黄色即可。 适用花种：玫瑰、玉兰花、金盏花、丝瓜花、菊花、橘梗花、 木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金针花、晚香玉、栀子花、金荷花、 美人蕉花等。 不适合花种：桂花。 9.快炒：先将里肌肉、鸡肉、蔬菜等以油炒熟，等锅起时， 混入新鲜的花瓣，然后大火快炒数下，即可。 10.花糕点： 以花瓣当成调味素材，加入糕点中。

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㈡ 花草茶单方的作用

花草茶的单方有很多，各自的作用也是不同的，看你想要什么样的效果吧，这里可以给你一些不同单方的作用，勿忘我 清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血羊血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。
康乃馨 养容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。
千日红 内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。
百合花 富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳
茉莉花 改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。
雪丽花 清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。
藏红花 养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。
灯笼花 对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举有良好疗效。
辛夷花 排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。
野菊花 性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。
金莲花 清热解毒、养肝明目、提神健胃，对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。
玉蝴蝶 美白肌肤、将压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。
红巧梅 降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。
紫罗兰 淡紫色的紫罗兰，具有解除酗酒、头痛，消除焦虑的作用，尤其对呼吸道疾病有疗效。
玫瑰花 滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。
桂桂香 滋阴补肾，调整机能，调节内分泌，保肝养胃，排毒养颜。
玫瑰茄 止咳，消暑，抗衰老，降脂减肥。
金银花 清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。
薰衣草 有抗菌功能，可预防感冒、咳嗽，可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。有很多的，你可以上有颗茶上面看看，哪里的单方都不错的

㈢ 母亲节菜谱

【导读】母亲节马上就要到来了，母亲节送什么礼物好呢?其实母亲节那天不如做一些好吃的菜送给妈妈，那么母亲节有哪些合适的菜谱?接下来就来看看 母亲节菜谱大全。

母亲节菜谱大全

奶油霜康乃馨蛋糕

原料 ：6寸蛋糕坯子一个，奶油霜300克，色素适量，淡奶油300克，白糖30克。

做法

1、烤好的戚风蛋糕放凉脱膜。

2、把戚风蛋糕片成三片。

3、拿一片放裱花台上，开始抹奶油。抹好一层后，放第二层抹，依次抹好三层。

4、最后上面和四周的奶油抹平。

5、奶油霜里面加上自己喜欢颜色的色素。

6、用玫瑰花嘴裱出康乃馨花朵。

7、然后把花朵放蛋糕上。

8、用绿色的奶油霜装上叶子的花嘴，挤出叶子装饰即可。

康乃馨茶

茶材 ：康乃馨花3朵。

康乃馨茶的做法

1.将康乃馨花朵用水洗净;

2.把洗好的花朵放入杯中，冲入适量热水，闷泡3～5分钟后即可饮用。

功效：康乃馨含人体所需的各种微量元素，能加速血液循环，促进新陈代谢，具有清心除燥、排毒养颜、调节内分泌、美白皮肤、祛斑除皱的功效。此方对于延缓衰老、消除脸部皱纹、防止皱纹再生具有较好的疗效。

康乃馨花卷

原料： 面粉200克、淡奶油35克、蜂蜜35克、牛奶30克、酵母2克、黄金芝士粉5克

做法

1.所有原料和成稍硬的面团，放温暖处饧发;

2.取一小块发好的面团，搓长条后擀成薄片(也可以擀成大片，用刀切成长条);

3.取一条薄面片，捏成褶皱，卷成花心;

4.再取一条薄面片，捏成褶皱，绕花心外围卷出二层花瓣;

5.另取一条薄面片，切若干小段，捏成一个个花瓣;

6.把捏好的小花瓣，沾水粘在花苞周围，康乃馨生胚便做好了;

7.入蒸锅，再次饧发15分钟，中火蒸12分钟即可。

康乃馨蛋糕卷

材料 ：低筋面粉80g，鸡蛋4个，细砂糖30g(蛋清打发)，细砂糖35g(蛋黄糊)，色拉油40ml，水60ml，玉米淀粉1小勺，柠檬汁2滴(可不用)，食用红色素1滴、抹茶粉可可粉少量

内馅 ：动物淡奶油180g、白砂糖20g、香蕉1根

做法

1、准备材料，蛋清蛋黄分离(取4个蛋清，3个蛋黄)，蛋黄中加入35g细砂糖

2、用打蛋器打至起泡

3、再依次加入水、色拉油、柠檬汁搅拌均匀

4、蛋黄糊中筛入低筋面粉和玉米淀粉

5、用打蛋器拌成均匀的面糊

6、蛋白分二次加入细砂糖30g，打至湿性发泡

7、提起打蛋器呈现尖角的状态

8、取三分之一打发好的蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀

9、再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中

10、继续翻拌成细腻糊状

11、抹茶粉和红色素用少量水化开

12、取两小份面糊分别加入抹茶和红色素拌匀装入裱花袋，尖角剪一小口，在铺了油纸的烤盘上描绘出康乃馨图案，放入预热好170度的.烤箱1.5分钟拿出

13、将原味面糊倒入烤好花纹的烤盘，用刮板抹平蛋糕糊表面

14、拿起烤盘，用另一只手轻拍底部，拍出大气泡，放入预热好170°的烤箱，上下火，烤15分钟左右

15、烤好的蛋糕片马上倒扣在晾架上防回缩，趁热撕去油纸，再盖回去，这样可以防止卷的时候出现裂纹

16、等冷却无温度时再放上一张干净的油纸倒过来

17、蛋糕四周剥边，以2cm的间隔在蛋糕片上划出浅浅的刀痕，动物淡奶油加细砂糖隔冰打成奶油霜，用抹刀抹在蛋糕体上

18、摆上香蕉段

19、慢慢卷起来，用油纸包好放冰箱冷藏1小时定型

20、可可粉加热水化开，放入裱花袋剪一细口，在做好的蛋糕卷上写上母亲节的字样就完工了!

水果花束

食材 ：菠萝1个，橙子3个，猕猴桃1个，苹果1个，雪梨1个，火龙果1个，草莓500g，金桔300g，食盐少许。

工具 ：竹签，维尼模具，放了泡沫的小花盆。

做法

1、将菠萝、苹果、雪梨、猕猴桃、火龙果切成稍厚的片，橙子切成6瓣。

2、取一个干净的盆放上适量清水，加入少许食盐将容易氧化的苹果、雪梨片放入淡盐水浸泡片刻取出。

3、用模具在水果上压出需要的形状。

4、将做好的水果和金桔、草莓一起用竹签串起来。

5、从中间逐渐开始往四周对称着插到泡沫上，最后有空隙的地方先插上一根竹签，最后只在顶端插上一颗水果掩盖即可。

糖醋菠萝排骨

腌排骨材料 ：排骨550克、盐1小匙、料酒1大匙、白胡椒1/4小匙、五香粉1/4小匙、葱白3段、姜3片、淀粉2大匙、油适量

其它材料 ：白芝麻3克、生菜几片、菠萝半个、葱姜蒜末适量、水、玉米淀粉2大匙

糖醋汁的料： 1大匙料酒、2大匙生抽、3大匙白糖、2大匙陈醋、6大匙清水、2大匙蕃茄酱

做法

1.排骨加入腌料腌制。(油最后放入拌匀)

2.葱、姜、蒜适量切成末备用。

3.生菜洗净沥干水份。

4.白芝麻入不放油的锅中炒香备用。

5.糖醋汁中的所有调料放入一个容器中备用。

6.这是我准备的东西，都放好带去商场。

7.做时，锅中放油，先入腌制好的排骨炒一下，炒至排骨肉紧变色，再倒入压力锅中不放水压制15分钟。

8.锅中放少许油，入葱姜蒜末炒香后倒入拌好的糖醋汁，烧开后，玉米淀粉混少许水混匀勾芡，倒入焖熟的排骨翻匀，再倒入菠萝，撒入芝麻和绿葱花，即可装盘。

㈣ 什么花可以吃

什么花可以吃？回答如下：
一、玫瑰花；
二、槐花；
三、百合花；
四、黄花；
五、桂花；