茉莉花酱怎么做好吃
发布时间: 2025-02-05 03:26:36
A. 茉莉花酱的做法步骤图，茉莉花酱怎么做好吃
用料
新鲜茉莉花(不是干的茉莉花) 250g
冰糖(或红糖、蜂蜜) 125g
茉莉花酱的做法
新鲜茉莉花把花托摘回掉，洗净
然后冷水下锅答煮5分钟左右
准备好玻璃瓶子，开水烫过凉凉
冰糖放些水进去煮融化与茉莉一起放进玻璃瓶封口
放进阴凉通风处7天就可以享用，建议吃不完的花酱放冰箱冷藏保存
这是我去年用蜂蜜做的
黑色的是红糖款，一样的好吃
这是花酱泡开水，茉莉的清香就在唇齿间
B. 茉莉花酱怎么做
做法
1. 茉莉花将花托掐掉，洗净晾干备用。嫌麻烦可以不管花托，
2. 锅中放入适量水，专将冰糖融化属。
4. 加入两个青柠檬挤出的柠檬汁。
5. 小火慢熬，我差不多熬了40分钟
6. 熬至汤色发黄，汤汁粘稠后，关火，冷却后倒入适量蜂蜜，搅拌均匀。
7. 装入事先用开水消毒过的瓶子里，再倒入剩下的蜂蜜封住表面，可以储存的久一些。
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