梅花猪
1. 梅花猪的特点
以乐昌市梅花镇命名。该猪的主要特点是种猪利用年限长、体型较小、母性好、耐粗饲、适应性强、肉质好、肉味鲜美等,但也存在着生长速度较慢、瘦肉率低等不可忽视的缺点。
2. 梅花猪一头能长多少斤
梅花猪体型较小,成年猪能长到40~60千克左右
3. 梅花猪的仔猪供应,本人想养梅花猪,希望能够找到。
梅花猪是猪的一个种类。优良地方猪种,因原产乐昌市梅花镇,所以叫做梅花猪。
产地介绍
韶关市,乐昌梅花镇有种 闻名广东的优良地方猪种,具有适应性强、杂交效果
梅花猪
好、快长、皮薄、肉嫩、味美等特点。因为原产乐昌市梅花镇,所以叫做梅花猪。梅花猪在梅花养殖历史悠久,种养户数多,曾经人平均1.8头,年出栏量达4.5万头。在镇内设有“梅花猪花市场一条街”,是全市主要生猪交易市场,吸引了不少外地客商前来购买。[1]
介绍
1.1 试验母猪的选择与数据来源由于梅花猪处于濒临灭绝状态,无法获取
梅花猪形态图片(7张)
数据,故本文选取梅花猪产区1958年2月至1980年2月期间95头梅花母猪1 821胎的分娩资料进行分析。
1.2 饲养管理种猪以圈栏饲养为主,按当时农村的一般饲养管理水平饲喂,较粗放。饲料有番薯藤、野菜、统糠、玉米粉、花生麸、黄豆、大米、酒糟等。饲养方法是将饲料切碎以熟......
梅花猪的性成熟时间为5~7月龄;窝产仔数在第12-15胎时达到高峰,平均12.36头/胎;整个繁殖期极少出现畸形、死胎与木乃伊;初生头重和2月龄断奶头重分别平均为0.80k和11.91kg;母猪的繁殖利用年限为13-15年,为许多其他品种所不及,是宝贵的种质资源。[2]
2特点编辑
以乐昌市梅花镇命名。该猪的主要特点是种猪利用年限长、体型较小、母性好、耐粗饲、适应性强、肉质好、肉味鲜美等,但也存在着生长速度较慢、瘦肉率低等不可忽视的缺点。[2]
3研究编辑
近几十年来,由于在梅花猪产地引进了大量外来培育品种与梅花猪原种杂交进行商品生产,致使梅花猪原种数量急速下降,梅花猪特有的遗传优势明显退化。真正意义上的纯种梅花猪已寥寥无几,品种资源受到严重威胁。为了做好梅花猪的保种和选育工作,本文对其繁殖性能进行了较为全面系统的分析,旨在明确梅花猪的优良繁殖性能,为其保护、研究和开发利用提供参考依据。[2]
4. "梅花"的拼音是什么
"梅花"的读音:méi huā
5. 家里喂梅花猪是不是不走运气
家里为梅花鱼是不是不走运气?我认为这应该没有什么太大的关系,只要是自己勤奋的工作,好运总会来到的。
6. 那里还有正宗的乐昌梅花猪
有,广东乐昌有个梅花镇;
地理概况
梅花镇位于乐昌市西部,镇政府所在地距乐昌境内的坪石火车站仅14公里。省京珠高速公路、坪乳公路贯穿全境,是“梅辽四地”的中心地带,更与坪石、黄圃、大源等镇毗邻。梅花镇属亚热带季风气候,年降水量1200毫米,雨量充足,四季分明。全镇总面积224.9平方公里,辖17个村委会,240个村民小组,1个居民委员会,总人口51109人,其中农业人口45609人,总耕地面积2.8534万亩,境内有国家投资创建具有500多头种猪的种猪场 ,外商投资的500亩种苗果场,以及有300亩以上规模的西瓜、板粟、辣椒基地等名优质蔬菜基地,镇内创办的3000亩“黄烟”生产基地。初步形成了公司+基地+农户的种植气候。逐渐形成水果、林木、无公害蔬菜、优质米、黄烟、茶叶、蚕桑等七大商品生产基地。
梅花镇是全省268个中心镇之一,该镇在商贸、饮食服务、人员流动、经济交往、城镇建设等初具规模,建成区面积已达3平方公里。全镇基本形成商贸、饮食、农副产品加工等支柱行业一体化的格局。公安、工商、税务、财政、银行、交通、供电、邮电等职能部门均在镇内设有分支机构,镇内有设施完备的中小学、教办、幼儿园、卫生院和农民科技培训中心,省京珠高速公路,坪乳公路贯穿全境,并实现了村通公路、基本村村通电话、通电、通水、通车、通路、通卫星电视,实现通讯网络化,交通运输、商贸、保险、金融电信服务行业较为齐全。
梅花镇自然资源优越,全镇耕面积28561万亩,人均耕地约半亩,保水性能好,土层深厚肥沃,有机质含量丰富,境内有山塘水库69宗,水利设施较完善,现具有供应2万人的食水供水工程即将完工。土地适宜种植亚热带作物,境内有著名的“黄巢石”还有莲花潭邓小平等同志指挥“梅花战役”的指挥部,此外,还有与丹霞地貌相似的铁罗坝姐妹石。以及九仙杯、仙人岩、韩公祠等名胜古迹,还具有县级文物保护、饮誉省内外的韩泷祠、“九泷十八滩”主要分布在梅花境内,而座落在我镇坪溪的金山温泉更是人们休闲游的好地方。2001年全镇国民生产总值3.6亿元,工业总产值2.55亿元,农业总产值10500千万元。农民人均纯收入3648元。
农业概况
梅花镇农业资源丰富,具备种植亚热带植作物的自然条件,是乐昌市第二大粮产之乡,同时享有万亩玉米生产基地的美誉。近年来,随着梅花农业基础设施不断完善,农产品的结构不断优化。农业生产正逐步向基地化、特色化、产业化方向发展,境内有著名的香梨(俗称沙梨)基地,还有享誉韶关的黄烟生产基地,更有著名的梅花猪生产实业有限公司,以及种苗果场基地等,土特产番茄、大肉姜、鲥鱼(俗称黄帝鱼)、甜薯、反季节蔬菜等初具规模。同时,梅花种猪饲料加工厂实业有限公司正在探索试行产、销、加工一条龙经营模式,使玉米生产逐步规模化、产业化。
主要高质高效农作物产品
1、粮食作物:
优质水稻、特产甜薯、甜玉米
2、经济作物:
黄烟、番茄、奈李、辣椒、花生、大肉姜、西瓜、茶叶、板栗、蚕桑
3、珍稀药材:
天葵、刁竹、龙胆草、粉灵仙、金银花
工业概况
梅花镇是乐昌市发展比较快的乡镇之一,2001年企业总收入2亿元,总产值2.4亿元。工业区占地面积1500亩,集饮食、农副产品加工、建材、供电、木制品等行业于一体,投资政策优惠,投资环境良好。目前全镇主要骨干企业有:
1、三和砖厂:创建于1992年,占地150亩,该厂工艺流程先进、技术力量雄厚、管理有序、经济实力强。2001年产值达1500多万元,创税利达100万元,主要生产建筑红砖。
2、供电开发有限公司:该公司具有雄厚的水电技术开发,现开发有1500多千瓦的电站4个,年产值达三千多万元。
3、畜禽饲料加工厂:总投资6000万元,年产500吨饲料。
7. 梅花猪的介绍
梅花猪是猪的一个种类。优良地方猪种,因原产乐昌市梅花镇,所以叫做梅花猪。
8. 梅花猪与陆川猪的区别
陆川猪来体型特点为矮、源短、宽、肥、圆。
背腰宽广凹下,腹大常拖地、毛色呈一致性黑白花。
显著特点(其优点为):1、体孝早熟易肥。
2、肉质好、营养丰富。
3、母猪母性好,繁殖力高。4、适应性强,耐粗饲。5、遗传力稳定,杂交优势明显。
9. 梅花猪肉怎么做
在我国诸多“名猪”里,“梅花猪”堪称“广东代表”,并与江苏太湖猪、浙江金华猪、四川荣昌猪、湖南宁乡猪、山东垛山猪、河北定县猪、北京 黑猪、辽宁新金猪等齐名。
“梅花猪”养殖历史悠久,据《广东畜禽资料汇编》记载,该猪早在“五代十国”时已经培育而成,因产于韶关“梅花镇”而得名。梅花猪皮薄、肉嫩、味美,有大骨猪与细骨猪两种、全身黑白花、头、嘴、耳、臀及尾为黑色;鼻尖、腹部等部位为白色。其腹大、耳大均下垂,瓦筒嘴、背腰阔而微凹。由于该猪种生长速度慢(比普通长白猪出栏慢一半),而且长到60公斤后就更难长了。因此,自上个世纪90年代以来,普通养殖户逐渐放弃饲养。近几年来,梅花猪更几近灭绝。
“梅花猪”抗病力极强,根本无须打针。据介绍,该猪目前只有在贫困农村才能见得到。由于当地的农民没有钱买饲料也没有钱给猪打预防针,所以才会养殖这种总也“长不大”的猪,每天以番薯藤、芋头苗、玉米粉、菜叶、米糠、等喂养。让他们自己在房前屋后去“搜食”。
“梅花猪”肉质鲜嫩而爽滑,肉味浓郁而纯正,其个性化的香型与口感让人难以忘怀。
梅花猪腊肉做法:
去皮天然材料生晒!材料用上60度汾酒.精盐,优质白糖.小许味素,生晒的新鲜无皮梅花猪肉质感半透明状态!
10. 有没有广东梅花猪染上非洲猪瘟的病例
目前还没有广东梅花猪染上非洲猪瘟的病例报告。