茶花能吃
㈠ 新鲜茶花可以煎蛋吃吗
您好!新鲜茶花是可以煎蛋吃的,在南方茶园里,茶花刚一开好清香呀,采摘下来的花炒鸡蛋是特别的好吃,味道清香,是一道特别好吃的佳肴。
㈡ 茶花树的花能吃吗有什么作用
山茶花具有很高的观赏和经济价值, 在园林绿化和家庭栽培上应用十分广泛。 1955年杭州市植物园开辟了一个50余亩的木 兰山茶园,种植山茶花50余个种与品种。昆明植 物园,云南山茶园也是个饶有地方特色的旅游景 点。 山茶花是园林绿化的重要材料,具有花色美, 花期长,叶片亮绿,树冠多姿,以及在高大树冠 下能良好生长的习性,因此常被广泛利用于公园 绿地、自然风景区和名胜古迹。在庭园之中,可 小片群植或与其他树种搭配组合,也可作主景欣 赏。 山茶花亦是盆栽的佳品,某些矮生的灌木型 品种,常被作为盆栽应用,自南至北十分普遍。长 江以北冬季则要置室内防冻或置温室培养。 山茶花对有害气体一一二氧化硫有很强的抗 性,对硫化氢、氯气、氟化氢和铬酸烟雾也有明 显的抗性,适用于有有害气体污染的工厂区绿化, 可起保护环境、净化空气的作用。 山茶花冬季开花,花期又较长,是很好的切 花材料。山茶花的花、根均可入药。多种山茶种 子富含油脂,是很好的食用油。腾冲红花油茶更 是滋补性油料。 云南山茶树体高大,健壮优美,荫浓叶翠,花 朵硕大,花期特长,可孤植于草坪、庭前;或对 植于道路两旁、广场入口处。可盆栽观赏,亦可 供切花之用,花尚可入药。果实可榨油。木材可 供雕刻。 金花茶繁花满树,灿若黄金,是冬季难得的 观花树种,宜丛植或片植,亦可盆栽观赏,并可 作切花用。其叶可代茶饮,辅助治疗高血压;花 可治便血;种子榨油可供食用或工业用;木材可 雕刻;花之浸提液黄色,可作食用染料。 山茶花在药用价值上亦高,有收敛、止血、凉血、调胃、理气、散瘀、消肿等疗效 在采花加工时,应注意在春分至谷雨季节含苞待放时采摘,晒干或烘干,在干燥过程中,要少翻动,以免破碎散瓣,干后用纸包封严,置干燥通风处备用,以防受潮、发霉和生虫。山茶干花以干燥、色红、不霉、花蕾长大尚在含苞状态者为佳 至于叶、根可全年采用,子成熟后采摘。 山茶花药用验方甚多,可用于治疗多种疾病 烫伤、灼伤 山茶花焙干研末,麻油调匀,搽患处。 乳头皲裂疼痛 宝珠山茶焙干研末,用麻油调搽,治愈为止。 大便出血 山茶花焙干研末,每周5克,亦可用鲜山茶叶或开水冲泡,当茶饮。 咳嗽、吐血 宝珠山茶花焙干成黑色研末,调红砂糖服用,每服10克,日服3次。 血崩 山茶花12克,水煎服,病情较重者用量可适当增加。 赤痢 大红宝珠山茶花20克,荫干研末,加白糖少许拌匀,上锅蒸熟分两次服完。 跌打损伤 山茶花根15~20克,水煎,调黄酒服用,并以适量鲜山茶花捣烂如泥,敷于患处。 痈疽 鲜叶适量、洗净捣烂外敷。 痔疮出血 宝珠山茶花一次5克,焙干研末冲服。 药用价值: 【别名】茶花 【来源】为山茶科山茶属植物山茶Camellia japonica L.,以根、花入药。根全年可采;花春冬采,晒干或烘干。 【性味归经】辛、苦,寒。 【功能主治】收敛凉血,止血。用于吐血,衄血,便血,血崩;外用治烧烫伤,创伤出血。 【用法用量】 2~3钱。外用适量,研末麻油调敷。 食用价值: 归纳起来,茶花的食用价值有三: 1.重要的油料植物 山茶不但是重要的观赏花木,而且是重要的油料植物。它们的种子,几乎都含有丰富的不饱和脂肪油,俗称茶子油,尤其以江西、湖南一带的白花油茶和云南腾冲所产的红花油茶最为著名,成为我国最重要的木本油料植物之一。山茶具有优质、高产、寿命长的特点,是山区宝贵的"铁杆庄稼"。以腾冲红花油茶为例,每株单产的最高产油率达30千克,产净子100千克左右,该县最高的年产量(产子)达75万千克。茶油为半透明,茶褐色,半干性,富含亚油酸,主要供食用,特别适合心血管病患者食用,上等的茶油冬季会凝成乳白色的粒晶。榨油后的油枯,可作洗涤、肥料和杀虫用。果壳富含单宁,可提取栲胶,也可提取皂素制碱。? 2.重要的蜜源植物 我国分布的大量白花油茶、红花油茶和各种山茶花,花期分别为9月~11月、10月至翌年4月,是冬季、春季主要的蜜源植物,而且具有花期长、蜜质香甜的特点。? 油茶花粉粒近球形,直径38.1微米×45.6微米,具在孔沟。花蜜丰富,常年中国蜂每群可采茶花蜜5~10千克。山茶蜜琥珀色,浓稠,味芳香,为优质蜜。但因油茶蜜中含有聚糖,在天气干旱又缺乏辅助蜜源时,会引起蜜蜂自身的中毒,使群势下降,意大利蜂更严重,中国蜂适应性要强一些。? 3.山茶鲜花美食 山茶花是美的象征,鲜丽的山茶花是山茶树的精华。去掉雌雄蕊的山茶花瓣无毒,花瓣中含有丰富的多种维生素、蛋白质、脂肪、淀粉和各种微量的矿物质等营养物质,还含有高效的生物活性物质。? 通常把山茶花瓣捡洗干净后,按花色配制各色"沙拉点心",或用山茶花瓣与鲜嫩子鸡或瘦肉片,烹调成美味佳肴。用白山茶、红山茶花瓣拖油或拖面油煎后糁糖可食用,与米(面)可制成茶花饼等。食和深红色的山茶花,还可以健胃,具治疗痢疾的奇效。 食用鲜花,正成为当今世人热衷向往的一种现代饮食文化的新潮流。 美容: 多用一些爽肤水后再涂抹茶花籽油。用大量的爽肤水补水后,茶花籽油可起到保湿的作用。
㈢ 茶花可以吃吗
有毒,有麻醉作用.中药就叫曼佗罗.
一般是不吃这个的,没有这个必要的啊,乱吃可能会过敏甚至中毒的
㈣ 茶花有什么用,茶籽可以吃吗
红色茶树籽可以榨油。
油的功效:
一、清塘
茶籽饼是一种理想的清塘药物,不仅可以杀灭各种野杂鱼虾,还可以杀死蛙卵、蝌蚪、蚂蝗及螺蚌等,但对水生植物无毒杀作用。茶籽饼消毒具有成本低、去毒快的特点。具体方法是:几亩或几十亩的小池塘,进水30厘米~40厘米,按20克/立方米的浓度将茶籽饼浸泡一昼夜后,均匀泼洒,若同时加30千克~40千克生石灰一起泼洒,还可杀死多种病原体。上百亩的大池塘也可不用浸泡,把茶籽饼粉碎后均匀干撒于池塘中,但干撒的药效比浸泡要慢。用茶籽饼消毒一般2周左右毒性消失,可进水放苗。
二、肥料
由于茶籽饼中含有丰富的粗蛋白及多种氨基酸等营养物质,清塘进水后,有利于浮游生物大量繁殖,是基础饵料生物的一种良好有机肥料。
三、饵料
茶籽饼中有粗蛋白质11%~12%,脂肪5%~7%,无氮浸出物40%~45%,磷酸0.37%,每千克含有消化能8.37兆焦~10.05兆焦,其蛋白质中含有鱼类所需十几种氨基酸,因此茶籽饼又是养鱼的好饲料。但茶籽饼不能直接喂鱼,必须经过发酵脱毒后才可投喂。方法是在鱼塘边挖10平方米左右、深0.5米左右的坑,将茶籽饼粉碎放于坑内铺平,加水浸泡,用塑料薄膜密封,隔3天~4天向坑内加注相当于茶籽饼总量1/5的水并翻动1次,当茶籽饼有气泡、酸味或酒香味时即可喂鱼,一般一周投喂1次。
四、防病治病
茶籽饼还是鱼类出血病及细菌性烂鳃病、赤皮病和肠炎病的好药物。在5月~9月份鱼病高发季节,每亩池塘用新鲜茶籽饼2千克~4千克分成很多小块分散放于池中,让毒素在池塘中缓慢浸出,不仅可以杀死鱼体表和鳃部的病原体,还可杀死各种寄生虫及虫卵,对未发病鱼类有预防作用,对发病鱼类有明显治疗效果。不仅如此,茶籽饼还是养虾池中清除害鱼的首选药物,由于茶籽饼对虾的致死浓度比鱼的高,约为40倍,所以养虾池中有敌害鱼类时,可用茶籽饼15克/立方米~20克/立方米杀死敌害鱼类而对虾没有伤害。
五、冬天取暖
茶籽饼由于压榨后,里面仍然含有少许油气,南方有些地区,用来等冬天取暖使用,功能和木炭一样,且比木炭的保暖时间要长!
六、清洁洗发
古代传统洗头用茶籽饼。茶粕中含有茶皂素、蛋白质、天然茶油等,长期使用有止屑、止痒、去油、杀菌、修复受损发质的功效,还有明显的乌发生发作用。洗头方法:每次用量50克左右,用纱布袋包起来,放入沸水中煮十分钟左右。或者把布包放在刚烧开的水中浸泡,浸至水变为茶褐色,待水温适宜时,可开始用手拿着布包反复揉搓,使茶枯里面的成分尽快散发出来。洗发时,水温可以适当高些,尽量让头发多浸泡在茶枯水里,这样有利于茶枯中的有效成分更快地进入到头发中,也可以拿着布包在头上擦拭,适当按摩,最后再清洗干净。
㈤ 茶花的果子有什么用啊能吃吗
山茶果子无毒,可食.种子主要是药用,有补益作用.如山茶子与当归各30克,加蜜煎服,治老年性便秘.
㈥ 盆栽茶花可吃吗
没有毒还,几百年来茶花就在我们家庭栽培欣赏。我们判断花卉是否有毒主要内从两容方面:1、气味。如果有刺鼻或挥发性浓烈气味,会对呼吸道和神经有害。但是茶花没有。2、汁液。 如果汁液有毒,它是通过食用或者接触等途径伤害我们。茶花汁液没有毒,接触也没有不良反应,因此目前很多家庭都养植,甚至还有吉祥如意的感觉。尤其是新年春节期间盛开,花期很长花朵美丽大方,很受欢迎。
㈦ 开败的茶花能吃吗
不可以吃了
茶花又名山茶花,是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。花瓣为碗形,分单瓣或重瓣,单瓣茶花多为原始花种,重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种,甚至还有彩色斑纹茶花,而花枝最高可以达到4米。性喜温暖、湿润的环境。花期较长,从10月份到翌年5月份都有开放,盛花期通常在1-3月份。
栽培技术
光照温度
长江以北春植为好,长江以南秋植为好。地栽应选排水良好、保水性能强。富含腐殖质的沙壤土。
山茶为半阴性花卉,夏季需搭棚遮阴。立秋后气温下降,山茶进入花芽分化期,应逐渐使全株受到充足的光照。冬季应置于室内阳光充足处,若室内光线太弱,山茶则生长不良,并易得病虫害。山茶为长日照植物。在日长12小时的环境中才能形成花芽。最适生长温度18-25℃,最适开花温度10-20℃,高于35℃会灼伤叶片。不耐寒,冬季应入室,温度保持3-5℃,也能忍耐短时间-10℃的低温,但不能长时间超过16℃,否则会促使发芽,引起落叶。生长期要置于半阴环境中,不宜接受过强的直射阳光。特别是夏、秋季要进行遮荫,或放树下疏荫处。山茶喜温暖,怕寒冷。室内温度不能低于5℃。温度在10℃至15℃的房间内,其他措施得当,春节即可开花,花期可至3月份。
浇水施肥
山茶对肥水要求较高,中性和碱性壤土均不利其生长。北方尤其要注意将碱性水经过酸化处理后才,可浇花,具体办法是将自来水贮放2天,使水中的氯气挥发掉,再加入适量硫酸亚铁(占水0.5%左右)。浇水量不可过大,否则易烂根。盆土也不能干,否则易使根因失水而萎缩,以保持盆土和周围环境湿润为宜。花期勿喷水。一般冬季室内较干燥,应经常向山茶叶面喷水,以形成一个湿润的小气候。但阴雨天忌喷水。浇水时不要把水喷在花朵上,否则会引起花朵霉烂,缩短花期。花谢后及时摘去残花。冬季浇水要视室内温度而定,一般3天左右一次,保持盆土湿润,忌积水或浇半截水。用自来水应先在水桶中存放一两天,让氯气挥发掉。水中最好放百分之一的硫酸亚铁,以利于改善水质。
山茶喜肥。一般在上盆或换盆时在盆底施足基肥,秋冬季因花芽发育快,应每周浇一次腐熟的淡液肥,并追施1次至2次磷钾肥,氮肥过多易使花蕾焦枯,开花后可少施或不施肥。施肥以稀薄矾肥水为好,忌施浓肥。一般春季萌芽后,每17天施1次薄肥水,夏季施翠姆磷、钾肥,初秋可停肥1个月左右,花前再施矾肥水,开花时再施速效磷、钾肥,使花大色艳,花期长。
㈧ 茶花能吃吗
山茶不仅能欣赏,还能食用。中国山茶的食用,应该说从发现野生山茶时就开始尝试了。但我们找到的文献资料记载却比较迟。明太祖朱元璋之孙朱有炖写了一本医药专著《救众本草》记述:“山茶嫩叶炸熟,水淘可食,亦可蒸晒作饮。”这是说山茶可作蔬菜、饮料。明代鲍山经亲自实践,“备尝各类野蔬,别其性味,详其调制”后,所著的《野菜博录》,在“山茶科”中载其食法:“采叶炸熟,水浸淘净,油盐调食,或蒸晒干作茶煮饮可。”李时珍的《本草纲目》也记载了山茶的饮用:“其叶类茗,又可作饮,故得茶名。”清代诗人陈维崧的词《醉乡春·咏茶花》曰:“鼎内乳花将溜,瓶里玉花选逗”,写了山茶的食用和山茶的插花。“乳花”是指油炸后产生的泡花,“溜”是原料经油炸后再加芡粉烹调的一种烹饪方法。“溜山茶”的具体做法是用花瓣拖面油煎后掺糖制成点心,或加配料制成菜肴。
归纳起来,山茶的食用价值有三:一是榨茶子油。山茶,特别是油茶果实,含有丰富的脂肪油,是中国最重要的木本油料植物之一。茶油不仅供一般食用,而且是心血管病患者的保健食品。二是作茶饮。山茶叶,含有茶碱等生物碱,可作饮料。三是鲜花美食。山茶之花泡酒,制成山茶酒;山茶之花煮糯米粥,为药膳,均有治痢功效。山茶的花瓣含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、淀粉、各种微量矿物质和高效的生物活性物质,因而食用鲜花已成为现代饮食文化的新潮。用各色山茶可配制色彩多样的沙拉点心;用山茶花瓣拖油或拖面油煎后掺糖,是一种上品甜食;山茶与米或面可制成山茶饼;用山茶花瓣同其他原料配制,可烹调成富有特色的美味佳肴。江苏南通市茶花协会秘书长、特级烹调大师许锦生,在《四川烹饪》杂志上发文介绍了两款山茶保健菜肴——山茶花羹和山茶鱼。山茶花羹的特点是汤浓味醇,色彩艳丽,具有营养和保健作用。山茶鱼原料有山茶、净鳜鱼肉和其他配料。制作时拼摆成山茶枝叶和山茶之花形状。其特点为山茶鲜嫩,形态逼真,具有增强机体免疫力的作用。南通市茶花协会董介庚也介绍了一款山茶菜肴——山茶凤脯,原料是山茶、嫩鸡脯肉和其他配料。制作时将莴苣雕刻成凤凰头置盆配合造型。其特点是色泽鲜艳,口感滑嫩,具有降低血压、明目的作用。金华烹饪大师潘建良的“金华茶花”菜肴获得了“蜜蜂杯”烹饪技能大赛金奖。这道菜好似一朵美丽的山茶花,娇艳欲滴,在苍翠的绿叶青枝映衬下,栩栩如生,还不时散发出诱人的香味,真可谓色香味形俱全了。
㈨ 绿茶的茶花有什么好处可以吃吗
茶花的功效:茶花含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、淀粉和矿物质,回可调节神答经,促进新陈代谢,提高肌体免疫力,起到美容润肤的作用。因此目占以来,入药的花卉就有多种。并且花粉、花蜜也一直被作为高级营养滋补品,经常服用能强身健体、延缓衰老。近几年来,茶花的食用正成为一种新的饮食潮流。
茶花含水分约84%,干物质为16%。干物质包括多种营养成分,其中有大量蛋白质,约占30%,而且茶多酚含量较高,约占14%,还有碳水化合物约38%,咖啡碱约2%,氨基酸约3%,还有维生素、矿物质类。
日本在古代就有茶花的食用,在1764年出的《料理珍味集》记载着有将茶花切碎与一种类似豆瓣酱的酱料拌匀食用的方法。至今,日本岛根县仍保留着一种喝茶花法,名为Bote Bote茶,就是将风干的茶花与绿茶煮成茶汤后,倒到茶碗中打起泡后饮用。茶花非常适于泡茶,汤色金黄,香气优雅,味道清口。也可与茶叶一起冲泡。茶花吃起来略带苦涩味,可用于浸酒、凉拌、煮茶花粥、炒菜、煮汤等。
㈩ 养殖茶花吃喝有毒吗主要是喝茶用可以吗
养殖茶花,主要属于观花植物,该属植物种类比较繁多,最好不宜直接专食用或泡水喝。
茶花,又名属山茶花,是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。盛花期通常在1~3月份。观花类茶花,可以直接食用的种类较少;一般需经过生产厂家特殊脱毒处理后,正式上市的合格产品(或商品)方可安全使用。故花卉茶花品种,不可以随意食用、或泡水服用。