梅花鹿头

㈠ 仰头的梅花鹿什么寓意

福运天来 三阳开泰 喜鹊报春 四季平安 福禄寿全

㈡ 炖梅花鹿头用什么药膳好

●红枣炖鹿肉

一、原料：
1.主料：鹿肉1000 克，红枣12 枚。
2.调料：酱油、姜片、花椒、精盐。
二、制法：
1.鹿肉用清水洗净肉污，放沸水锅焯去血水，捞出洗净，切约50 克重的块。红枣洗净去核。
2.将鹿肉下锅后，注入适量清水、料酒、红枣、花椒、盐、姜片，炖到鹿肉八成熟，加酱油上色，再炖到熟烂即成。
按：鹿肉性温，味甘，熊补五脏、调血脉。《医林纂要》谓之“补脾胃，益气血，补助命门，壮阳益精，暖腰肾。”《本草纲目》谓之“养血，治产后风虚辟僻。”佐以大枣，补脾胃，调营卫，生津液。能治疗五脏虚损。命门火衰、阳虚精亏，腰脊冷痛之病人，常人食之能强身。

●鹿肉丸子汤

【原料】

鹿肉 150克、生蘑菇 50克、蒜末 3克、葱 10克、植物油 25克、鸡蛋 1/3个、面粉 10克、柿子椒 15克、胡萝卜 15克、胡椒面儿 0.3克、酱油 10克、精盐 2克

【制作过程】

1、把鹿肉剁成肉泥。把生蘑菇和葱各剁碎一半，把另一半切成2.5厘米长的段条。把胡萝卜切成厚0.2厘米的齿轮模样，把柿子椒切成长2.5厘米的三角形。

2、在鹿肉里放入蘑菇末、葱末、蒜末、面粉、鸡蛋水、胡椒面、芝麻粉、精盐拌匀，然后做成直径为1.8厘米的丸子。这个丸子的一部分用植物油炸开，剩下的部分或蒸或煮。

3、在放入植物油的小锅中，将柿子椒和葱段炒一下，然后倒入汤继续煮。待汤煮开后放入胡萝卜和丸子，用酱油调味后继续煮，最后用胡椒面入味。

4、把它盛到汤碗里端出。

●冬笋鹿肉丝

≮美食原料≯
鹿肉200克，冬笋50克，蛋清1个，熟猪油500克（实耗30克），盐3克，味精1克，料酒10克，湿淀粉10克，香油5克。

≮美食做法≯
1、将鹿肉洗净，切成细丝，装到碗中，放入蛋清和湿淀粉，抓匀上浆；冬笋去皮，洗净，也切成细丝，投到开水锅中焯烫断生，捞出，控净水；

2、将锅架在火上，放油烧至五成热，下入浆好的鹿丝，用铁筷划开，滑炸2-3分钟，滑至八成熟，捞出控油；

3、原锅留适量底油烧至七成热，先下笋丝煸炒几下，再放回鹿肉丝同炒均匀，烹入料酒略焖，放盐和味精，淋入香油，颠翻均匀，盛大到盘内即成

㈢ 请问梅花鹿的头上是什么角

鹿茸，是一种中药

㈣ 梅花鹿头可以挂办公室头顶吗

梅花鹿头如果挂在办公室头顶的话，会让人觉得很压抑，不如在办公室的头顶上面挂一幅手工汴绣装饰画，可以选择一路向前的装饰画，或者选择其他的吉祥动物图案都可以。

㈤ 梅花鹿的量词是只还是头

只

㈥ 请问梅花鹿头上长的角学名是什么

雌梅花鹿无角，抄雄梅花鹿袭的头上具有一对雄伟的实角，角上共有4个杈，眉杈和主干成一个钝角，在近基部向前伸出，次杈和眉杈距离较大，位置较高，常被误以为没有次杈，主干在其末端再次分成两个小枝。主干一般向两侧弯曲，略呈半弧形，眉叉向前上方横抱，角尖稍向内弯曲，非常锐利。

㈦ 梅花鹿养殖!一圈可以养殖50头吗

梅花鹿养殖-
是可以圈养的--
也可以一圈养数头的！
当然-----圈也需大一点！

㈧ 养一头梅花鹿的年利润有多少

经济效益分析：雌鹿，一头种鹿购进价约为4000元，第二年开始下仔，以后每隔一专年下一胎，属每头仔鹿卖给公司的农户为2000元一头，以一头种鹿平均寿命12年计算。 雌鹿：投入，购进价4000元+每年饲养费用500元 ×10年=9000元回报，10年产五胎仔2000元/头×5+种鹿出栏4000元/头=14000元，利润，14000元—9000元=5000元，即每年每头雌鹿可回报500元。雄鹿：投入，购进价约为4000元+每年饲养费用500元×10年=9000元。回报，10年可割鹿茸8次×2000元/次+种鹿出栏4000元/头=20000元，利润，20000元—9000元=11000元。即每年每头雄鹿可回报1100元。 平均每头鹿每年可获得回报800元

㈨ 养20头梅花鹿需要多少成本

成龄母鹿的养殖成本：饲料（玉米、豆粨、面麸子、微量元素等）以每天专2.5斤的量计算，再加上草、属盐，总计每月养殖成本不含人工约在100-120元左右，每年的养殖成本在1200—1400元之间。成龄公鹿在产茸之前和产茸期需要加料，这样一来就比成龄母鹿高出一些，每年支出约在1400—1600元之间。而仔母鹿养殖成本每年大约在800元左右，仔公鹿每年养殖成本在900元左右。

㈩ 梅花鹿数量是头还是只

一头鹿 在我的家乡 梅花鹿之乡“长春双阳”都是说“几头鹿，几头鹿的”。没有说几只的。再说梅花鹿是国家一级保护动物 是“一头鹿”。鸡，鸭，猫之类的被称为“只”。