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樱花嘴蛋糕

发布时间: 2021-01-21 18:24:53

樱花🌸蛋糕🎂怎么做

Ⅱ 樱花芝士蛋糕的介绍

樱花芝士蛋糕是用蛋黄3个、糖15G、色拉油26G、牛奶60G、低粉53G、抹茶粉10G、蛋白3个、糖30G、蜜红豆20G制作而成的一道糕点。

Ⅲ 樱花3寸小蛋糕的做法

材料
鸡蛋2个,糖50克,低粉50克,色拉油8克,牛奶一勺,奶油100克,紫薯250克
做法回
1)将糖和鸡答蛋放入碗中打发至用筷子划一条线,线的痕迹慢慢消失,而不是很快就没了
2)在碗中放入低粉,拌匀
3)再放入色拉油拌匀
4)烤盘铺油纸,到入面糊,烤箱预热170度,然后上下火,中层烤15分钟即可
5)奶油打发,把蒸熟的紫薯去皮,压成泥后再用筛子过滤,同一部分奶油混合
6)蛋糕烤好后取出,把有纸的那么朝上,撕下油纸后,稍放一会儿,涂上奶油,放上芒果条就可以卷了
7)把卷好的蛋糕卷用纸包起,放入冰箱冷藏5分钟,这样容易定型
8)取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油,然后切开即可

Ⅳ 给蛋糕起名字,要有樱花的感觉~粉粉的,但不能出现樱花的字眼,要唯美一些

这个好像有点难度的哦,

Ⅳ 闻到甜甜的蛋糕香气想到了浪漫的樱花颜色为什么不是联觉

  • 联觉又称通感,指的是一种知觉体验刺激唤起另一种知觉体验的现象专,最常见的联觉体验以下几种属:

  • 图像/字符与色觉:文字有颜色, 听觉与色觉:音乐/声音有颜色, 听觉与触觉:音乐/声音能促发触觉, 听觉与味觉:音乐/声音有味道, 味觉与触觉

  • 因此,提问中描述的“嗅觉与色觉”应当也属于一种联觉。但是,关于“浪漫的樱花颜色”描述不清晰(因为最常见的樱花颜色都有红白粉三种),这里没有说明清楚,感觉想起的并不是“颜色”,而只是“樱花”,那么就应当不是联觉,而是一般的联想

Ⅵ 樱花蛋糕所需要的工具及食材

用料
吉利丁片 45g
樱花 10朵
奶油 250g
奶油奶酪 100g
黄油 120g
饼干 100g
鸡蛋黄 1个
雪碧 300ml
香草精 8g
红曲粉 1g
白沙回糖 75克
酸奶 330克
牛奶 100
把奶答酪加沙糖搅拌到无颗粒。再加蛋黄香草精。酸奶进去

将奶油,25克吉利丁片和牛奶混合。加入到1中去

把饼干铺平到模具倒入融化的黄油,压平。然后把混合的2倒出三分之一加入红曲粉,做成粉色。先将粉色倒入饼干碎上。然后立刻倒其他三分之二。从正中心倒就能够让粉色都集中在模具边缘。

完成4后放去冰箱冷藏4小时。再将吉利丁片融化入可乐。摆好樱花后倒进去镜面做好一定要冷藏3小时以上才能脱模

脱模要用热毛巾敷

然后加上围边,丝带

樱花一定要洗干净,不然很咸

尽量不要插蜡烛,蛋糕很软。蜡烛会倾倒弄脏镜面

Ⅶ 樱花冰激凌蛋糕怎么做层次感分明

1、盐渍樱花用温水浸泡1小时,吸去多余水分后放入戚风模具中,太长的花梗可以修剪一下;

2、将蛋清和蛋黄分开。

做法:

1、将玉米油和牛奶混合,充分搅打乳化,再加入蛋黄,搅打均匀;

2、筛入低筋面粉,搅拌成均匀面糊;



3、蛋白先用电动打蛋器打成粗泡状态,分次加糖,打成硬性发泡状态;



4、取1/3蛋白霜放入蛋黄糊;

5、用刮刀搅拌均匀后再倒回蛋白霜;



6、用刮刀翻拌混合,注意手法,避免消泡;



7、将蛋糕糊倒入模具中,震掉大气泡;



8、烤箱170度预热,放入中下层,烤约40分钟,烤好后立刻倒扣,晾凉后脱模。

心得分享:



1、装蛋清的容器一定要无油无水,否则影响打发;



2、混合蛋白霜和蛋黄糊,可以切拌、捞拌、翻拌,自己顺手就可以,但千万不能划圈搅拌,会消泡;

3、烤温做参考,根据自己烤箱温差适当调节;



4、倒扣晾凉后再脱模,以免组织不稳定。

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