南京梅花糕店
A. 出差到南京,想带点土特产回去做手信,不知到哪才能买到好的
到湖南路,那边复有个“韩复兴”,制是南京最正规的桂花鸭店,里面还有盐水鸭,酱鸭,丫头,掌中宝,有很多东西,你可以买抽真空的回去。其他也没有什么了,南京就是小吃比较出名,另外还有梅花糕,那个东西是热的,带回去也蔫掉不好吃了,不方便携带的。还有雨花石,在雨花台有的卖。南京的云锦也挺好的。。。
B. 南京江宁区哪有卖梅花糕的...
没有。我以前在雨花台火车站吃过小摊子的那种,非常难吃。还是去夫子庙吧
C. 南京 梅花糕哪个最好吃
左师傅梅花糕 中大医院附近 还有老门东的一家梅花糕
D. 南京梅花糕用的是什么面粉,有知道的吗。
梅花糕源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的汉族特色糕类小吃。相传乾版隆皇帝权下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。梅花糕和海棠糕类似。梅花糕也是南京、苏州、无锡风味小吃。它选用上等面粉、酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
E. 南京吃货必去之地
南京是个好地方,好山好水好人好事更有一堆好吃货,在这里将为您一一呈现南京那诱人的吃货~
步骤/方法
香松酒窖
(南京最地道的法国餐厅),五台山体育馆内
会员制的酒窖餐厅,主推法国菜肴以及酒类,点套餐比较划算268RMB=全餐纯法式服务+口味(口味比王品好,价格比王品便宜)
经典谷饲系列的牛羊肉口感一流,最赞的法式蜗牛是最最精华的~从开胃菜到饭后甜点可谓步步精致啊!
是喜欢西餐朋友们小资一下的理想场所,感受下餐酒结合的美妙吧~
地址:五台山体育馆内
推荐:全部食物~
青岛路,安娜饮品
一家让人惊喜的小店,东西很便宜,但是味道绝对赞!!
丝袜奶茶味儿很浓,没有那种红茶粉味,奶味也比较醇厚。
卡布奇诺绝对用心啊,端起来一股清新的肉桂和香草味道足够让你心满意足!
地址:青岛路近南大附中青岛路校区
推荐:丝袜奶茶,卡布奇诺
明瓦廊,台湾刨冰&蛤仔煎
在南京开了快10年的小店,老板娘是台湾人,味道当然很TAIWAN~
蛤仔煎是台湾小吃,就是芋头粉+鸡蛋+海鲜+青菜。甜辣爽口,营养丰富,味道凑合吧
芋圆煮的很好,个人觉得确实比仙芋仙的好,搭配刨冰很好味
刨冰机是从台湾带回来老式的,樱桃小丸子里面那种哟~
上海路,3coffee
南京文艺青年必去之地
舒适温暖的环境,繁多的“文艺”元素是最大的卖点。
手绘地图,寂寞咖啡,忧郁冰茶,明信片,小喵,各种老物件~~
很清静的小院子,在喧嚣的闹市中隔离出了一片净土。
二楼的阳光很哈,春秋天露天坐是绝佳~
地址:上海路82号
推荐:面包诱惑(烤甜面包+冰淇淋)寂寞咖啡(浓缩咖啡+伊利牛奶+香草冰淇淋+蒸奶+奶沫+一片薄荷叶~)
汉口路,食壹餐厅
强烈推荐哟亲!~刚开不久的一家,主推咖喱蛋包饭系列
喜欢芝士奶香就点咖喱牛肉芝士蛋包饭,喜欢吃肉就点奥尔良
这一家的咖喱量很足,蛋皮煎的很薄很顺滑,一点也没有那种油温过高产生的焦皮
辛辣的咖喱混合着奶香,加上米饭糯糯的口感,一口下去着实令人满意!~
地址:汉口路,近南京大学
推荐菜:所以咖喱蛋包饭,香酥芋球
大街小巷,多克多奶茶
南京本土服务最周到最笑脸相迎的奶茶店!
茶味儿浓,奶味儿醇厚,绝对那种随便加奶精勾兑的恶心味道
特浓奶茶喝起来总让人意犹未尽,全套奶茶内容丰富。(全套是有珍珠的,本人崇尚健康,不推荐全套奶茶)
冬天来一杯浓浓暖暖的奶茶,既暖手又甜美>3<
推荐:全套奶茶
江苏路,美丽心情甜饼店
非常有个性的一家小店,口味做的非常地道!奶油和蛋糕的比例都恰到好处,好吃不腻。顶级提拉米苏应该是他俩最好吃的了,可可味儿浓郁,奶油清甜,回味有一点谈谈的甜酒香!这家还可以定制个性蛋糕,可以做成各种样子~地址:江苏路推荐:顶级提拉米苏,蛋糕杯
江苏路,美丽心情甜饼店非常有个性的一家小店,口味做的非常地道!奶油和蛋糕的比例都恰到好处,好吃不腻。顶级提拉米苏应该是他俩最好吃的了,可可味儿浓郁,奶油清甜,回味有一点谈谈的甜酒香!这家还可以定制个性蛋糕,可以做成各种样子~地址:江苏路推荐:顶级提拉米苏,蛋糕杯
街头巷尾,芒可甜品...
在南京散步的很广吧,光珠江路附近就有3-4家,主打的芒果系列甜品和紫米粥还是很地道的~~
喜欢芒可的多芒小丸子和芒果西米露~芒果配椰汁最有爱!!~~芋圆紫米粥冬天喝很暖人,就是芒可的芋圆不好吃...
地址:南京街头巷尾各大商场步行街
推荐:多芒小丸子,芋圆紫米粥,芒果椰汁西米露
夫子庙,莲湖糕团店
一家老字号的南京本土甜品店了,经营的都是老式传统甜点
赤豆元宵是经典,清甜爽口,冬季会加红枣,滋补养颜,元宵红豆口号糯糯的,老少皆宜
其他的糕点不错,就是口味比较传统,有些人不一定能接受得了
地址:夫子庙江南贡院第一个路口,
推荐:赤豆元宵,桂花糕
湖北路,新疆艾斯卡烧烤。
非常正宗的新疆烧烤,老板就是维族人能不正宗么。
他们家的烧烤很入味,肥瘦搭配很到位,完全没有一般烧烤瘦肉咬不动的情况。
孜然和辣椒也挺正的,搭配啤酒是完美。他们家每到饭点总要排很长队。
地址:湖北路,近风云再起电玩
推荐:羊排,肉串,掌中宝,鸡翅
明瓦廊,台湾无名小店烧烤。
这家店在南京开了快10年了,一直很火,老板娘是台湾人,味道当然很TAIWAN~
他们家的烧烤不加孜然,有别于一般烧烤吃完之后那满嘴的香辛料的怪味....在东西快熟的时候涮上一层酱汁,酱汁入味,甜仙而不咸,非常好味~
地址:明瓦廊,大洋对面那个Mc咖啡往里一直走
推荐:鸡翅,肉圆串
汉口路,鹿记食铺
他们家我在前面介绍过,这是店面图。
肉夹馍的做法类似于火烧,在锅里烘的薄脆,夹上松软入味的猪肉,一口下去口感真的没话说。
酱香饼物美价廉,辣酱口味有些偏甜,吃多了还有些腻,偶尔尝尝还不错。赶上饭点要排队呀
地址:汉口路,近南大
推荐:肉夹馍,酱香饼
青岛路,鹿记肉夹馍+酱香饼。
这家的肉夹馍说了适用炭火在铁板上先把馍烤熟,再放进炉里烘烤至薄脆~~配合猪肉馅是完美,口感清晰丰富,一口下去能体会到非常多的欢乐~
他们家的酱香饼味道也不错,酱料还挺入味,物美价廉,南大的同学经常买一大张兜着走~~就是油太多了,吃多了腻
地址:汉口路与青岛路交界口,近南京大学
推荐:猪肉肉夹馍,酱香饼
王品牛排
台湾首富王永庆爱吃全熟牛排,因此台朔以此为招牌!
王品是全熟的牛侧肋骨肉,比较老,不推荐。个人喜欢松露酱小牛菲力~
王品的鹅肝还是挺肥的,配合红酒酱加上鸡腿菇的组合颇为诱人,口感丰富而又细腻
288RMB+10%人工服务费让一般人望而却步,不过作为情侣小资约会的场所还是不错的~
地址:夫子庙甘熙故居,金鹰新天地,南京有几家
推荐:小牛菲力,鹅肝~
广州路,ellen's bar。
一家老外特别爱去的清吧,周末总是人满为患。这家的威士忌可乐桶相当high,吃的东西反而一般。 奶酪面包和汉堡还凑合, 适合朋友小聚。地址:广州路近儿童医院。推荐:威士忌可乐桶,绿草,厨师沙拉,长岛冰茶
大街小巷,巴弟鸡排。
炸鸡我一般只吃巴弟,味道真的算是不错了~
全国连锁很多家了,有些用料还是挺讲究的..(有一次在马台街的时候,看到他们进货进了“龟甲万”酱油,亲~)
刚出炉炸的催催的鸡排,配上自己喜爱的口味,热乎乎的迟到嘴里别提有多美了~
最推荐的当然还是超大爱心鸡排,口味多份量足~楼主口味偏甜爱吃梅子粉的,哈哈。
地址:南京的大街小巷
推荐:超大爱心鸡排,花枝丸,鸡翅
明瓦廊,长沙臭豆腐。
貌似是连锁的,但是我在南京就看过这一家
做法的很特别,怎么炸都是墨黑色的,绝对不泛黄,但是吃起来还是酥脆的口感
吃法有别于南京本土臭豆腐,出锅后调配一小碗汤汁,再撒上香菜浸泡。非常入味,仙而不咸,这家辣椒很正宗,吃起来相当过瘾
地址:明瓦廊,大洋对面的巷子里
熊猫一间店奶茶,小粉桥(珠江路地铁站3号出口出来拐进拉贝故居旁边的巷子里)
特别有爱特别萌的奶茶店,店主南大毕业生,特别萌~
奶茶都是现煮现调的,健康不长胖,这家没有珍珠哟亲~
店主很懒,经常中午还不来开门,下午一般5点就跑了,奶茶也经常卖光要现煮,也懒得熬珍珠,想尝美味请早哎~
马台街,韦氏梅花糕
糯米+小元宵+红豆沙+白糖+红枣+红绿丝,因做成五角梅花状得名,算是老南京口味了吧~
红豆沙的比较甜,红豆加上糯米和元宵,烫烫的一口下去太完美了!
香芋馅的比较清甜,好吃不腻
地址:马台街(这家上过央视,很好找)
ps:梅花糕出炉小心烫口哦,我老是滴到衣服上。
F. 去南京必吃十大美食有哪些
南京除了鸭血粉丝汤,还有这些美食,准备好去南京品尝吧
南京是一个历史非常悠久的城市,有非常深厚的文化底蕴,历经沧桑也留下了非常多的美食文化和小吃,南京还被叫做金陵,所以南京的小吃也被叫做金陵小吃。
金陵小吃在全国各地乃至国外都是非常有名的,有肉有菜,有甜有咸,满足大家的各种口味,一提到南京大家首先就想到南京的鸭血粉丝汤,但是除了鸭血粉丝汤,南京的小吃数不胜数,种类非常多,下面就整理了南京的美食,大家以后如果去南京的话,也可以去吃这几样才算没有白去一次。
南京美食
南京的美食非常的多,历史的沉淀也带给人们丰富的美食,大家有机会可以去到南京品尝。
G. 文化与美食之都南京,有哪些深藏不露的美食
今天给大家介绍“秦淮八绝”里的几道小吃,看看大家有没有吃货,觉得哪道最好吃。
黄桥烧饼
豆腐脑是南京夫子庙秦淮地区的传统特色小吃。我国南北地区都有卖豆腐脑的,只是叫法和口味不一样,南方佐料爱加甜口味的,而北方喜欢咸口味的佐料。豆腐脑营养丰富,口感软嫩爽滑,非常适合早餐食用,再配上烧饼美味无比。
这些美食你有没有吃货,觉得哪道最好吃,最有特色。
H. 南京梅花糕 做法
一、工具/材料
低筋面粉60克、鸡蛋4个、绵白糖70克、黄油30克、辅料火龙果1个、鱼胶片2片、牛奶90克、
吉利丁粉5克、淡奶油200克、绵白糖20克、慕斯馅、冰箱、勺子、刮刀、电吹风机、模具、锡纸、
保鲜膜、打蛋器、料理棒。
二、方法/步骤
1、准备主低筋面粉60克,鸡蛋4个,绵白糖70克,黄油30克。
I. 南京哪能买到梅花糕
我吃过最好的是马台街的一家小小门面的,还有标点美食标志的,哦,对了,叫韦氏梅花糕
J. 舌尖上的南京梅花糕2元变10元,到底还值不值得去吃了
每个地方都有自己的小吃和美食。虽然现在街上有很多美食,但很少有真正能被每个人记住的。此外,许多纪录片或综艺节目如《舌尖上的中国》 《早餐中国》 《夜宵江湖》现在经常被看到。然而,对于大多数人来说,《舌尖上的中国》仍然是最经典的。
然而,被带火后,它现在膨胀了,这种小吃的价格一直在上涨。直接价格从2元翻了五倍,现在很多地方都卖到了10元。这个价格真的有点太贵了。当地人和外人都不想吃它。