酒渍樱花

『壹』 樱花酒的做法 盐渍樱花可以吗 白酒要多少度

用料
①樱花 100g
海盐或食盐 20g（盐渍）+25g（保存）
梅醋或米醋 35ml（2大勺）
②樱花 100g
冰糖 50g
白酒 720ml
盐渍樱花 ❀ 蜜渍樱花 ❀ 樱花酒的做法
盐渍樱花：采摘五分到七分的樱花，连柄。清洗沥干，可冲洗可浸泡，可用厨房纸

一层盐一层花同心圆摆放整齐，之后铺上保鲜膜，最后在保鲜膜上放一个樱花重量2-3倍的物体，我用的盖子或味碟

放置阴凉处两天后，倒出盐水，隔着保鲜膜挤下樱花的盐水，淋入醋，再铺上保鲜膜，最后压上2-3倍重物，阴凉处醋渍3天

醋渍好的樱花沥掉汁水，分开放在竹帘上阴干2-3天，表面摸不到水分就可以撒盐装瓶保寸

密封放置通风阴凉处，保存一年，也可放冰箱

樱花酒：一层冰糖一层樱花放在玻璃罐后冲酒，浸泡一个月后开喝

白酒可以低度可以高度，35度以上的酒不用放冰箱

罐子要用细口的哦，第二次做的直接塞酒瓶，樱花完全浸泡在酒中不与空气接触就不会变黄，是淡淡的粉色，真好看哟

蜜渍樱花：取晾干后的樱花（未撒盐的）一层蜂蜜一层花装罐，和柠檬茶一样用的洋槐蜜哦，老公洛阳出差带回来的

无添加纯天然 美容养颜 纤体清肠 搭配柠檬，花茶，别有一番风味

冷水泡不开，也香气十足

『贰』 桃花羹的做法

糯米提前浸泡3小时以上，牛奶/椰浆煮沸，加入糯米，喜欢甜食的可以加砂糖增加甜味，然后小火慢熬40min左右到浓稠的样子，盛在碗里时将洗净的鲜桃花瓣放进去就好啦。

『叁』 有哪些很漂亮而且做起来比较方便的美食

我们说很漂亮，做起来也比较方便的美食，其实就是鱼香肉丝或者是宫爆鸡丁，色彩搭配非常的鲜艳，而且口感极佳，是非常下饭的菜。

『肆』 这个季节樱花可以做菜吗

这个季节樱花可以做菜吗？
樱花可以入菜的
拿樱花制成前菜之余，需将花朵川烫，并以红酒、糖、醋腌渍，去除花瓣苦味外，逼出鲜花动人花香，并撷取酸甜顺口花汁。
“樱花鲜虾松”，是将炒过的酥松河虾仁、芹菜、红萝卜、香菇、马蹄用西生菜盛装，快炒过程中加入樱花汁，替原本已爽口菜肴增添清新风味。
"樱花小排翅”，是运用樱花调和鱼翅高汤，让鱼翅浓郁的滋味与清淡雅致的樱花幽香，做完美的结合。
樱花鲜鱼盘”是取肉质细致绵密青衣鱼，染上泰式酱汁酸辣和春樱，展现特殊的韵味。“樱花百页书”以酥脆腐衣包裹弹牙虾肉，采甜面酱做蘸酱，再搭配樱瓣一同入口，丰富的口感，赋予腐衣新奇的口感。
前菜“樱花小西红柿”渍入樱蜜、糖、醋，开胃效果十足。
甜点是“樱花鲜奶酪”完美融合芒果奶酪和四溢樱香；
甜汤“樱花雪莲子”透过樱花加味，使红枣雪莲甜而不腻、芳香可口

『伍』 樱花分为几个种类

。。。。。楼上的好像偏题了。。。。。

樱花科属分类：
界： 植物界
门： 被子植物门
纲： 双子叶植物纲
目： 蔷薇目
科： 蔷薇科
亚科：李亚科
属： 樱桃属
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樱花形态特征：
树冠卵圆形至圆形形，单叶互生，具腺状锯齿，花单生枝顶或3-6簇生呈伞形或伞房状花序，与叶同时生出或先叶后花，萼筒钟状或筒状，栽培品种多为重瓣；果红色或黑色，5-6月成熟。
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生长习性：
性喜阳光，喜温暖湿润的气候环境，对土壤的要求不严，但以疏松肥沃、排水良好的砂质壤土生长最好，不耐盐碱土。根系较浅，忌积水低洼地。有一定的耐寒和耐旱力，但对烟及风抗力弱。
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常见栽培种类：
1、樱花（P.serreulata），落叶乔木。高约5-25米。树皮暗栗褐色，光滑而有光泽，具横纹。小枝无毛。叶卵形至卵状椭圆形，边缘具芒半成熟齿，两面无毛。伞房状或总状花序，花白色或淡粉红色。径2.5-4cm，花期4月-5月。棱果球形，黑色，7月果熟。

2、日本晚樱（P.lannesiana），高约10m，树皮淡灰色。叶倒卵形，缘具长芒状齿；花单或重瓣、下垂，粉红或近白色，芳香，2-5朵聚生，花期4月。

3、日本早樱（P.subhirtella），为小乔木，高约5m，树皮横纹状，老树皮缏。小枝褐色，叶倒卵形至卵状披针形。花粉红色，径2-2.5cm，2-5朵呈伞形花序，春季叶前开花。

4、大山樱（P.sargentii），高12-20m,树皮褐色，小枝紫褐色，叶椭圆状卵形。花粉红色，2-4朵簇生，径3-5cm，花期3-4月。

5、云南樱花（P.cerosoides），高约10m，树皮褐色，小枝紫褐色，叶椭圆状卵形或倒卵形，缘具重齿。花粉红色至深红色，2-5朵簇生，花期2-3月。

6、科樱花（P.majestica），高约25m，树皮浅褐色，小枝绿色，叶长椭圆形至披针形，花粉红色，花期1月至翌年1月。

7、山樱花：多野生，花朵小，单瓣，白色或粉红色，花梗及花尊无毛。

8、毛樱花：外形基本同山樱花，但其叶、柄、花尊均有毛。

9、重辨白樱花：花白色，重瓣，为主要栽培品种。

10、重瓣红樱花：花粉红色，重瓣。

11、红白樱花：花淡红色，重瓣。

12、瑰丽樱花：花淡红色，直瓣，花朵大而且花梗长。

13、垂枝樱花：花粉红色，重瓣，花枝张开而下垂。
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野生种类：
山樱、大山樱、大岛樱、霞樱、江户彼岸樱、深山樱、丁字樱、高岭樱、豆樱(各种野生樱花杂交产生了现在的樱花的多种类)

『陆』 与樱花有关的美食，你都知道哪些

听说薯片出了一款樱花口味的，那还记得麦当劳叔叔曾经出过一款樱花口味冰淇淋么？听起来就特别有治愈系！樱花糕点中最具代表性的是樱饼，是仿樱花做的点心，用道明寺粉（糯米碾碎后的粗米）做成饼皮，包上豆沙馅，再裹上腌制樱叶制成。

樱花除了可以被观赏之外，亦可以被制成各种食物，例如樱花渍物、樱花酒、樱花汤、樱花丸子等，可算是日本春季的特色时令食物，其中颜色较为深红的“八重关山樱”则是最常用之品种，其他能食用还有大岛樱、吉野樱等，请勿随意尝试不确定的品种以免引起不良反应。不能食用的品种在盐渍后可作为饰品。