茶花籽功效与作用

1. 茶花籽油有什么作用呢

一：山茶油对不同人群的作用

一、婴幼儿

婴幼儿处于智力和身体快速发育时期，迫切需要大量的营养物质，油脂是其中重要的营
养之一。医学研究证明，油酸和亚油酸在人体内可以转化成
DHA
（俗称脑黄金）和
EPA
，它们
对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用。

二、儿童

山茶油能促进婴幼儿及儿童食欲，可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发
育很有帮助。

三、中老年人

而言具有去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等功效，中老年人应该选用山
茶油，在日本美国台湾，山茶油被冠以“长寿油”的雅号。

四、爱美人士

山茶油能抗紫外线，防止晒斑及减少皱纹，对黄褐斑、晒斑很有效果。经专家研究，山
茶油中不饱和脂肪酸含量高达
93%
。不饱和脂肪酸，又叫美容酸，长期食用能使人的皮肤光
滑、润泽。

五、孕妇

山茶油是孕妇产后最佳的补品，食用茶油不仅可提高人体酶的活性，还可提高生育酚的
分泌，
改善体质，
增加母体免疫力机能，
从而提高母乳量，
把更多的营养物质及免疫物质带
给宝宝。
孕妇在产后食用后还有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，
能帮助迅速恢复身材。
民
间用茶油增加母乳，
保证儿童骨骼发育与智力发展，
非常有效。
产妇坐月子时，
就喝用茶油
煮的鲫鱼汤。如果在怀孕期间就开始食用茶油，效果更好。

二：山茶油的功效

一、

改善血液循环

现代医学证明：山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并并发症、
高血压、心脏病、力衰竭、肾衰竭、脑出血。
二、

促进消化

山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，
并对
胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。
此外山茶油还有一定的通便作用。
大
量研究已证实：山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮
食。

三、增强内分泌

山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，
健康
人食用山茶油后，体内的葡萄糖含量可降低
12%
。所以目前山茶油已
成为预防和控制糖尿病的最好食油。

四、强化骨骼

山茶油能促进骨骼生长，
促进矿剂的生成和钙的吸收。
所以在骨
骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。

五、预防癌症

由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，
并含有微量元素，
因此
它能防止某些癌变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）
。

六、

防辐射

山茶油在被发现有增强防辐射的功能后，就被用来制作宇航员
的食品、
优秀的婴儿食品。根据其成分和可消化性，山茶油是最近似
于人奶的自然脂肪。

七、

抗衰老

实验表明，
山茶油含有的抗氧化剂维
E
，
能防止脑衰老，
并能延
年益寿。

三：山茶油常见问题

Q

1
、茶油是最适宜烹调和煎炸的吗？

茶油是最适宜烹调和煎炸行业的油，
不仅长期食用不会使人体胆固醇指数增加，
不会引起心
血管病，消化吸收值高，而且茶油还有一大特点是耐高温。其它植物油在煎至
120
℃时，便
会产生少量苯等有害健康的物质；而茶油在煎到
220
℃时，也不会有此类变化，故茶油最适
于在烹饪食物时使用，炒出的菜色彩鲜艳，鲜美可口。

Q

2
、茶油对肌肤有保健作用么
?

茶油对肌肤有很好的保健作用。不饱和脂肪酸，又叫“美容酸”
，而山茶油中不饱和脂肪酸
含量高达
93%
，是目前食用油中含量最高的。医学证明：每天摄入足够的不饱和脂肪酸对润
泽皮肤有重要的作用，能使人的皮肤光滑、润泽。事实上，女性所用化妆品的底油，就是茶
油和橄榄油所制，
也只有这两种油才能作为化妆品的底油，
因为这两种油所含营养物质是人
体所需要的，能被皮肤直接吸收。

Q

3
、茶油适合三高（高血压、高血脂、高血糖）人群食用吗？

非常适合。
脂肪酸分为三类：
饱和脂肪酸、
单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
饱和脂肪名
声欠佳，
它会增加你得冠状动脉疾病、
糖尿病和肥胖症的机率。
最近的研究表明，
过多的摄
取多不饱和脂肪酸
（亚油酸）
也不利于身体健康，
但有些脂肪酸却对你的身体大有益处，
那
就是山茶油、橄榄油中含量丰富的单不饱和脂肪酸（油酸）
，它能提高血液抗氧化能力，降
低胆固醇，
防止心血管疾病的发生。
同时，
还会降低诸如胰岛素拮抗性糖尿病之类因代谢失
调而引起的疾病的出现机率，是糖尿病、心血管患者及三高（高血压、高血脂、高血糖）人
群首选的健康食用油。

Q

4
、食用茶油对孕妇有帮助吗

茶油是孕妇产后最佳的补品，食用茶油不仅可提高人体酶的活性，还可提高生育酚的分泌，
改善体质，
增加母体免疫力机能，
从而提高母乳量，
把更多的营养物质及免疫物质带给宝宝。
孕妇在产后食用后还有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。
Q5.
糖尿病人宜长期吃茶油吗
?

糖尿病人很合适长期吃茶油。
近几年来，
经中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的检测
结果表明：野茶油中油酸的含量在
80%
左右，比橄榄油还要高；实验结果表明：野茶油可以
显著降低血液中胆固醇、
甘油三酯水平，
降低血小板聚集率，
减缓血栓形成趋势，
对心血管
系统具有保护作用。

Q6.
山茶油适合中老年人食用吗
?

山茶油非常适合中老年人食用。

中国现有
1.6
亿高血脂人群，
绝大部分是中老年人，
而高血
脂往往都是因为高脂肪、高蛋白、高热量三高饮食，再加上缺乏运动导致的。所以，预防血
脂增高，是中老年人身体保健的重中之重。

专家建议，防止血脂增高，也就是控制胆固醇提高，简单、直接的方式就是改善膳食结构。
对中老年人来说，简单地提倡“膳食均衡”已不够。现代人的饱和脂肪摄入太多，体内血脂
达到过饱和状态，
这时候就要多吃健康的、
能帮助降低胆固醇的单不饱和脂肪酸含量较高的
植物油。山茶油中的单不饱和脂肪酸的含量，是所有食用油中最高的。山茶油是中国特产，
产量稀少，
自然野生生长状态的山茶籽也不存在转基因问题，
且不含致癌物质黄曲霉素，
没
有对人体有害的芥酸和棉酚等，
中老年人应该选用山茶油。
在日本美国台湾，
山茶油被冠以
“长寿油”的雅号。

Q7.
食用茶油可以保持良好身材吗
?

食用茶油可以保持好身材。
“喝凉水都长肉”绝对不是一句戏言，有的人忌油腻只吃青菜萝
卜，但血压、血脂、血糖却降不下去，这是因为脂肪是人体必需的营养物质之一，人体不能
缺乏脂肪，
如果长期缺乏油，
人体内就会且只能自行合成饱和脂肪酸，
而饱和脂肪酸正是引
起高血压、高血脂、心脏病和肥胖症等“富贵病”的主要元凶。如果吃油，传统植物油所含
饱和脂肪酸的比例偏高，
多吃也会导致
“富贵病”
的发生。
因此提高食用油中的不饱和脂肪
酸
(
油酸
)
的比例，尤其多吃茶油，可以有效保证身体健康，长期保持美好身材。

Q8.
野茶油功效胜过橄榄油吗
?

野茶油是最好的食用油。
在对欧咪伽膳食的进一步研究中，
专家们还得出一个令人愉快的结
论，
中国野茶油的营养价值超越了国际原先认为最高营养的橄榄油，
其单不饱和脂肪酸的含
量是所有食用油中最高的，并富含《欧咪伽膳食》所推荐的欧咪伽—
3
脂肪酸。此结论也得
到中国疾病预防控制中心（
CDC
）和
2005
年
7
月
10
日北京香山科学会上众多专家、院士们
的共同认可。

2. 茶花籽有什么用处

1、可以制作茶花抄籽精华油，以及各种护肤、养发、化妆品。
富含多种维生素、茶多酚、山茶甙等抗氧化和消炎杀菌活性成份。性质温和，分子细腻，极易皮肤吸收和渗透。对皮肤有很好的营养滋润和保护作用。使用安全，无刺激。特别适合婴幼儿稚嫩皮肤的护理和保护。

2、可以榨取食用油。
山茶籽富含不饱和脂肪酸、油酸、亚油酸、户萝卜素、维生素E、维生素A、蛋白质、碳水化合物和多种微量元素，具有很高的药用和保健价值。山茶籽油气味芬芳，用它来烹饪，能使您的食欲大增。因此称茶籽油为“食油极品”实不为过。

3、种植茶花种苗。

3. 茶花有什么用，茶籽可以吃吗

红色茶树籽可以榨油。
油的功效：
一、清塘
茶籽饼是一种理想的清塘药物，不仅可以杀灭各种野杂鱼虾，还可以杀死蛙卵、蝌蚪、蚂蝗及螺蚌等，但对水生植物无毒杀作用。茶籽饼消毒具有成本低、去毒快的特点。具体方法是：几亩或几十亩的小池塘，进水30厘米～40厘米，按20克/立方米的浓度将茶籽饼浸泡一昼夜后，均匀泼洒，若同时加30千克～40千克生石灰一起泼洒，还可杀死多种病原体。上百亩的大池塘也可不用浸泡，把茶籽饼粉碎后均匀干撒于池塘中，但干撒的药效比浸泡要慢。用茶籽饼消毒一般2周左右毒性消失，可进水放苗。
二、肥料
由于茶籽饼中含有丰富的粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，清塘进水后，有利于浮游生物大量繁殖，是基础饵料生物的一种良好有机肥料。
三、饵料
茶籽饼中有粗蛋白质11%～12%，脂肪5%～7%，无氮浸出物40%～45%，磷酸0.37%，每千克含有消化能8.37兆焦～10.05兆焦，其蛋白质中含有鱼类所需十几种氨基酸，因此茶籽饼又是养鱼的好饲料。但茶籽饼不能直接喂鱼，必须经过发酵脱毒后才可投喂。方法是在鱼塘边挖10平方米左右、深0.5米左右的坑，将茶籽饼粉碎放于坑内铺平，加水浸泡，用塑料薄膜密封，隔3天～4天向坑内加注相当于茶籽饼总量1/5的水并翻动1次，当茶籽饼有气泡、酸味或酒香味时即可喂鱼，一般一周投喂1次。
四、防病治病
茶籽饼还是鱼类出血病及细菌性烂鳃病、赤皮病和肠炎病的好药物。在5月～9月份鱼病高发季节，每亩池塘用新鲜茶籽饼2千克～4千克分成很多小块分散放于池中，让毒素在池塘中缓慢浸出，不仅可以杀死鱼体表和鳃部的病原体，还可杀死各种寄生虫及虫卵，对未发病鱼类有预防作用，对发病鱼类有明显治疗效果。不仅如此，茶籽饼还是养虾池中清除害鱼的首选药物，由于茶籽饼对虾的致死浓度比鱼的高，约为40倍，所以养虾池中有敌害鱼类时，可用茶籽饼15克/立方米～20克/立方米杀死敌害鱼类而对虾没有伤害。
五、冬天取暖
茶籽饼由于压榨后，里面仍然含有少许油气，南方有些地区，用来等冬天取暖使用，功能和木炭一样，且比木炭的保暖时间要长！
六、清洁洗发
古代传统洗头用茶籽饼。茶粕中含有茶皂素、蛋白质、天然茶油等，长期使用有止屑、止痒、去油、杀菌、修复受损发质的功效，还有明显的乌发生发作用。洗头方法：每次用量50克左右，用纱布袋包起来，放入沸水中煮十分钟左右。或者把布包放在刚烧开的水中浸泡，浸至水变为茶褐色，待水温适宜时，可开始用手拿着布包反复揉搓，使茶枯里面的成分尽快散发出来。洗发时，水温可以适当高些，尽量让头发多浸泡在茶枯水里，这样有利于茶枯中的有效成分更快地进入到头发中，也可以拿着布包在头上擦拭，适当按摩，最后再清洗干净。

4. 山茶花籽的主要作用

★ 茶花籽油令皮肤永远青春的秘密：
我们皮肤的表层有一层皮脂膜，是皮肤的天然乳霜，用来防止皮肤干燥和皱裂。皮脂的主要成份是中性脂肪 (油酸)，而茶花籽油就含有丰富的油酸，据日本药方分析的结果茶花籽油含油酸 86%以上，第二名是橄榄油含油酸约 65%。由于人类皮肤的油酸与茶花籽油的油酸成份相同，所以抹在皮肤上时就立即出现亲和作用，补充了皮肤因种种原因流失了的油酸。
★茶花籽油有减肥奥妙
山茶花籽可以帮助肌肤新陈代谢。还可以起到减肥、美白等作用，其不饱和脂肪酸达81.3%，是所有植物油中最容易被人体肌肤吸收的。这就是山茶花籽油最神奇奥妙之处
★茶花籽护发养发
茶花籽油是一众植物油中最难氧化的油，因此用于人的皮肤和头发时，就能发挥全面的保湿保护作用。
皮肤一旦得到呵护，自然就会健康，没有暗疮、皱纹、雀斑、日晒灼伤等皮肤问题了。女士可在一分钟后开始化妆。茶花籽油是最理想的粉底霜。
山茶花籽油
天然纯正小粒山茶花籽油,成为了新一代最佳天然美颜护肤护发新产品。本品精选了A级小粒山茶花籽油，其不饱和脂肪酸含量高达90%以上，并富含有人体所需维生素E、山茶甘等营养物质；通过多次真空过滤,杀菌，提炼而成的茶花籽精油。产品素质优良，100%纯天然植物油，不含任何化学物质、防腐剂及香料，适合所有年龄及各种肌肤
它对人体既有如下独特功效：实验证明，茶花籽油含不饱和脂肪高达90%和人体皮脂内的酸脂有70%相近，所以最容易渗入表皮和真皮内，不容易被空气氧化，而其天然成分
1．酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素、维生素，可促进内层细胞再生。防止水分流失及滋养皮脂细胞。在肌肤上形成天然保护膜，焕发您的美丽光彩。能够改善及营养皮肤，也有抗氧化的功效。为面部皮肤提供了保湿滋润、收紧、抗衰老、减淡细纹、黑眼圈、雀斑及色斑、治疗暗疮.去黑头等功能，令皮肤重现光泽及弹性。
2．全身护肤保湿。
3．护发。
4.撞伤、破皮、小孩湿疹（和盐调和）、水火烧伤、唇裂，平常肝火虚旺，咽喉疼痛，咳嗽
5. 减肥
山茶花籽可以减肥、美白等作用，其不饱和脂肪酸达81.3%，是所有植物油中最容易被人体肌肤吸收的。这就是山茶花籽油最神奇奥妙之处。

5. 茶叶籽油的功效和常吃的益处都有那些

茶叶籽油传统叫：茶籽油，茶籽油的功效:具有解毒消炎，镇痛等作用，能润滑和软化血管壁，降低胆固醇血脂，平常肝火虚旺、咽喉疼痛、咳嗽，在睡前喝1-2汤匙茶籽油，次日即可见效。茶花籽是老年野生茶花树的果实的种籽。果实的成熟期亦正是茶花盛开时期。原来茶花果实的成长期需要一整年时间，在这段时间，它吸收了天地间的日月精华，其营养成份之高可想而知。 茶籽油不是茶油。茶油是油茶树的种子榨成的油，历史悠久。而茶籽油是茶树的种子榨成的油。 茶树种子从开花至成熟长达4年，聚集了茶树的精华。。
茶树种子榨出的茶籽油具有极高的营养价值。茶籽油的脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等，而亚油酸、亚麻油酸是维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的，能够预防动脉硬化。茶籽油中的不饱和脂肪酸超过85％，碘值为112，比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、维生素E和类胡萝卜素等，其中维生素E的含量高于其他食用植物油。
茶油呈浅黄色，澄清透明，气味清香。
茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，是高级食用油。
茶籽油含有大量不饱和脂肪酸，其性质稳定，密封储藏一年后理化性质变化很小。茶籽油比其他植物油容易储存。茶籽油可以和其他食用植物油一样炒菜、凉拌菜等，具有独特的茶香。
对孕、产妇有特殊的功效：
A：能补充妊娠期内胎儿机体生长发育及母体多组织的增加和特质储备；促进人体新陈代谢，增加机体免疫力；
B：单元不饱和脂肪酸含量高达85%以上，可防止产后发胖，促进产后内分泌机能恢复，防止产后筋骨酸痛，具备收敛效果。
传统功效：茶籽油具有解毒消炎，镇痛等作用，平常肝火虚旺、咽喉疼痛、咳嗽，在睡前喝1-2汤匙茶籽油，次日即可见效。
外用功效：手脚及身体其他部位撞伤、破皮、水火烫伤、唇裂，用茶籽油涂患处，有良好功效，用少许茶籽油梳头能使秀发更加亮丽。
烹炒和烘烤：茶籽油含有丰富的维生素A、E，具有搞氧化的作用，用茶籽油进行烹炒或烘烤，不但能保留食品原有的新鲜，而且具有去腥作用。
油炸和清蒸：茶籽油高温加热后不会改变它的营养成份，也不会产生有害于健康的物质。

6. 山茶花的果实和种子的特点是什么

山茶花有果实。山茶花的蒴果呈圆球形，个头较小，直径约2.5-3厘米左右，果实中有2-3室，每室有种子1-2个。山茶花果实里的种子可以用来播种种植，等种子成熟后，可以立即采种播种，也可以沙藏到第二年春播，准备好播种的土壤，将种子均匀播撒到土壤中，覆土2-3厘米左右，大约30天左右出苗。
山茶花卉结出圆球形的蒴果，果实直径约2.5-3厘米左右，果实内具有2-3室，果实每室内具有1-2枚种子，果皮呈厚木质。
山茶花是山茶科、山茶属多种植物的通称，是灌木或小乔木植物，叶子呈革质，形状为椭圆形，花朵顶生，具有5-6枚花瓣，花色大多为红色或淡红色，也有白色的，花朵艳丽多彩，花型秀美多样。
山茶花籽，老年野生茶花树的果实的种籽。又称山茶籽，油茶籽，学名：Camellia seed，是油茶树的果实。油茶树是木本油料树，被誉为“东方树”，属山茶科山茶属常绿小乔木，是特有的木本类植物油资源。树高3—6米，胸径可达24—30厘米，树皮光滑为灰褐色。油茶树单叶互生、花为两性白色，10月开花后直到次年10月间果实方能成熟，因此，油茶树会有罕见的花果同株现象。果实为蒴果，多为椭圆形、有细毛。种子多为黄褐色，有光泽，三角状。 油茶树长在深山，尽吸天然养分，常青长寿，树龄可达200年以上。