樱花糯米酱

⑴ 与樱花有关的美食都有哪些

很高兴为您解答与樱花有关的美食问题。与樱花有关的美食主要有以下几种：

1. 樱花饼：樱花饼是一种日本传统的糕点，通常在樱花季节出售。它的外形像樱花，内部则是红豆沙或其他馅料。

6. 樱花丸子：樱花丸子是一种以樱花为主题的丸子，通常用樱花花瓣装饰，具有清香的花香和咸味。

7. 樱花饮料：樱花饮料是一种以樱花为原料制成的饮料，具有清香的花香和淡淡的甜味。

以上就是与樱花有关的美食，希望对您有所帮助。

⑵ 哪些花可以吃这十五种鲜花有不可思议的功效

鲜花的品种一直是只有你想不到，没有不存在的，鲜花一直是当做装饰或是礼物，但其实鲜花除了可以泡茶还能食用哦，那么哪些花可以吃呢?下面跟随小编一起来看看吧~
樱花可以吃
樱花食用可以止咳、平喘，樱花还具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效，具有嫩肤、增亮肤色的作用，是护肤品的重要原料之一。
食用方法:
樱花可以泡茶或者做成樱花酱食用。樱花也可以用盐腌渍后做成盐渍樱花食用。樱花还可以做成樱花蜂蜜或者樱花酱搭配面包片食用。
梨花可以吃
梨花主治热病伤津口渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等病症。也是一种可以美容的特色存在，它对人类面部的黑斑有良好的去除作用。
食用方法:
梨花含有丰富的维生素及氨基酸和人体所需的十几种矿物质，可炒食、凉拌和做汤。民间常将梨花过一下沸油，除去苦涩味，放糖来吃;或拌面入笼蒸，再添精盐，麻油，食来清香宜人。
牡丹花可以吃
牡丹花瓣含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷、铁等矿物质，以及维生素A、B、C、E，特别是所含的多种游离氨基酸，更易为人体所吸收。
食用方法:
牡丹花粥:先把米粥煮熟，取鲜牡丹花瓣10克，放入米粥里再煮，待粥煮熟后，根据个人口味加适量的白糖。经常喝牡丹花粥，对女性月经不调、痛经有一定改善作用。
茉莉花
可以吃
茉莉花性寒，味清淡，有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮
毒等具有很好的消炎解毒的作用。花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。
食用方法:
茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等，均是清新食用之佳品。茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
玫瑰花可以吃
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。
食用方法:
花瓣养颜粥:取阴干玫瑰花瓣10克。先以粳米80克、枸杞子15克、大枣10枚、芝麻15克煮粥，煮数沸后，加入玫瑰花再煮至粥熟软，然后加白糖适量。此粥补肾健脾、养血调经，有防衰抗老之效。
桃花可以吃
桃花味甘、辛，入药有利水、活血、通便功效。桃花富含铁，有补血改善面色的功能，将花瓣泡茶，常饮用会使人体散发香气。
食用方法:
桃花粥:桃花30克，糯米200克，蜂蜜20克，柿霜饼30克。将糯米浸泡洗净，加水煮开;桃花洗净，备用;待糯米烂熟时，将桃花、蜂蜜、柿霜饼一同加入搅匀，稍煮即可。
月季花可以吃
月季花是妇科良药，有活血调经、消肿解毒之功效，月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。
食用方法:
凉拌:洗净后用盐、醋、味精、鸡精、香油等拌即可。做汤:撒在已做成的汤上即可。蒸着吃:花瓣与面粉、玉米粉等拌匀后上笼蒸熟再与盐、醋、蒜汁、香油拌和即可。
梅花可以吃
梅花有疏肝解郁，开胃生津，化痰功效。主用于郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、瘰疬疮毒。
食用方法:
绿梅花粥:首先取绿梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入绿梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连吃三五天。绿梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
海棠花可以吃
海棠性味甘、酸、平，有健脾止泻、利尿、消渴、健胃等功能。 海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果。
食用方法:
八棱海棠果可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。
木棉花可以吃
木棉花有清热利湿、解暑的功用功效。树皮有祛风除湿、活血消肿的功用。根有散结止痛的功用。
食用方法:
木棉花陈皮粥:用新鲜的木棉花30克，陈皮10克，粳米100克，蜂蜜适量。木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用;粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。
丁香花可以吃
丁香的功效主要为温中、暖肾、降逆。此外，丁香还能减轻上呼吸道感染症状，并可净化空气。
食用方法:
丁香可以在晒干用热水冲泡后饮用。 丁香还可以做成丁香花蜜食用，也可在做炖鸡翅时加入少许增味。
槐花可以吃
槐花有凉血止血、清肝泻热，治高血压，解酒的功效。从中医的角度上来说，槐花味道有些苦、性微寒，归肝、大肠经;入血敛降，体轻微散;具有凉血止血，清肝泻火的功效。
食用方法:
将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。这种吃法又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，还有槐花炒鸡蛋也是一款家常菜，此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。
腊梅花可以吃
腊梅花味微甘、辛，性凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。
食用方法:
李时珍在《本草纲目》中说:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。腊梅还可食用，用来炖鱼头汤、炖豆腐，可以炒牛肉条，还可以煲梅花粥。
玉兰花可以吃
玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。将玉兰花瓣收集晒干后，做成干花花袋，闻一闻对缓解头疼也有帮助。
食用方法:
花谚说:“玉兰花瓣和面糖，油煎色美更芳香”。白玉兰的花瓣肥厚且大，若用湿面粉裹着它和豆沙放在油锅中炸，香甜且脆，十分可口，据说还有解毒镇痛之功能。
石斛花可以吃
石斛具有健脾、补肾，平调阴阳(阴阳双补)之功;根据现代药理研究证明，石斛不仅具有清热养阴的作用，面且具有温阳散寒，调节免疫功能的作用，同时还具有抗衰老的作用。
食用方法:
泡茶、炒肉、炒蛋，也可凉调。铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
食用鲜花的注意事项
1.以鲜花入馔，烹饪应以清淡为主，不宜煎炸，也不宜放过多的调料，尽量保持花本身的色香味。
2.对花粉过敏的人最好别吃鲜花。此外，有些花不仅不能吃，本身还含有一定的毒性，如夹竹桃、曼陀罗、五色梅、文殊兰、一品红、马蹄莲、虎刺等都含有对人体有害的甙类物质及各类生物碱。
3.人体的体质有个体差异，有虚实寒热之分，所以选什么花来饮用，用多少量，还需根据自身体质。
鲜花的品种一直是只有你想不到，没有不存在的，鲜花一直是当做装饰或是礼物，但其实鲜花除了可以泡茶还能食用哦，那么哪些花可以吃呢?下面跟随小编一起来看看吧~
樱花可以吃
樱花食用可以止咳、平喘，樱花还具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效，具有嫩肤、增亮肤色的作用，是护肤品的重要原料之一。
食用方法:
樱花可以泡茶或者做成樱花酱食用。樱花也可以用盐腌渍后做成盐渍樱花食用。樱花还可以做成樱花蜂蜜或者樱花酱搭配面包片食用。
梨花可以吃
梨花主治热病伤津口渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等病症。也是一种可以美容的特色存在，它对人类面部的黑斑有良好的去除作用。
食用方法:
梨花含有丰富的维生素及氨基酸和人体所需的十几种矿物质，可炒食、凉拌和做汤。民间常将梨花过一下沸油，除去苦涩味，放糖来吃;或拌面入笼蒸，再添精盐，麻油，食来清香宜人。
牡丹花可以吃
牡丹花瓣含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷、铁等矿物质，以及维生素A、B、C、E，特别是所含的多种游离氨基酸，更易为人体所吸收。
食用方法:
牡丹花粥:先把米粥煮熟，取鲜牡丹花瓣10克，放入米粥里再煮，待粥煮熟后，根据个人口味加适量的白糖。经常喝牡丹花粥，对女性月经不调、痛经有一定改善作用。
茉莉花
可以吃
茉莉花性寒，味清淡，有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮
毒等具有很好的消炎解毒的作用。花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。
食用方法:
茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等，均是清新食用之佳品。茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
玫瑰花可以吃
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。
食用方法:
花瓣养颜粥:取阴干玫瑰花瓣10克。先以粳米80克、枸杞子15克、大枣10枚、芝麻15克煮粥，煮数沸后，加入玫瑰花再煮至粥熟软，然后加白糖适量。此粥补肾健脾、养血调经，有防衰抗老之效。
桃花可以吃
桃花味甘、辛，入药有利水、活血、通便功效。桃花富含铁，有补血改善面色的功能，将花瓣泡茶，常饮用会使人体散发香气。
食用方法:
桃花粥:桃花30克，糯米200克，蜂蜜20克，柿霜饼30克。将糯米浸泡洗净，加水煮开;桃花洗净，备用;待糯米烂熟时，将桃花、蜂蜜、柿霜饼一同加入搅匀，稍煮即可。
月季花可以吃
月季花是妇科良药，有活血调经、消肿解毒之功效，月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。
食用方法:
凉拌:洗净后用盐、醋、味精、鸡精、香油等拌即可。做汤:撒在已做成的汤上即可。蒸着吃:花瓣与面粉、玉米粉等拌匀后上笼蒸熟再与盐、醋、蒜汁、香油拌和即可。
梅花可以吃
梅花有疏肝解郁，开胃生津，化痰功效。主用于郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、瘰疬疮毒。
食用方法:
绿梅花粥:首先取绿梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入绿梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连吃三五天。绿梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用

⑶ 春天，你那里有哪些用花做成的食物

福建地区有许多以花朵为原料或装饰的美食，以下列举几个比较典型的：

1. 桂花酿：是用糯米、花生、桂花等原料酿成的甜点，入口软糯甜美，香甜可口橡首。

5. 菊花茶：是以菊花为主要原材料的健康饮品，具有清热解毒、降血脂、润肺止咳等判氏功效。

以上仅是福建地区部分以花为原料或装饰的美食，其他地区也有许多不同的花朵美食，如梅花酿、桃花糕、玫瑰冰淇淋等等。

⑷ 樱花可以做什么美食

樱花可以做盐渍樱花、樱花羹、樱花酱等美食。以下是樱花羹的做法，需要的食材有：糯米适量、鲜牛奶适量、樱花适量、蜂蜜适量。具体操作如下：
操作/步骤
1
煮糯米

取少量糯米，放到锅里煮熟。
2
调味

煮熟的糯米里加入鲜奶，按个人口味调配水和牛奶的比例，然后小火炖煮。
3
加樱花

往锅里加入樱花，然后根据个人口味加点蜂蜜。
4
完成

牛奶不需要沸腾，加热到60度左右即可。

⑸ 惊蛰至，桃花开！让我们用制酒设备将桃花酿成酒，将花香留中酒中

惊蛰至，桃花开！桃花芳香扑鼻, 沁人心脾，让我们用制酒设备将桃花酿成酒，将花香留在酒中。用鲜花酿酒是一种有特色的、能快速打开酒市场的方法。

糯米酒可能很多人喝过，甜甜的，很讨女孩子喜欢，我们在发酵糯米酒时加入樱花一起发酵，喝起来又是怎样一凡不同的体验呢？

1.将糯米放入水中泡制四小时左右。

2.判断糯米是否泡发：用手捏米粒，一捏即碎，为恰到好处。

3.将糯米捞起，然后给糯米淋水，至沥出的水清无乳色。

4.蒸饭，在小型制酒设备中 ，铺蒸布，撒一层糯米。

5.铺一层樱花，一层糯米，樱花、糯米交替进行。直至铺完。

6.盖上蒸盖，用大火蒸。

蒸盖上冒大气时，开始计时，蒸十五分钟。

8.冷却米饭。（可自然冷却，也可淋水冷却。采用淋水冷却，一定要将水沥干）

9.沥干后，倒出来，加入甜酒曲 。

10.将酒曲和糯米充分拌匀，让每一粒米都粘到酒曲。中间做个巢，留着出酒，然后表面铺平。

如何酿制桃花糯米酒？

酿制桃花糯米酒，要从选料上说起，要选择清明前后花苞初开不久东南方向枝条上的新鲜桃花。

将采集的桃花浸泡在淡盐水中清洗干净，沥干水份，然后一层层放入发酵缸中，一层桃花一层冰糖，发酵一个晚上。

同时将糯米清洗干净，浸泡待用，等第2天糯米用手捏无硬心能捏成粉时浸泡就到位了。

将浸泡好的糯米捞出，沥干水份后倒入小型白酒酿酒设备 中蒸熟，将蒸熟的糯米饭出，置于摊凉床摊凉至33度左右，拌入昨天白糖发酵过的桃花搅拌均匀，按0.5%的比例加入雅大甜酒曲半密封发酵。

大概48小时后，糖化结束，按一定比例加入35度的米烧酒（可以视个人喜好加入35-55度的高度纯粮酒，喝高度酒的地方请加高度酒）。

待糯米酒醅上浮后又下沉，酒液变成茶色或啤酒色，发酵即完成。

用纱布过滤、澄清即得色泽金黄、入口醇和饱满，有特桃花香味和一定保健功效的优质桃花糯米酒。

将桃花糯米酒用巴氏灭菌法进行消毒、陈酿，待春节时即可用来招待客人了。

除桃花和樱花，梨花、樱花、茉莉花……，都可以用类似工艺酿成鲜花糯米酒，可比原味糯米酒口感好多了。

⑹ 樱花粉能做糯米饭吗

樱花粉可以做糯米饭的。樱花粉也叫鱼松粉，粉红色的颜色收到很多人的喜爱。闻起来有一股腥味，但吃起来很甜，因为也有糖在里面，一般做寿司或米饭时会用到，以增加花色饭团的色，香，味。