白凉粉放樱花
发布时间: 2023-09-12 08:32:36
『壹』 樱花制作方法
01
准备粉纸、剪刀、胶棒、铅笔。
02
先用铅笔在彩纸上画一个椭圆形内，两头略窄，这容是一个花瓣。
03
用剪刀把有花瓣的纸剪下来一条。
04
把这条彩纸来回折叠四次，折叠成五层。
05
用剪刀沿着花瓣的轮廓，把花瓣剪下来。
06
把花瓣打开，得到了五个一样的花瓣。
07
用胶棒把这五片花瓣粘在一起，形成一朵樱花。
08
再从彩纸上剪下一小段，用剪刀在一侧剪成许多细细的小条，当作花蕊。
09
把花蕊围成一圈，用胶棒粘在花芯里。
10
再用手把五片花瓣卷一卷，稍微有点弧度，一朵粉嫩的樱花就做好了。
『贰』 水信玄饼怎么做
材料
【食材】
白凉粉25g、盐渍樱花4朵、抹茶粉3g
做法
【做法】
1.提前将原料准备好
2.将白凉粉用50毫升的凉白开搅拌使其充分融化，不能有颗粒状
3.腌渍樱花提前10分钟浸泡，让樱花充分散开
4.锅内倒入500毫升水煮沸，将搅拌均匀的白凉粉液倒入沸水中小火煮开，并用筷子搅拌均匀，煮沸后2-3分钟关火
5.将煮好的白凉粉液倒入提前准备好的模具内，将樱花放入模具内放凉即可（抹茶水信玄饼是将抹茶放入煮沸的白凉粉液内，由于抹茶有颗粒，需要用筛子过滤掉大的颗粒，然后才倒入模具内）
6.最后将做好的成品放入冰箱冷藏15-30分钟口感更佳，冰箱取出后从模具内倒出即可食用
厨房小贴士
1.除了用白凉粉做水信玄饼之外，还可以用琼脂、QQ糖替代
2.严格按照配比操作哦，不然做出来的效果就会大打折扣
3.因为我比较喜欢原味，所以没有蘸料，如果觉得口味单一，还可以调制蘸料，将红糖用少量的水熬成糖浆，吃的时候蘸糖浆吃（有点像我们这里的红糖凉糕）
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