奶油梅花

1. 梅花可以做糕点吗

菜系及抄功效：美味糕点
梅花蛋糕的制作材料：
主料：鲜鸡蛋19公斤 川白糖14公斤 特粉14公斤 饴糖2.5公斤 植物油3公斤。
梅花蛋糕的特色：
梅花蛋糕系四川省最早的蛋糕品种之一，约有半个世纪的历史。本品形似梅花，松泡滋软，蛋香浓郁，纯甜爽口，尤为老年人，病人和儿童所喜食。

1.拌料：将鲜鸡蛋与川白糖混合，打泡约20分钟，蛋液泡涨2/3，呈果子泡状时下饴糖(饴糖波美度以40～42度为宜)，边下边打。经2～3分钟后下面粉，搅拌均匀，成为蛋浆。
2.装料：用专用梅花形模具。先将模具加热，并在其内擦抹少量植物油，再将蛋浆按分量舀入模具(蛋浆与成品重量比例为6∶5)，然后烘焙。
3.烘焙：以提拗小炉为宜，炉温180～200℃。在制品膨胀约八成时，盖上拗锅(即天锅)，烘焙3～4分钟，视糕体色泽金黄，充分膨胀后，即可出炉刷面油，面油须刷均匀，适量。
质量标准 规格：梅花形，厚薄均匀，体形完整。
色泽：茶黄油浸色。
组织：松泡，滋软，有弹性，剖面呈海绵状。
口味：松泡，滋软，芳甜，蛋香味纯正浓郁。

2. 各种花的花语

百合花：纯洁的友谊；
万年青：友谊常青不衰。
黄康乃馨：长久的友谊
白康乃馨：纯洁的友谊
雏菊（延命菊）：愉快、幸福、纯洁、天真、和平、希望、美人
白色的郁金香：纯洁的友谊
三色堇：沉思、请想念我 、快乐
黄色三色堇：忧喜参半
紫色三色堇：沉默不语
山茶花：理想的爱、了不起的魅力;白山茶花:天真无邪;红山茶花:天生丽质
鸢尾：好消息、使者、想念你；神圣； 小鸢尾：协力抵挡、同心
桔梗：真诚不变的爱
矢车菊：单身的幸福
勿忘我： 友谊万岁、永远思念
四叶草：永恒与友谊
刺槐：友谊
常春藤： 结合的爱，忠实，友谊，情感
万寿菊：友情
洋槐：友情
向日葵的花语：一辈子的友谊
百日草： 想念远方朋友，天长地久
滨菊： 真诚，友爱
波斯菊： 永远快乐
表示悲伤的花：
黑色曼佗罗：无间的爱和复仇，绝望的爱，不可预知的死亡和爱
彼岸花的花语是——悲伤的回忆（日本）/相互思念（韩国）
昙花的花语——刹那的美丽，一瞬间永恒
鸢尾的花语----绝望的爱
蓝色鸢尾的花语----宿命中的游离和破碎的激情，精致的美丽，可是易碎且易逝...松虫草的花语－－寡妇的悲哀
龙胆花的花语－－－喜欢看忧伤时的你
白日菊--永失我爱
紫云英——没有爱的期待
蓝色水菊---善变固执无情的你
蓝色玫瑰---无法得到的东西
曼佗罗 ---不可欲知的死亡和爱
彩叶草 ---绝望的恋情
荼蘼--- 末路的美
白石竹-忧伤
红康乃馨-伤感
垂柳-悲哀
松-哀怜
杜鹃-悲伤孤独
表示爱情的花：
桔梗花的花语是——真诚不变的爱
白玫瑰的花语是——我足以与你相配
熏衣草的花语是——等待爱情
红色的风信子的花语是——让人感动的爱
狗尾巴草的花语--暗恋
油桐花的花语是——情窦初开
樱花的花语是—— 生命/等你回来
黑色曼佗罗的花语是——绝望的爱
向日葵的花语是——沉默的爱
1枝蓝色妖姬----相守是一种承诺,人世轮回中,怎样才能拥有一份温柔的情意!
2枝蓝色妖姬 花语：相遇是一种宿命，心灵的交汇让我们有诉不尽的浪漫情怀。
三枝蓝色妖姬,花语——你是我最深的爱恋希望永远铭记我们这段美丽的爱情故事!
野蔷薇的花语是——浪漫的爱情
龙舌兰的花语----是为爱付出一切
水仙花的花语是——只爱自己
四叶草的花语是——一定能守候到的幸福
仙人掌的花语是——坚硬坚强
三叶草的花语是——一叶代表祈求 二叶代表希望 三叶代表爱情 四叶代表幸福
彼岸花的花语是——悲伤的回忆（日本）/相互思念（韩国）
栀子花的花语——永恒的爱/一生的守侯/我们的爱
蔷薇的花语——爱的思念
蒲公英的花语——无法停留的爱
昙花的花语——刹那的美丽，一瞬间永恒
波斯菊的花语——永远快乐
鸢尾的花语----绝望的爱
蓝色鸢尾的花语----宿命中的游离和破碎的激情，精致的美丽，可是易碎且易逝...
迷迭香花语----回忆不想忘记得过去,纪念
蔷薇的花语----你的一切都很可爱
含羞草的花语－－自卑
夜来香的花语－－在危险边缘寻乐
向日葵的花语－－爱慕
非洲菊的花语是--永远快乐
香槟玫瑰的花语——我只钟情你一个&爱上你是我今生最大的幸福，想你是我最甜蜜的痛 苦， 和你在一起是我的骄傲，没有你的我就像一只迷失了航线的船。
百合的花语——纯洁/神圣 德国菖蒲的花语——婚姻完美
菖蒲－相信者的幸福
木棉花------珍惜眼前的幸福
雏菊——隐藏爱情
茉莉花——你是我的
密蒙花--请幸福到来
紫滕花---对你执着，最幸福的时刻
龙胆花的花语－－－喜欢看忧伤时的你
蝴蝶兰--我爱你
风信子--永远的怀念
火百合--热烈的爱
紫玫瑰--珍惜的爱
麦梗菊--永恒的记忆
杨柳--依依不舍
牵牛花--爱情永固
黄玫瑰--褪色的爱
白日菊--永失我爱
野荀麻花--相爱
茉莉--幸福,就是你属于我
丁香－－－回忆
红色天竺葵---你在我的脑海挥之不去
粉红色天竺葵---很高兴能陪在你身边
红色仙客来---你真漂亮
玫瑰---我爱你
雪莲花---祈愿愿望达成后的安慰
四叶幸运草---梦想成真
香水百合---纯洁,高贵
白色的铃兰---幸福即将到来
香摈玫瑰---梦幻的感觉
郁金香---热情的爱
风铃草---------温柔的爱
波斯菊——天天快乐
茶花 ---你值得敬慕
杜鹃花 ----为了我保重你自己，温暖的，脆的，强烈的感情
连翘 ---预料
金鱼草 ---欺骗，高尚的女士，力量
紫罗兰 ---感情的监禁，机敏，对我而言你永远那么美
天竺葵 ---偶然的相遇
薄荷 ---美德
三色堇---美丽的.红色花卉，花语是‘思虑’，属性火。
黄色三色堇---有着黄色花瓣的三色堇，花语是‘忧喜参半’。
紫色三色堇---有着紫色花瓣的三色堇，花语是‘沉默不语’。
矢车菊 ---单身的幸福
海芋---希望,雄壮之美
仙人掌 ---你是我的天使 / 温暖
迷迭香 ---留住回忆
情人草 ---完美爱情
大丽花----华丽、优雅
翠菊---追想可靠的爱情、请相信我
虞美人 ---安慰
玉簪花 ---恬静!宽和
时钟花 ---爱在你身边
忘忧草 ---放下他(她)放下忧愁
石竹---奔放、幻想
杨柳---依依不舍
红枫 ---热忱
牵牛花---爱情永固
香雪兰---纯洁
红豆 ---相思
荼蘼--- 末路的美
天堂鸟---自由、幸福、吉祥
白玫瑰---我足以与你相配，你是唯一与我相配的人
欧石楠----孤独与背叛 坚强&勇敢
彼岸花-----日本花语：“悲伤回忆” 朝鲜花语：“相互思念” 中国花语：“优美纯洁”

玫瑰：爱情、爱与美、

红玫瑰 热情真爱、热恋, 希望与你泛起激情的爱；

紫玫瑰 浪漫真情和珍贵独特、梦幻；

白玫瑰 纯洁、天真；

蓝玫瑰 敦厚、善良；尊敬、谦卑；

黑玫瑰 温柔真心；

橘红色玫瑰 欲望；

粉玫瑰：感动、爱的宣言、铭记于心、初恋感觉；

橙玫瑰：羞怯, 献给你一份神秘的爱；

白玫瑰+红玫瑰: 共有；

红玫瑰+黄玫瑰: 快乐；

橙玫瑰：初恋的情怀；

绿玫瑰：纯真简朴、青春长驻

黄玫瑰花语：
对于友情，黄玫瑰代表纯洁的友谊和美好的祝福，所以送给一般的朋友会是一份不错的礼物。
而对于爱情，黄玫瑰就算是一种不祥之物了，因为它代表失恋和消逝的爱，甚至是一种嫉恨的表达。在日本，黄玫瑰是分手的代表礼物。
不过在有些地方，黄玫瑰还代表着等待，等待属于你们的爱情。

1朵：你是我的唯一 一见钟情 情有独钟 2朵：世界上只有你和我 二人世界
3朵：我爱你 I LOVE YOU 4朵：誓言 承诺
5朵：由衷欣赏 无悔 6朵：互敬/互爱/互谅 顺利
7朵：我偷偷的爱着你 喜相逢 8朵：深表歉意，请你原谅 弥补
9朵：长相守 坚定 10朵：全心投入 十全十美 真心实意
11朵：一心一意 一生一世 12朵：对你的爱与日俱增 心心相印
13朵：暗恋/梦中情人 14朵：骄傲
15朵：伴你一生 16朵： 一帆风顺 青春美丽，怒放的花朵
17朵：好聚好散 18朵：永远年轻、真诚、坦率
19朵：爱到永久 20朵：此情不渝，永远爱你
21朵：真诚的爱 22朵：双双对对 两情相悦
24朵：思念、纯洁的爱 25朵：给你幸福
27朵：吾爱吾妻出 28朵：好好爱你
30朵：请接受我的爱 33朵：三生三世的爱恋 深情呼唤“我爱你”
36朵：浪漫情怀 40或44朵：誓死不渝的爱情
48朵：挚爱 50朵：无悔的爱 我的
51朵：我心中只有你 52朵：吾爱
56朵：挚爱 57朵：吾爱吾妻
66朵：我的爱永远不变 77朵：相识自是有缘 求婚
88朵：用心弥补 99朵：天长地久 长相厮守
100朵：百年好合 执子之手，与子偕老 101朵：唯一的爱
108朵：嫁给我吧 111朵：无尽的爱
123朵：我的爱由你做主 144朵：爱你生生世世
365朵：天天想你 520朵: 我爱你
999朵：无尽的爱 爱无止境 1001朵--忠诚的爱 直到永远
1314朵 一生一世 9394朵 永生永世

花语传情
送花、收花，其实是一件风雅又动人的事。是利用花儿来表达你的心，那不是更能增添你俩情投意合的默契吗？俗话说：数多便是美，虽然一点都不错，不过一年难得送她一大束花，倒不如细水长流，随时送她一束馨香。保证她会打从心底对你献上体贴与温顺。不信的话，你试试看就知道啦！！！
但是，男生请注意，不是花送得越多就代表感情越深，一定要结合自己的经济实力，不要打肿脸充胖子。
对于女生而言，一朵十几朵几十朵几百朵意义都一样，关键是你的诚意！

3. 梅花蛋糕烘焙温度是多少 具体温度是多少

上火170度,下火150度
1 .准备好所有材料
2.鲜奶，沙拉油，蛋黄拌匀，筛入低筋面粉
3.搅拌均回匀,没有颗粒
4.蛋白打起泡加入答分次细砂糖
5.打至8分发
6.红曲粉加入一点热水拌开,拌入面糊,装入挤花袋
7.挤出花朵,放入烤箱上下火190度,烤1分钟,同样的可可粉加热水拌入面糊,挤出树枝烤2分钟
8.蛋白霜和蛋黄糊拌匀
9.倒入烤盘.上火170度,下火150度,烤20分钟
10.蛋糕出炉后倒扣
11.蛋糕放凉,抹上奶油糊,卷起来.放入冰箱定型半小时就可以了

4. 梅花蛋糕怎么做

5. 梅花裱花奶油蛋糕怎么做好吃

食材

食谱热量：172.2(大卡)

主料
六寸戚风蛋糕1个

方法/步骤

1
戚风蛋糕剪去边，比蛋专糕模具小一圈即可，然属后一切二。

2
220克淡奶油加入22克白糖，打发至略显纹路，放入冰箱冷藏,。

3
80克牛奶放入鱼胶片泡软，泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化。

4
融化好的鱼胶片倒入打发好的淡奶油中，即成慕斯馅。

5
火龙果切成薄片，用饼干模具刻出梅花形，在模具周围围一圈。

6
放入一片蛋糕。

7
倒入一半的慕斯馅。

8
再放入一片蛋糕。

9
倒入余下的慕斯馅，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时。

10
80克淡奶油放入10克糖打发至裱花状态，取一小部分部分淡奶油放入黄色素和蓝色素，搅拌均匀，分别装入裱花袋。

11
拿裱花钉，上面放裱花油纸，先用圆形裱花嘴挤出花蕊。

12
用104挤出玫瑰花朵。

13
4小时后蛋糕从冰箱取出，脱膜，把梅花火龙果一切二，放在慕斯蛋糕上面。

14
裱好的花放在上面，中间用星星裱花嘴填满即可。

6. 就是这种的路边奶油小蛋糕，或者叫蜂蜜奶油梅花糕。为什么我做完出锅就瘪了，发不起来。我用的是10斤面

面粉0.5公斤鲜鸡蛋0.25～0.3公斤白糖0.3公斤水0.1～0.25公斤（蛋多少加点水蛋少多加点水）泡回打粉5～10克香干兰素少答许（增加香味）丙酸钙1～2克（防腐保鲜）
二、制作工艺
（1）鲜蛋去壳放入盆内加入白糖（若蛋少加点水）用打蛋机或用手抓把筷子蛋盆内搅打10～15分钟备用
（2）泡打粉、香兰素用水调溶加入蛋液再用打蛋机或用筷子手工搅打几分钟使蛋液体积比未搅打前增大3倍左右
（3）面粉用60目筛子筛遍（防止面粉结块）倒入搅打好蛋液搅和均匀
（4）蛋糕机先火上加热并每孔都擦上植物油（花生油、菜籽油均）待蛋糕机热盆内蛋糕原料用勺子舀入蛋糕模型内舀入量约模型高度1/3左右
（5）蛋糕机盖上盖子放旺火上考制5～6分钟（时间长短视火大小而定注意要烤焦）即出炉出炉前若小火闷1分钟左右再出炉则味道更好些