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梅花肉下饭

发布时间: 2023-11-09 12:29:08

『壹』 香脆可口酱香筋道,提高免疫下饭好吃孩子都爱的食物有哪些

剁辣椒炒鸡胗

鸡内金、葱、姜、蒜、辣椒、剁辣椒、胡椒粉、熏肠、香油、盐作法:1。将鸡珍清洗,切成片,添加生姜沫、红辣椒段,在米酒中泡浸约20min2。将辣椒清洗,去籽,切割成段。葱蒜切成片3。往凉锅里给油。油热后,添加胡椒粉、姜、葱和蒜头煸炒至香气4、将腌好的鸡内金片放进锅里煸炒至碎。5、添加辣椒片煸炒,添加少量老抽王,煸炒至辣椒碎,加盟少量盐,倒进少量香油。

『贰』 梅花肉炖着好吃吗

说到梅花肉的吃法呢,可能经常下厨的朋友们呢,就会想到叉烧,很难想到其他的吃法,梅花肉是猪前腿边上的肉,这里的瘦肉带有筋膜,口感比较有弹性,个人认为比里脊肉好吃得多!其实梅花肉的吃法也不少,这不,这期的美食教程呢,就准备给大家分享一道简单美味的【番茄炖梅花肉】喜欢吃肉的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!



在开始正式烹饪之前,我们首先需要准备以下食材:梅花肉500克,番茄4个,食盐1茶匙,番茄酱2汤匙,生抽1汤匙,八角2个,桂皮2小块,生姜1块,冰糖20克



第一步:将梅花肉清洗干净,然后切成小块,再放入锅中,切几片姜片,放入1汤匙的料酒,加入没过梅花肉的清水,大火煮开焯水,焯水后盛出备用!



第二步:将番茄用小刀,在顶上打上刀花,再放入汤盆,接着倒入没过番茄的开始,烫5分钟,然后剥去番茄的外皮,再切成小块备用!



第三步:起锅加油烧热,放入20克冰糖,再小火炒化成糖色,再倒入焯过水的梅花肉,翻炒上糖色,再加入八角,桂皮,翻炒均匀,接着加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,翻炒均匀之后,加入,没过梅花肉多一点的开水,盖上锅盖,大火煮沸后,小火炖20分钟!



第四步:炖20分钟后揭开锅盖,再倒入切好的番茄块,翻炒均匀,再盖上锅盖,再焖煮15分钟,15分钟后揭盖,加入1茶匙食盐,然后大火收汁,等汤汁基本收干时,即可出锅!



出锅后撒上葱花,这样一道美味下饭,百吃不腻的【番茄炖梅花肉】就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

『叁』 猪身上有块肉叫梅花肉,梅花肉制作什么美食最适合呢

说到梅花肉的吃法呢,可能经常下厨的朋友们呢,就会想到叉烧,很难想到其他的吃法,梅花肉是猪前腿边上的肉,这里的瘦肉带有筋膜,口感比较有弹性,个人认为比里脊肉好吃得多!其实梅花肉的吃法也不少,这不,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道简单美味的【番茄炖梅花肉】喜欢吃肉的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

第四步:炖20分钟后揭开锅盖,再倒入切好的番茄块,翻炒均匀,再盖上锅盖,再焖煮15分钟,15分钟后揭盖,加入1茶匙食盐,然后大火收汁,等汤汁基本收干时,即可出锅!

出锅后撒上葱花,这样一道美味下饭,百吃不腻的【番茄炖梅花肉】就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

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