透明樱花布丁的做法

① 有什么简单易做的甜点

想要制作出美味的布丁，首先需要准备好砂糖、水、鸡蛋、砂糖、牛奶、香草粉。我们把制作焦糖的砂糖以及水全部都倒入锅中，把锅放到火上之后加热，期间需要不停的进行搅拌，熬成黄褐色就可以了，这时候我们把焦糖倒入布丁模具的底部，在鸡蛋中需要加入一些砂糖，混合均匀之后，把牛奶加热，在其中放入香草精，煮到微沸的时候就可以把牛奶缓缓的倒入蛋液中，混合均匀之后把蛋液过筛，然后倒入布丁杯中，如果有残留的气泡存在，这时候是可以用牙签捅碎的，在烤盘中加水，水温需要在60℃～70℃间。然后给烤箱进行预热，180℃的温度，把布丁放到中下层烤上25分钟就可以了。

制作布丁，还可以准备好黄油、牛奶、鸡蛋、面粉、玉米粉、砂糖、葡萄干、香草粉、发酵粉。把葡萄干去蒂之后洗净，然后用温水泡软备用。把面粉过箩，然后放到缸中，在其中加入砂糖，蛋黄以及牛奶，用木铲搅匀之后，再把软了的黄油倒入气，在其中加入少许的发酵粉以及少许香草粉一起搅匀。把蛋清和已经和好的面糊混合在一起，在其中加入泡软的葡萄干搅匀，再装入之前就抹好黄油的布丁模子中，装到八成满就可以了，上锅蒸上半小时就可以取出，把其余的砂糖和牛奶一起入锅煮开，在玉米粉和蛋黄中放上少许的凉水解开，然后和香草粉一起倒入锅中，搅成汁，最后把布丁扣入杯中浇上汁就能吃了。

② 简单布丁的做法

彩虹布丁

QQ糖彩虹布丁的做法
1、锅中加水煮沸，取同色QQ糖25g，隔水加热融化
2、融化的QQ糖搅拌均匀，放入碗中
3、趁热加入牛奶30g，搅拌均匀
4、将QQ糖牛奶溶液倒入玻璃容器中，密封放入冰箱冷藏约10分钟，冷却定型后取出选不同颜色的QQ糖，重复上述步骤
5、待全部冷却定型，即可享用
樱花布丁

用料：吉利丁片2片、樱花一瓶3朵左右、白糖适量、牙签1根
樱花布丁的做法
1、首先把樱花和吉利丁片泡水，（吉利片要放到冰箱里放20分钟在拿出来）不然就不好吃了
2、泡好了吉利片放到锅里隔水加热，要边加热边加白糖。
3、然后把煮好的吉利片倒进布丁瓶，用牙签把樱花弄好造型
4、最后放进冰箱完成。
草莓布丁

用料：草莓随意几颗、白糖40g、牛奶6勺（大约60g）、布丁粉
草莓布丁的做法
1、将40g白糖和6勺牛奶（大约60g）混合，倒入布丁粉调匀。
2、将500g牛奶煮开。离火。
3、将布丁粉汁慢慢倒入牛奶。
4、搅拌成浓稠的糊状。
5、继续烧开至少一分钟。
6、倒入自己喜欢的模具中。
7、接着在冰箱冷藏4小时以上即可食用～
咖啡牛奶布丁

用料：牛奶150克、速溶咖啡1袋、淡奶油90克、细砂糖20克、吉利丁粉6g、冷水24g
咖啡牛奶布丁的做法
1、吉利丁粉里放24g冷水，搅拌溶解，放一边备用。
2、将牛奶、淡奶油、咖啡、糖放入锅中，搅拌均匀，小火煮至糖溶解就离火。稍稍放凉将步骤一的吉利丁溶液加入搅拌溶解。然后将溶液倒入布丁瓶中。
3、将布丁瓶放在冰水中加速冷却，然后盖上盖子放入冰箱冷藏。
4、3小时以后应该就好了～不行就在冷藏会～

③ 布丁粉的做法最简单

④ 鲜花水果布丁蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料

透明层

水 300毫升

白葡萄酒 1汤匙

砂糖 1汤匙

吉利丁粉 10克

可食用花卉 适量版

新鲜权水果 适量

奶白层

蛋黄 1个

细砂糖 60克

牛奶 200毫升

吉利丁粉 13克

淡奶油 200毫升

鲜花水果布丁蛋糕的做法

• 水和白葡萄酒放入锅中煮至沸腾，加入糖，搅匀至融化，离火。

  

• 脱模享用。

⑤ 布丁做法

布丁做法大全

布丁真真是一款超接地气的甜品。在某个午后，来一份冰冰凉凉、细腻柔滑而醇厚香甜的布丁，瞬间挑逗味蕾，心情也变得甜蜜而美好~布丁的做法有很多种，可以用烤箱也可以用蒸锅，没有布丁模子可以用碗…… 反正只要你喜欢，什么模具的都是浮云~

焦糖布丁

材料

鸡蛋两个 牛奶200ml 白砂糖30g(布丁液用)

白砂糖60g(焦糖用) 水20g 淡奶油香草粉(精) 百利甜酒朗姆酒吉士粉

做法

1、先熬制焦糖，把60g白糖与20g水放在锅里加热熬制焦糖，当颜色变成金黄色时，离火，观察颜色，当颜色比照片中颜色浅的时候，倒入布丁模子中。(由于照片拍摄于晚上，所以焦糖颜色看着比实锋贺罩际略深)。

2、如果家里没有厨房秤，可以自己估计下量。但是保持着焦糖与水的比例是3:1左右就可以。 焦糖在倒入瓶底之后，会凝固，跟糖葫芦外面的糖一样。

3、200ml牛奶+30g的糖，稍微加热，糖融化后倒入打散的鸡蛋液中搅拌均匀。布丁液静置半小时。倒入模子或者瓶子中。

4、烤盘内水浴法烘烤，190度烤箱20分钟。

5、如果没有烤箱放在蒸锅蒸的话，最好上面封上保鲜膜，这样避免内部出泡泡。

6、冷却后放入冰箱冷藏即可。

抹茶鸡蛋布丁

材料

鸡蛋壳4个 鸡蛋液1个 牛奶150ml 抹茶粉20克 细砂糖20克

做法

1、鸡蛋尖的一头用小刀戳个洞，然后用手一点点掰开，倒出蛋液，用小剪刀沿着洞口一圈圈剪平，将蛋壳里外洗净沥干备用;

2、取一个鸡蛋液的量，将蛋液打散，牛奶加白砂糖化开后倒入蛋液中一起打匀，加入抹茶粉，过滤两次以上;

3、倒入到蛋壳模中，八九分满的样子;

4、烤盘里加热水，将鸡蛋模放在饼干模上固定，预热好的190度烤箱20分钟。

5、冷却后放入冰箱冷藏即可。

黄桃免烤布丁

材料(4杯)

鲜奶油40克 牛奶45克 黄桃约500克 细砂糖25克 吉利丁8克(约2片)

做法

1、原料称重准备齐备。

2、牛奶+淡奶油混合放入锅中，搅拌均匀。

3、加入白砂糖混合后，用小火加热至微沸离火。

4、吉利丁取一片半，约6克用冰水泡软。

5、加入到牛奶混合物中，搅拌至溶化。

6、可以过筛一遍

7、把黄桃放入搅拌机内，我用了六瓣黄桃做泥，另外一半黄桃装饰

8、搅打成黄桃果泥。

9、取1/2的黄桃果泥加入到布丁液中拌匀。另外半片吉利丁用冷水泡软加入到余下的`果泥中。

10、装入模具中，放入冰箱冷藏几小时即可

西瓜布丁

材料

西瓜200克 鸡蛋1个 白糖20克 糖牛奶适量

做法

1、取西瓜去籽，用勺子榨出果汁备用。(可适当过滤一下)当然，喜欢可以保留果肉。

2、将鸡蛋和糖搅打均匀。

3、将滤过的西瓜汁加入蛋液中。

4、加入适量牛奶。根据个人口味，可少加。

5、烤箱水银闹浴法预热180度烤20分钟左右即可。

6、或者蒸锅隔水蒸15分钟。关火后焖5分钟左右至布丁凝固。(总加热时间约20分钟。根据火候可自行调节蒸和焖的时间比例)

7、出锅后冷却至室温放入冰箱冷藏。

蓝莓酸奶布丁

材料

酸奶200克 牛奶100毫升 吉利丁片1片 蓝莓果酱2勺 蓝莓适量

做法

1、准备所需材料。

2、将吉利丁片用清水泡软备用。

3、牛奶中加入泡软的吉利丁片，小火煮至吉利丁片融化后关火，放至温凉。

4、加入酸奶。

5、再加入蓝莓果酱拌匀。

6、装入小瓶中，冷藏至凝固即可食用。

奇异果冷布丁

材料

奇异果纯果肉200克 鲜奶油40克 牛奶45克 细砂糖25克 吉利丁4克

做法

1、奇异果选择完好，熟透没有坏的果实。

2、去皮，切成块，方便果汁机搅打。

3、放入果汁杯内加入鲜奶油打成泥。

4、吉利丁放冷水中泡软备用。

5、取一小锅，加入牛奶。

6、在奶锅中添加细砂糖，小火加热融化。拍团请控制火力，不要煮沸。放入泡软的吉利丁搅拌溶化。

7、等煮好的奶液冷却室温后，放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀，装入瓶中冷藏至凝固。

8、最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可。

牛奶西瓜布丁

材料

牛奶250g 西瓜汁150g 吉利丁片20g 白糖30g

做法

1、吉利丁片用水泡软

2、牛奶倒入锅中，加入白糖，微微煮开，放入10g吉利丁片，搅拌至融化，放凉

3、牛奶倒入1/3于杯子中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固

4、西瓜榨成汁，滤掉果肉，放入剩下的10g吉利丁片，隔热水搅拌至融化

5、放凉后倒入凝固好的牛奶杯里，再次放入冰箱，冷藏至凝固。

6、最后将剩下的牛奶再倒入杯中，再冷藏至凝固，凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可~

樱花布丁

材料

牛奶300克 盐渍樱花10朵 吉利丁片15克 柠檬半个 白砂糖50克 水200克

做法

1、牛奶加30克白糖隔水加热至糖融化;

2、将牛奶溶液分别倒入容器中，放入冰箱冷冻半小时或冷藏2小时至凝固，将盐渍樱花在清水中浸泡半小时左右脱盐;

3、200克水中挤入柠檬汁，加糖隔水至糖融化，加入1片吉利丁搅拌至融化，凉至室温后，在牛奶冻上放入几朵樱花，倒入柠檬液;

4、放入冰箱冻至凝固即可。

鸡尾酒布丁

材料

水蜜桃味白兰地鸡尾酒100ml 混合水果味伏特加鸡尾酒50ml 吉利丁片2片 白糖20g 西瓜肉少许热水50ml

做法

1、西瓜肉切小块

2、吉利丁片用水泡软，倒掉浸泡的水，注入50ml的热水，搅拌至吉利丁片融化

3、在碗中分别倒入100ml水蜜桃味和50ml混合水果味的鸡尾酒

4、放入吉利丁溶液(水蜜桃：混合水果7:3比例)和白糖(分别10g)搅拌均匀

5、先倒入一层蜜桃味的，放入冰箱冷藏至凝固

6、接着再倒入混合水果味的，并加入西瓜肉丁冷藏凝固后，再倒入蜜桃味的冷藏凝固即可~

⑥ 花草基础知识

花草泛指可供观赏的花和草，常见的如金边麦冬草、菊花、金娃娃萱草、月季、玫瑰、兰花、木槿、绿萝。以下是由我整理关于花草知识的内容，希望大家喜欢!

花草的注意事项

春秋天气不冷不热，正是大家出去旅游的好时期，当然也是各种花草展现欣欣向荣生命力的时候。美好的物品总有人想要拥有，于是摘花现象屡见不鲜。但是，好看的事物并不一定总是美好的，有些花朵就像蘑菇一样，越是好看越是有毒，提醒大家千万不能碰触。

1、仙人掌

有一些仙人掌类植物的茎、叶、刺、花、果均含有对人体有强烈刺激的毒汁，人体被刺后容易引起皮肤红肿疼痛、瘙痒等过敏性症状。这种毒汁沾在皮肤上就会出现皮疹、红斑，甚至还会引起脱发。

2、夹竹桃

夹竹桃的花朵鲜艳，极易栽培，但其叶、皮、茎乃至花朵中均有毒。它分泌的乳白色汁液含有一种夹竹桃甙，误食会中毒。观赏这种花卉，不要接触花、茎、叶中分泌出的白色汁液。此外，如果接触过多还会引起呼吸道、消化道的癌症。

3、郁金香

花中含有毒碱。人在这种花丛中呆上两小时就会头昏脑胀，出现中毒症状，接触的时间越长中毒越深，严重者可使毛发脱落。

4、含羞草

它一触即“羞”，这是由于其中含有“含羞草碱”。这是一种毒性很强的有机物，过多接触后会使人头发脱落或周身不适，千万不能因为好奇而频频接触。

5、一品红

全株有毒，其白色乳汁能刺激皮肤红肿，引起过敏性反应，误食茎、叶有中毒死亡的危险。

6、虞美人

全株有毒，内含有毒生物碱，尤以果食毒性最大。误食后会引起抑制中枢神经系统中毒，严重的还可能导致生命危险。

花草减肥的方法

推荐一：薰衣草

减肥功效：薰衣草能够很好的排除体内的大量毒素，排走体内游离的脂肪，从而达到清脂肪和排毒瘦身的效果。对于便秘型肥胖的美妞们特别合适。

熏衣草还能够刺激神经中枢，有效的控制腺体分泌，让你整个人都时刻保持在一种兴奋的心情中，能够促进身体的血液循环和淋巴循环，加强身体的新陈代谢，进而达到减肥的目的。

减肥食谱：薰衣草果冻

材料：

水600公克，干燥薰衣草30公克，吉利T15公克，细砂糖90公克，鲜奶500公克，干燥薰衣草30公克，吉利T10公克，细砂糖780公克

做法：

1、将水煮至沸腾，加入干燥薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。

2、细砂糖与吉利T干拌混合而成，加入作法1的薰衣草茶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可熄火，倒入模型中约5分满，待冷却备用。

3、将鲜奶加热至沸腾，随即熄火，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。

4、细砂糖与吉利T干拌混合，加入作法3的牛奶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可。

推荐二：桃花

减肥功效：桃花是极好的美容品，具有"令人好颜色"之功效。据古时药方记载，桃花具有治干粪塞肠，胀痛不通的作用，对于长期排便不畅通的美妞具有很好的减肥排毒功效。

而桃花中的维生素A、B、C以及其他营养物质均有疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环的作用，这对于防止色斑沉积，去除橘皮纹和肥胖纹，紧致肌肤和身材曲线都有很好的作用。

减肥食谱：桃花西米露

材料：

浸泡半小时后的泰国西米，椰浆0、5g，纯牛奶0、5g，盐水泡好的菠萝丁适量，盐水泡好的桃花瓣数枚

做法：

1、将水烧开，倒入泡后的西米，煮至中间带白芯捞出过凉水。记得小火温煮，一边煮一边记得搅动。

2、接着再将西米第二次倒入沸水中煮至全透明，之后舀出。将椰浆和牛奶倒入空出的锅内，用小火温煮再捞出过凉水煮沸。

3、最后把西米倒入椰汁中搅拌，倒入菠萝丁，最后撒入桃花瓣，美味的桃花西米露便制作完成。

推荐三、樱花

减肥功效：樱花的樱叶具有美容养颜，促进糖分代谢的药效。由于它强大的代谢功能能够分解吸收入人体内的糖分并将其排出体外，从而防止其形成脂肪堆积于体内，因此，樱花也是一款不容错过的减肥佳品呢。

减肥食谱：樱花布丁

材料：鸡蛋、牛奶、鱼胶粉、盐渍樱花、蜂蜜

做法：

1、把蛋黄加糖打散，牛奶倒200cc到锅里进行加热;

2、将蛋黄互相混合，然后过滤全部倒入到杯中里去;

3、再放上提前泡过的盐渍樱花;