花槟榔茶花图片
A. 槟榔花的做法大全,槟榔花怎么做好吃
材料
槟榔花 1包(约300公克),肉丝 1碗,蒜 3瓣,姜 1小块,辣椒 1/2根,盐 适量,白胡椒粉 少许,酱油 1/5杯,米酒 少许,糖 少许,太白粉 少许
做法
1、槟榔花切段、蒜切片、姜切片、肉丝放入腌料待入味备用。
2、热锅爆香蒜、姜及辣椒,放入肉丝翻炒,再放入槟榔花及适量水续炒,斟酌以盐调味即可。
B. 山茶品种中有哪些同名异种
山茶品种中的同名异种数量并不多,但是出现的情况比较复杂。这里有三种情况:
第一种情况:名称相同,种系不同。如在《福建山茶花》一书中记载有六角恨天高,四川山茶品种中也有狮子头、九心十八瓣,而这些品种名称在云南山茶品种中也有同样的名称。可是在云南山茶品种中,也有一些华东山茶品种的名称,如虞美人、小桃红、鹤顶红、粉蝴蝶等。对这一类同名异种的山茶品种,应在种类上加以区别。
第二种情况:名称相同,但是它们的花型、叶形特征不同。如上海的鹤顶红、深桃宝珠,与浙江的鹤顶红、温州的深桃宝珠是两个花型、叶形完全不一样的品种;福建的白牡丹、五色芙蓉,与浙江的五色芙蓉、温州的白牡丹也是不同品种;四川的花鹤翎和浙江的花鹤翎在花型、叶形上也完全不一样。对这类同名异种的山茶品种,应该在叶形、花型、花色上加以区别,命名不同的名称。
第三种情况:名称相同,各地的看法不同。如上海、温州、福建、杭州都有一个叫“花槟榔”的品种,但各地对这个品种有不同的描述。对这类同名异种的山茶品种,应该统一各地的看法,也要命名不同的名称。
下面列出几个同名异种的品种作分析对比,并提出自己浅见,供大家探讨。
(1)花槟榔 杭州的花槟榔描述是:重瓣类,蔷薇型,花色大红,洒有白色斑块;温州的花槟榔描述是:武瓣型,叶片似花宝珠,花红色,具白色块斑,花冠呈半球形;上海的花槟榔描述是:武瓣芙蓉型,似花宝珠品种;福建的花槟榔描述是:半重瓣类,花红色,有白色斑块,花冠呈半球形。以上四个地区的花槟榔品种描述都不一样。笔者认为杭州地区的花槟榔命名是正确的,其他地区描述的花槟榔可能是花宝珠的变异品种。
(2)十样景 浙江和上海的十样景描述是:半重瓣类,荷花型,叶形细小,叶色淡绿呈翠绿,因花色的不同分为白十样景、粉十样景和红十样景3种;福建的十样景描述是:牡丹型,叶较大,色浓绿具光泽,一树开多色,黄色雄蕊散生;四川的十样景描述是:全文瓣,蔷薇型,上海称“什锦”,一树多色,黄色雄蕊散生。以上三个地区的十样景描述都不一样。笔者认为以上三个地区的十样景分属三个品种。
(3)五色芙蓉 浙江五色芙蓉的描述是:明代称作“五魁茶”,产温州,花一树多色,有白、红、粉或白瓣上洒红条,树龄越老花色越多,大瓣2~3轮,中心细瓣与雄蕊混生;福建五色芙蓉的描述是:老叶质厚重、粗糙、扭曲、浓绿色有光泽,花瓣厚重、质糯,因为花色不同分为白五色、粉五色、红五色、花武十八、红武十八5种。笔者认为浙江的五色芙蓉命名是正确的,而福建的五色芙蓉应该是五色或叫武十八品种。
(4)鹤顶红 浙江和福建的鹤顶红描述是:重瓣类,牡丹型,花红色,外2~3轮大瓣,内轮花瓣时有卷曲,形如鹤顶;上海的鹤顶红描述是:花鲜紫红色,有浓艳光泽,外轮大瓣一重,平展,内轮为众多的短匙状雄蕊,紧密排列成半球形;云南的鹤顶红描述是:叶阔椭圆形,质厚,齿密,花深红色,蔷薇型,花大,直径12~13厘米。笔者认为浙江和福建的鹤顶红命名是正确的;上海的鹤顶红是黄德邻先生的红海南宝珠,有人叫上海鹤顶红;云南的鹤顶红与浙江、福建、上海的鹤顶红又不是同一个品种,而是云南山茶品种。
(5)白牡丹 温州的白牡丹描述是:全文瓣,花洁白,瓣尖倒卵形,排列成六角形花冠,初开放时中心有隐约绿晕;福建的白牡丹描述是:牡丹型,花乳白色,瓣4~5轮扭曲,雄蕊多数,形如牡丹。笔者认为福建的白牡丹命名是正确的,温州的白牡丹可能又是另外的一个品种。
(6)深桃宝珠 温州的深桃宝珠描述是:全文瓣,花大,中心花瓣泛白晕,有时花瓣变粉红,具光泽;上海的深桃宝珠描述是:宝珠型,花型与洒金宝珠品种相同,花深红色,中心变浅,色彩十分丰富,该品种在中国首届茶花展上获奖。笔者认为温州和上海的深桃宝珠是两个完全不同的品种,上海的深桃宝珠其实是洒金宝珠的变异品种。
山茶品种中还有不少的同名异花品种,这里就不一一列举了。
C. 山茶品种中哪些是在春节开花购买时应注意什么
在春节开花的山茶品种很多,国内的传统品种有小桃红、吉祥红、状元红、赛金光、花槟榔、狮子笑、点雪等。云南山茶绝大部分的品种都在春节前后开花。国外也有很多茶花品种在春节前后开花的。
(1)小桃红 明代称“宫粉茶”,又有大、小宫粉之分。小桃红的花极美丽鲜艳,全文瓣,蔷薇型。淡粉红色,花形小,直径7~8厘米,花瓣70~80枚,8~9轮排列,花瓣有时呈螺旋形;瓣质厚,平展,形短阔浑圆,先端有缺刻,花形端正。开花早,花期长,11~12月始花陆续开到翌年的3~4月间。因开花早、花色淡粉、鲜艳、花型美,深受港澳同胞欢迎,作为春节期间的案头清供,并将其绽开之时的花剪下,制作插花、胸花。
(2)吉祥红 明代称“玛瑙茶”。它的花大红色,有光泽,细瓣洒白色或粉色条块;直径10厘米左右,外轮大瓣2~3重,阔大、平展,先端有深裂;内瓣卷曲、丛密的小花瓣,与雄蕊集结成半球状花冠。因花大、瓣重、花朵下垂,状如老式的灯笼,又名提笼。春节前后开花。
(3)状元红 今又叫葡萄红。全文瓣,蔷薇型。花红色,初放时色鲜艳,盛开后转暗;直径7厘米左右,花瓣60枚上下,9~10轮排列,瓣缘稍内扣,中心花瓣紧抱成小珠球,花形端正。春节前后开花。
(4)春节 这是美国加州T.Domoto先生从尖连蕊茶的实生苗中选育而来,1976年公布。玫瑰重瓣型。花淡粉色,微型花,直径5~6厘米。花多,满树开花,非常壮观。春节期间开花,故花名为“春节”。
(5)鱼鳞甲 这是个四川名种。文瓣,蔷薇型。花红色至淡紫红色,瓣边缘稍淡。花瓣较小,约70~80枚,排列紧密,形状如鱼鳞,有时中心有少数雄蕊。花径6厘米,呈盆状。花期2~3月。
(6)牡丹茶 云南山茶品种大部分都在春节期间开花,牡丹茶便是其中的一个品种。花牡丹型,淡桃红色,初开色浓,后转淡;花很大,直径11~16厘米,花瓣30枚左右,5~6轮排列;花瓣卵圆形,外轮花瓣平展,内轮花瓣扭曲、旋转、起伏;雄蕊多数,大多集中于花心,也有分束散列于曲瓣之间的。春节期间开花。
购买春节期间开花的山茶品种要注意以下几点:①最好挑选3~4年生的植株,高度30~50厘米,具5个以上的花蕾。4~5年生、高度50~60厘米、花蕾10个以上的也可以。②要检查选购的植株、枝干和叶片有没有病害症状。枝干要灰白光洁、粗壮,叶片深绿油亮,没有黑斑和焦边;枝条上无甲壳虫或其他病虫害;须根白,没有霉根,为长期盆栽之茶花最理想者。③选购品种应去就近的花场。因为这些花场的品种正适合你家庭栽培区的生长环境,还可以经常去那里看到你已选购品种的花朵,如果栽培中碰到问题,随时可以去请教花场里的花农。选购外地花农的品种,最好请本地熟悉品种的花友帮助鉴别。④选购植株要带土球。土球有原土或临时附上去的土。原土最好,附上去的土要察看根须有否霉根。3~4年生的植株要带土球上盆。4~5年生的植株,可以将土球四周上下的表土剥掉一部分、把枯根、病根、霉根剪除后上盆。