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樱花冻是啥

发布时间: 2024-06-22 00:27:27

A. 美味的樱花果冻,你知道吗

樱花果冻 编辑
日本樱花果冻,是日本的传统甜品。有一整朵樱花在里面,透过淡粉色透明的果冻看,非常漂亮,精致得都不舍得吃啦!樱花树下装饰着精致剔透的果冻,无论是观赏者还是被观赏者,都深深的坠入樱花般的美梦,樱花瓣的剔透与美味。果冻制作成功之后晶莹剔透的样子,让人忍不住想要咬一口,十分浪漫优雅。适合可爱又调皮甜美的女孩哦!

制作步骤编辑
做法一
1.日本樱花干,用来泡开水,放一旁待用。
2.魔芋粉,有奶粉的小勺子舀一勺魔芋粉,加以1000克的冷水和糖搅拌均匀,甜度视乎个人取决,放进煮锅里煮开后再煮3分钟,放进模具里做造型。[1]
做法二
吉利丁片掰碎,用冷水浸泡
锅里倒入冷水,冰糖(白砂糖也可),加热至糖全部融化
在第二步的糖水中倒入泡软的吉利丁片,加热至全部融化
加入适量柠檬汁
樱花洗净,倒入上步的溶液中
待花瓣颜色变透明,关火,加入适量色素,搅匀
将混合液体置入器皿,等冷却后放入冰箱冷藏,成形后即可食用[2]


做法三
取适果冻粉于碗中
加入适量的温水,果冻粉与水的比例为6比100克。
用汤匙快速地搅拌,使果冻粉均匀融解。
加入适量樱花蜜茶。
摇匀至樱花绽放。
取果冻磨具杯,加入调好的果冻水,并将1至3颗绽放的樱花放入杯中。
将其放入冰箱中冷藏5小时,即可享用啦。

B. 樱花果冻的特点

日本樱花来果冻,是日本的传统甜自品。有一整朵樱花在里面,透过淡粉色透明的果冻看,非常漂亮,精致得都不舍得吃啦!樱花树下装饰着精致剔透的果冻,无论是观赏者还是被观赏者,都深深的坠入樱花般的美梦,樱花瓣的剔透与美味。果冻制作成功之后晶莹剔透的样子,让人忍不住想要咬一口,十分浪漫优雅。

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