梅花做药

Ⅰ 梅花有哪些药用价值

梅花可供观赏、梅子可供食用，而它还有一个作用，那就是入药。《神农本草经》首先指出梅的药用价值：“梅实味酸平，主治下气，除热烦满，安心，止肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，蚀恶肉。”梅果因加工方法不同，成品有白梅、乌梅之分。后魏贾思勰在《齐民要术》中即记载了这种加工方法。作白梅法：“梅子酸，核初成时摘取，夜以盐汁渍之，昼则日曝。凡作十宿、十浸、十曝，便成矣。”作乌梅法：“亦以梅子核初成时摘取，笼盛，于突上熏之，令干即成矣。”明代著名药物学家李时珍认为：乌梅能“敛肺涩肠，止久嗽泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消肿涌痰，杀虫，解鱼毒、马汗毒、硫磺毒。”白梅则“治中风惊痫，喉痹痰厥僵仆，牙关紧闭者，取梅肉揩擦牙龈，涎出即开。又治泻痢烦渴，霍乱吐下，下血血崩。”从以上的内容里，我们可以看出，梅在入药方面范围是非常广泛的。
而在近代医学界，也研究表明，梅的花蕾能开胃散郁，生津化痰，活血解毒；根研末可治黄疸。乌梅肉具敛肺涩肠，杀虫生津功能，并对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等均有明显的抑制作用。梅花主含挥发油，苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。乌梅主含柠檬酸、谷甾醇，成熟后含氢氰酸。煎剂对金黄色葡萄球菌，大肠、伤寒、副伤寒、痢疾、结核等杆菌及皮肤真菌均有抑制作用，且能减少豚鼠蛋白质过敏性休克死亡的发生。此外，梅花可提取芳香油，据清赵学敏《本草纲目拾遗》记载：“海澄人善蒸梅及蔷薇露，取之如烧酒法，每酒一壶滴露少许便芳香。”古人根据芳香油与水的沸点不同，利用分馏技术，将芳香油提取出来，用作食品的添加剂。

Ⅱ 梅花的药用价值和用途

梅花的药用价值和用途

梅花的药用价值和用途。梅花是我们非常熟悉的一种观赏植物，它色泽鲜艳，味道芬芳，梅花不仅仅可以供给我们观赏，它的作用也是非常强大的。一起来看看梅花的药用价值和用途吧。

梅花的药用价值和用途1

【功能主治】： 梅花为蔷薇科植物梅干燥的花蕾。分为：白梅花、红梅花、绿萼梅等。白梅花主产于浙江，清热多用；红梅花主产于安徽，活血多用；绿萼梅主产于四川，清咽多用。梅花功效为：开郁、和中、解暑、生津、化痰、解毒。主治：急慢性咽喉炎、声音嘶哑、失音、痰多咳嗽、百日咳、急性结膜炎、食欲不振、头晕、水火烫伤、麻疹、痛经等。

【古文医摘】： 最早的功效记载出自于《本草纲目》。近代记载也很多，如：久咳《贵阳民间药草》；烫火伤《岭南采药录》。《百草镜》：“梅花，有白、红、绿萼、千叶、单叶之分，惟单叶绿萼利咽尤良，含苞者力胜。开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴、解暑涤烦。”《饮片新参》：“平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。”《本草原始》：清头目，利肺气，去痰壅滞上热。《本草纲目拾遗》：安神定魂，开胃散郁，解痘毒。煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。

【营养成分】： 花蕾中含多种挥发油，主要为苯甲醛、乙酸苄酯、异丁香油酚、芳樟醇、苯甲醇、苯甲酸等。梅花水溶性的营养成分，包含有桉叶素、龙脑、洋腊梅碱、异洋腊梅碱、腊梅甙、胡萝卜素等成分。

【配伍协同】： 梅花有疏肝止痛、理气解郁等作用，用于胸肋疼痛、脘腹胀痛、胃纳不佳等症时，可与柴胡、芍药花、佛手花等配伍；梅花有化痰清音、疏肝散结等作用，用于梅核气（慢性咽喉炎）、痰气互结等症时，可与红花、厚朴花等配伍。

【现代论述】： 为理气疏肝、和胃止痛，治疗胁胀不舒、食纳减少等症时，可用绿萼梅等沸水冲泡，代茶频饮。《常见病验方研究参考资料》；为养肝柔肝、疏肝利胆，治疗证属肝阴不足的慢性胆囊炎等症时，可用绿萼梅、玫瑰花等水煎、分服。变通一贯煎（顾伯华）。

梅花解析

梅（学名：Armeniaca mume Sieb.）：小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色。果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，两侧微扁。花期冬春季，果期5-6月。2n=16，24。

梅原产中国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或千制，或熏制成乌梅人药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。

梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为“四君子”，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。

梅花的药用价值和用途2

梅花的'功效作用

第一：促进脾胃的健康

梅花的味道带有一种酸味以及苦涩，但是并没有毒素，所以生活中可以放心的使用。梅花泡水喝的功效有很多，特别是对于脾胃有着很好的保健作用。梅花具有和胃、化痰以及疏肝健脾的作用，特别适合咳嗽患者服用。梅花可以有健脾胃的作用，对于排毒是有好处的，而且也可以有疏肝理气的作用，对于缓解咳嗽咳痰的情况有改善，而且也可以健脾胃。

除了上述介绍的梅花功效之外，梅花还能够有效的治疗一些头部不舒服的毛病，如果身体出现了头痛、头晕等情况，可以将梅花泡水喝，治疗效果很好。

第二：治疗食欲不振

平时生活中如果身体出现了食欲不振、消化不良等毛病，那么可以将梅花泡水喝，具有和胃以及促进味蕾的作用。梅花具有开胃以及生津止渴的作用，适合夏天泡水服用，能够有效的保健身体。梅花可以有缓解食欲不振的作用，对于开胃生津有帮助，还可以促进食欲。

第三：治疗肝胃痛

如果身体出现了肝痛以及胃痛的情况，可以将梅花和柴胡以及佛手一起搭配，然后煎煮服用药液。梅花对于治疗胃痛的情况有好处，还可以抗炎。

梅花的药用价值和用途3

腊梅花的功效与作用

1、腊梅花能解暑生津

腊梅花能借风解毒，也能解暑生津，最适合人们在夏天食用，它含有的挥发油和芳樟醇等物质可以清除人体内的热毒，预防中中暑，而且这些物质还能促进唾液分泌，也能起到生津止渴的重要作用。

2、腊梅花能止吐止咳

止吐止咳也是腊梅花的重要作用之一，中含有的挥发油和龙脑以及桉油精，这些干类物质都能直接作用于人类的肺部和气管，能消除气管炎症和肺部炎症，能起到良好的止咳作用。另外，腊梅花中含有的一些氨基酸和脂肪油以及微量元素，还能调理脾胃，对人类的恶心呕吐也有一定缓解作用。

3、腊梅花能消炎止痛消肿

蜡梅花能消炎，它对人类的中耳炎有明显治疗作用，平时出现中耳炎以后，可以直接把新鲜的腊梅花九岁以后取出汁液滴入到耳道中，能让炎症很快消退，另外，腊梅花还能治疗人类的烧伤和烫伤，平时人们受伤以后可以直接把新鲜腊梅花捣成泥状敷在伤口上，能消肿止痛，也能促进伤口快速愈合。

4、提神醒脑

提神醒脑是腊梅花的重要功效，因为腊梅花中含有龙脑腊梅干以及杨腊梅碱等多种对人体有益的营养成分，这些物质被人体吸收后，能直接作用于人类的中枢神经，能提高人类中枢神经功能，并能让人类神经系统保持兴奋，这种情况下人类大脑就会格外清醒。

Ⅲ 梅花是中药吗梅花是中药

在了解梅花么那么多习性后，你是不是不禁感慨：梅花也是中药吗？的确，梅花是中药没错了，它的花、叶、根和种仁均可入药。是一个浑身是宝的中药。
梅花是中药吗
梅花是中药。

1、梅原产我国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。

2、鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。

3、果实可食、盐渍或千制，或熏制成乌梅人药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。

4、梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。

梅花的食用方法
梅花当归粥

材料：梅花、当归、大米。

做法：将大米淘洗干净，然后梅花以及当归先放入锅中加上清水煎煮，最后获得的药液和大米一起熬粥。

用法：这种梅花当归粥每天应该服用一剂，坚持一周时间。

功效：服用梅花当归粥之后可以起到疏肝理气的作用，特别是一些由于肝郁气滞所导致的脾气暴躁、腹胀等毛病。

梅花能做成梅花酱吗
可以。梅花能够做成梅子酱。

材料：紫苏梅6个，梅汁2大匙，酱油膏2大匙，果糖1大匙

【做法】

1.紫苏梅去籽。

2.将作法1的紫苏梅切碎放入碗中。

3.加入梅汁、酱油膏、果糖调匀后即可。

樱花酱的做法
食材明细

材料：樱花少许、白砂糖一袋、蜂蜜3大勺。

1洗净晾干的樱花（只选花苞或者开六七分的），只摘出花瓣。

2、一勺白糖加适量花瓣，使劲捣碎糖和樱花的比例真的是随个人意愿，我是没有放很多樱花，这样节省樱花，颜色也淡，而且甜。

3、重复，加糖加花瓣。

4、装入密封的玻璃瓶。

5、每天加一勺蜂蜜调匀。三天后，可以啦。

Ⅳ 梅花的用途

梅花的用处有：疏肝和胃、化痰、解毒等用处。
梅花芳香行气入肝胃，能疏肝解郁，醒脾，理气和中。
治疗肝胃气滞之胁肋胀痛，脘腹痞满，嗳气纳呆等，可与柴胡、佛手、香附等配伍。

Ⅳ 梅花能吃么或者是入药

梅花要经过加工才能吃，也可以入药。

梅原产中国南方，已有三千多年的栽培历回史，无论作观赏答或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。

鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或干制，或熏制成乌梅人药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。

(5)梅花做药扩展阅读；

梅花的养殖方法

1、土壤。虽说梅花对土质的严苛程度不是很高，但也要选用土壤疏松质地肥沃的，而且不要经常灌水在盆景中，多余的水根很难吸取，排水又不方便，根很容易烂掉。市场上有专门培育梅花的土壤可以去购买。

2、温度。梅花是冬天开花，这是它成长最旺盛的季节，虽说它不惧严寒，但是并不代表它不需要光照，如果光照不充足的话，它会减慢光合作用，将会发育不好，开花量也会变少。它喜欢湿润，如果你把它安放在屋内的话，要保持通风。

3、湿度。如果梅花还在生长，要适当的给它浇浇水，如果是夏天天气炎热，可以给它的周围喷洒水雾，保证它需要的湿度。夏天一般需要一天浇水两三次，春天和秋天相对较少，只要一两次。冬天只要在盆中干燥的情况下再浇。

Ⅵ 梅花有药用价值吗

梅花是传统的中药材，较是乌梅的药用最广。乌梅入药已有1000多年历史。李时珍在《本草纲目》中称：梅，味酸、温、平、涩、无毒，有除烦闷、安心神和明目益气的作用。在临床上，梅常与罂粟壳、半夏、杏仁等一起配伍，用以治疗久咳不愈。乌梅还有安胃、驱蛔虫作用，主要是取其酸味。祖国医学认为，蛔虫见酸则静，见辣则伏，遇苦则下。所以中医一直把梅当作驱蛔要药。近年来，药理研究进一步证明了乌梅的利胆作用。它能使胆囊收缩，促进胆汁排泄，从而起到胆道排虫效果。乌梅与豆蔻、珂子肉、人参和木香等一起制成丸剂，名“固肠丸”，专门用于治疗久痢滑泄。乌梅与麦冬一起使用，有生津止渴、清热滋阴作用，可用于消渴症。近年来，人们还用其制成乌梅软膏，用以治疗鸡眼、胼胝等。现代药理研究表明，乌梅制剂对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、白喉杆菌、肺炎球菌和葡萄球菌等均有抑制作用；同时还具有抗过敏作用。此外，乌梅可增强机体的免疫功能，提高人体对疾病的抵抗能力。临床报告证明，乌梅对治疗细菌性痢疾、钩虫、蛔虫、绦虫病等都有显著的疗效。
除乌梅外，梅根还可以治风痹、胆囊炎等疾病。梅叶可治月经过多、霍乱等病。梅核可清暑，明目，除烦。梅的花蕾有开胃散郁、生津安神作用。把梅树根研成粉末，可用以治疗黄疸。用白梅花瓣，敷贴在嘴唇生疮部位，可治开裂出血。《本草纲目》中还有白梅“和药点痣，蚀恶肉刺在肉中者，嚼傅之即出”的记载。