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梅花肌肉纹

发布时间: 2024-09-05 11:45:26

⑴ 猪梅花肉是什么部位上次在进口超市看到美国猪梅花肉感觉肉质不错的样子

梅花肉指的是猪的上肩肉,这个部分是在杀猪的时候,在猪颈部下第一刀的部位。猪经常运动到这个部位,所以瘦肉的比例就比较高,因此,这个部分的肉备受人们喜欢。

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