梅花鹿茸角

1. 马鹿鹿茸和梅花鹿鹿茸的区别是什么

马鹿鹿茸和梅花鹿鹿茸的区别是：梅花鹿茸二杠是黄色的毛，马鹿茸是青色毛。

马鹿茸，又名茸角、东马茸西马茸鹿科，主要栖息于高山森林草原，按茸形，马鹿茸可分为可分为莲花茸三杈茸四杈茸。

马鹿体形较大，体重200kg左右，体长超过2m，身高约1m，肩部与臀部高度相同，耳大，圆锥形。颈及四肢较长，尾短，蹄大。

雌马鹿无角，雄马鹿有角，角卜较长，眉叉斜向前伸，与主干儿成直角，稍向后倾斜，并略向内弯，第二叉起点紧靠眉叉。

特征：

冬毛厚密，灰棕色，颈部与体背稍带黄褐色，由额部沿背中线到体后有一黑色条纹，嘴下颏深棕色，颊棕色，额棕色，耳黄褐色，耳内毛白色，臀部具有一黄褐色大斑。

四肢外侧棕色，内侧较淡，夏毛较短，一般为赤褐色。

梅花鹿茸是梅花鹿的幼角，是一种中药材，以其补精髓，助肾阳，强筋健骨的功效而著称。

一般用于肾虚、阳痿、遗精等男性疾病，并且除了壮阳之效外，鹿茸对于人强壮身体、抵抗衰老有着奇特的作用，所以历来受到人们的欢迎，被称为自然界养生的又一珍宝。

2. 安徽三宝是

答案

东北三宝
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是指中国东北地区的三种土特产，东北三宝，有两种说法

一种说法是：“人参、貂皮与鹿茸角”。
另一种说法是：“人参、貂皮与靰鞡草”。

具体地说，“人参、貂皮与鹿茸角”是富人、官家的说法，“人参、貂皮与靰鞡草”是穷人的说法。
因为东北天气苦寒，穷人老百姓把靰鞡草填在鞋子里，能保证脚不被冻坏，所以靰鞡草是穷人的宝。

人参
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人参，又名"人葠"，俗称"棒槌"，属五加科多年生草本植物，为驰名中外的珍贵药材，被人们称为"百草之王"，是闻名遐迩的"东北三宝"（人参、貂皮、鹿茸角）之一。由于人参根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而得名。
在古代，它有许多别名、雅号，如：神草、王精、地精、黄精、血参、人衔、人微等，人们所说的"百草之王"是从满语中翻译过来的。满族人称人参为"奥而厚达"，"奥而厚"是草类总称，"达"为首领、头人之意，故将其译为"百草之王"。
在中国医药史上，使用人参的历史十分久远。早在战国时代，良医扁鹊对人参药性和疗效已有了解；秦汉时代的《神农本草经》将其列为药中上品；汉代名医张仲景的《伤寒论》中共有113方，用人参者即多达21方；相传明代李时珍之父李言闻曾有《月池人参传》专著。
本溪素有"人参之乡"的美誉，近年本溪人参及其加工的滋补品大量销往国内外市场。
人参分为山参和园参两大类， 野生的称为"山参"，多生长于阔叶林与针叶林混生的人际罕至的原始森林中。其性喜阳，需疏散的阳光和腐殖质深厚、通气良好的土壤中。其生长非常缓慢，一两重的山参要长四五十年甚至上百年，由于人们对其需求日益增加，因此，野生人参日趋减少，愈为罕见，当然寻采起来也就更加困难。
园参，即人工栽培的人参，也称"家参"。它与山参在颜色、形体等方面均很相似，但味苦并带有辣气，山参虽味亦苦却有清香之气味。辽宁的家参栽培、主要在东部山区的桓仁、新宾、清原、本溪、宽甸和凤城等地。其中，以桓仁产量最多，面积也居全国的前列，已被国家定为药材生产基地。宽甸下露河乡石柱子村的"柱参"和桓仁的"白人参"为辽宁特产，全国少见，十分名贵。
据理化分析，人参中含有人参皂甙、人参宁、挥发油、人参酸、甾醇等多种成分和许多有机物、无机物及维生素等，有其它药品所不能比拟的特殊药用价值和疗效。它能补血养气、固津生液、调节神经、开心明目、益智安神、降压健胃等，尤其对于治疗久病衰弱者非常有效。
人参不仅有独特的药用价值，还可以制造许多方面的深加工产品，赋有很高的经济价值。此外，在文学名著中，有关人参的传说故事更是不可枚举，如：《西游记》中猪八戒吃人参果；《红楼梦》中王夫人翻柜找人参等比比皆是。到了人参之乡东北，导游员口中的讲述，更是令游人心旷神怡，流连忘返。
人参自古即为著名的补药,我国最早(后汉时)的药书<神农本草经>中将人参列为上品,该书中凡入上品之药多为对人体有补养之功的.该书谓人参"主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心,益智,久服轻身延年."金元以后用人参大补元气以固脱.即大病、久病之后,元气大伤时,用人参尤宜.为治疗虚劳内伤的第一要药。在中国传说中，人参是一种“土行孙”式可在地下行走的植物，挖掘之时 要小心翼翼的围捕，防止它跑掉。人参每次出土，相隔数十年。人参总在地下隐居百年以上，需要在林间、岩下、腐土、低温、背阴向阳、倚水又排水良好，每日阳光三至五小时等条件下，才有珍贵的结果。东北土话“七两为参，八两为宝”，表示大的优质的人参来之不易。

貂皮
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貂皮素有“裘中之王”之称。貂皮属于细皮毛裘皮，皮板优良，轻柔结实，毛绒丰厚，色泽光润。用它制成的皮草
服装，雍容华贵，是理想的裘皮制品。 而在貂皮中，又以紫貂皮更为名贵，由于紫貂皮产量极少，致使其价格昂贵，所以才有“裘中之王”的美称。 因此它又成为了人们富贵的象征。在国外，被称为黄金”。貂皮具有“风吹皮毛毛更暖，雪落皮毛雪自消，雨落皮毛毛不湿”的三大特点。

鹿茸
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梅花鹿全身都是宝，所以古时候人们把鹿称作神兽。但是鹿身上最珍贵的东西要算是鹿茸了。鹿茸就是未骨化的角生长在雄鹿的额上，是一种有组织的结构，为真皮衍生 物。鹿茸含有丰富的复合蛋白质和激素，以及磷酸钙、胶质软骨素等化学成份，是一种高级补品和名贵药材。鹿茸能温肾壮阳，生精益血，强筋补髓。主治虚劳赢疲，血虚眩晕，腰膝酸痛，萎滑精，虚寒血崩等病 。
鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿茸和产于长白山的梅花鹿茸。

靰鞡草
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莎草目，莎草科，苔草属的一种。
分布：产于中国东北。生于森林地区沼泽或三江平原草甸沼泽中。
形态特征及用途：根状茎紧密丛生。秆三棱形，基部具有光泽的褐色叶鞘。叶细条形，对折，边缘粗糙。小穗2～3个，顶生的雄性圆柱形，侧生的雌性卵形或卵状球形；雌雄花鳞片棕色至锈色；果囊近卵形，扁三棱形，有褐色树脂状小突起，顶端急缩成短喙。小坚果倒卵状椭圆形，三棱形，褐色。其叶细长柔软，纤维坚韧，不易折断，为草鞋、草褥、人造棉、纤维板等的良好材料，将原植物茎叶锤打后放入毡靴中，能御寒，昔称“关东三宝”之一。是草编工艺品、造纸的主要原料。旧时东北人用皮革缝制、内絮捶软的乌拉草作防寒鞋，是北方贫民心爱的"草履"。“靰鞡”是满语皮靴的意思，是一种东北人冬天穿的“土皮鞋”。

3. 鹿茸角怎样鉴别真假

正品鹿茸的形状特征（含梅花鹿茸和马鹿茸）：

梅花鹿茸

①整枝鹿茸：本品呈圆柱分枝。

具有一个分枝习称“二杠”，其主枝习称“大挺”，长17~20厘米，锯口直径4~5厘米；离钜口约1厘米处分出侧枝，习称“门庄”，长9~15厘米，直径较大挺略细；外皮红棕色或者棕色，多光润，表面密生红黄色或棕黄色细绒毛，上部较密，下部较疏，分岔间有一条灰黑色筋脉，皮茸紧贴；钜口黄白色，外围无骨质，中间密布蜂窝状细孔。体轻，气味腥，味微咸。

具有两个分枝习称“三岔”，大挺长23~33厘米，直径较二杠稍细，略成弧形，微扁，枝端略尖，下部多有起筋，绒毛较稀而粗。

一年鹿茸约收两季，第一季叫头茬茸，第二季叫二茬茸。二茬茸与头茬茸相似，但挺长而不圆或上粗下细，下部有纵棱筋，皮灰黄色，绒毛较粗糙，钜口外围多以骨化，体较重，腥气淡。

②鹿茸片（包含蜡片、粉片、骨片）：

蜡片：鹿茸上部切片习称蜡片，含蜡片和半腊片，表面浅棕色或黄白色，半透明，微显光泽，外围无骨质，红棕色或棕色，质坚韧。

粉片：中上部切片习称粉片，含白粉片和红粉片，为圆形或者类圆形厚片，表面粉白色或者浅棕色，中间有蜂窝状细孔，外围无骨质或略有骨质。

骨片：下部切片习称骨片，周围粗糙，红棕色或者棕色，质坚脆，气微腥，味微咸。

2.马鹿茸

马鹿茸一般较梅花鹿茸粗大，分枝亦较多。

①整枝鹿茸：

具有一个侧枝者习称“单门”，具有两个侧枝习称“莲花”，具有三个侧枝习称“三岔”，具有四个以上侧枝习称“四岔”。茸体饱满，体轻稚嫩，毛色灰 褐，下部无棱线，产于东北者质佳。按产地不同分为“东马鹿茸”和“西马鹿茸”。东马鹿茸：主产于东北，“单门”大挺长25~27厘米，直径约3厘米，外皮灰黑色，绒毛灰褐色或灰黄色，钜口外面皮较厚，灰黑色，中间密布细孔，质嫩。“莲花”大挺长达33厘米，下部有棱筋，钜口面蜂窝状小孔稍大。“三岔”皮色深，质较老。“四岔”绒毛粗而稀，大挺下部有棱筋或疙瘩，分枝挺短多无毛。西马鹿茸：主产于西北，大挺多不圆，顶端圆扁不一，长30~100厘米，直径粗表面有棱，分枝多且弯绕，绒毛粗长，，灰色或者黑灰色，钜口面颜色较深，上端紫红色，中端灰红色，下部灰白色，常见骨质，气腥臭，味咸。

②马鹿茸片

血片、蜡片为圆形薄片，表面灰黑色，中央米黄色，半透明，微显光泽，外围皮较厚，无骨质，周边灰黑色，质坚韧。粉片、老角片为圆形

4. 为什么很多种类的鹿都是雄性有角，雌性没有角

为什么很多种类的鹿都是雄性有角，雌性没有角？
鹿角一般是雄性有，雌性很少见到。

通常所说的鹿角也就是鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。除上述品种外，尚有同属动物水鹿、白唇鹿、白鹿等鹿的幼角也可作为鹿茸用，其中水鹿的称为春茸，白唇鹿的称为岩茸，水鹿的称为草茸，但均属野生，产量很少。

东北所产梅花鹿茸叫“花鹿茸”，质量最优；东北所产马鹿茸叫“东马茸”，品质较优；西北所产马鹿茸叫“西马茸”，品质较次。