胡萝卜梅花

⑴ 把胡萝卜切成梅花型的模具在哪有卖，淘宝有吗

你在淘宝居 家日用/厨房餐饮/卫浴洗浴 这个分类下搜“模具”这个词，就会找到，买那种不锈钢的，有成套的，也可以单买，单买一个3-5元一个，不大。用的时候把需要造型的食材，切成片或什么的，然后用那个模型扣出要的形状行了，一般卖烘焙材料的店里都有，作饼干啊什么的用的多。啥形状的都有，花草树动物的都有

⑵ 蒸梅花肉的做法步骤图，蒸梅花肉怎么做好吃

用料

梅花肉 200g

胡萝卜 一根

尖椒 一根

姜蒜 若干

糖盐蚝油料酒姜汁生抽 若干

蒸梅花专肉的做法

• 梅花肉切薄属片，胡萝卜切薄片，尖椒切圈。

• 梅花肉放糖盐蚝油料酒生抽姜汁腌制一会

• 胡萝卜片尖椒圈放盘里，梅花肉码上面，撒姜蒜。

• 大火蒸半小时，关火焖一会出锅。

小贴士

尖椒快起锅时放入能更好吃，放早蒸蔫了。本人不会切肉切菜，看起来效果不佳。

⑶ 梅花的作用和特点

1、观赏价值：梅花树木挺拔秀丽，花朵颜色淡雅美观，气味浓郁芳香，适合盆栽种养在室内供人观赏，还可装饰房子。

2、可入药：梅花含有胡萝卜素、龙脑和腊梅甙等成分，有入药的作用。

3、可产果：梅花分观赏梅和果梅。果梅可以结出的果实，可用于食品加工，能够制成果酱、果汁饮品或果干等食品，用途广泛，经济价值较高。

⑷ 萝卜雕花的简单过程

冬天是吃萝卜的季节，可是吃多萝卜也会觉得没有味道，而且萝卜味道也并不是那么好吃，除了常见的几种做法以外，会让人觉得没有食欲，想要让萝卜变得好看，有食欲，可以学学萝卜花的雕刻方法，这样既不会浪费到萝卜，又能保证萝卜做出来好看好吃。

会开花的萝卜酸

材料

白萝卜1个白醋适量盐少许白砂糖适量
红色火龙果半个
做法
1：萝卜洗净削皮，对半切开，再切薄片
2：将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟，去辣味
3：把火龙果压成泥，放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀，让它充分上色
4：上色好后加入适量白醋，糖和盐拌匀，放置冰箱腌制2两小时
5：最后把萝卜摆盘即可
水仙花萝卜
材料
小红水萝卜，生抽，老抽，糖，盐
做法
1、带叶的水萝卜认认真真清洗干净。
2、沿着根部切去水萝卜，叶子留用，用水焯一下。
3、调汁：姜蒜切末，加生抽、老抽、糖、盐搅拌好。
4、把调好的汁洒在萝卜叶子上面，浸泡半个小时。
5、把萝卜叶子一个个的卷成一个小卷，依次摆放在盘里。超级美丽，
花式萝卜酿虾球
材料
白萝卜1/2根，北极虾8只，南瓜1块，猪肉1块，姜1块，玉米淀粉1小勺，生抽1大勺，鲍鱼汁1大勺，料酒1小勺，香油少许，盐少许
做法
1.白萝卜、南瓜分别去皮、切片、用模具压出形状，注意白萝卜片要比南瓜片稍厚些，数量为南瓜片的2倍
2.取一半的白萝卜片和南瓜片，用模具挖出圆孔
3.将猪肉和剩余的萝卜、南瓜边角料一起打成馅料
4.馅料中加入各种调料和一半淀粉，用勺子顺着一个方向搅拌至上劲儿
5.北极虾解冻后，去掉虾头、剥去虾壳，留下尾部
6.一片打孔的白萝卜片、一片打孔的南瓜片和一片未打孔的白萝卜片为一组，叠在一起，孔中放入一只虾，酿入肉馅，将虾固定
7.将做好的组合放入盘中，放入蒸笼，大火烧开后，蒸8分钟左右
8.将蒸出的汤汁加入剩余的淀粉中，调成水淀粉，浇在虾球上即可