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上野樱花日式料理怎么样

发布时间: 2024-11-27 16:45:16

Ⅰ 日本除了东京的迪司尼乐园,涩谷,新宿,原宿,台场,上野.还有什么地方好玩的

当然是日本好玩了,可去的地方也多。
春秋两个季节是去日本的最佳时节,春天看樱花,秋天看红叶,在冷一些还可以泡温泉。
东京可逛的地方很多,皇居、东京塔,少不了的
东京湾:坐电车在台厂下,出来不远就是,可以看到彩虹桥,和东京塔遥相对应,在东京湾可以看到远处的东京塔,在东京塔上可以看到彩虹桥,附近有个主题商场,完全按照电影罗马假日的那条街建造设计的,是室内的,不过在里面却能感觉在街道上一样,晚上可以在主题商场里吃地中海自助,味道不错,外国人开的,每人2000多日元。晚上各种灯光会打开,东京湾的夜景很不错。
新宿:东京最繁华的地方,可以品尝下地到的回转寿司。
涩谷:奇装异服个性化的很多,会碰到你说的化妆的人。
银座:豪华富贵之地,有点像北京王府井。
浅草:浅草寺、雷门,前面的一条街都是卖纪念品的,很有特点。
上野公园:免费的,可以半天时间逛逛
如果要买电子产品可以到秋叶原逛逛,那里的电子产品很便宜,不过买时要看好规格,有些回来后用不了,另外也有好多动漫周边和卡通人物模型的店。
附近有家女仆咖啡店,叫地狱少女好像,去过一次,女孩都是制服着装,里面计时消费,30分钟一档,可以续加,一些饮料是随便喝的,还可以上网,也有些动漫可以看,只是里边不可以拍照。
迪斯尼是相当不错的,分sea和land两部分,每个部分至少需要一天时间,日本的迪斯尼是亚洲最好的,我只去过sea,早上10点进园玩到晚上10点都没全部玩到,当然排队很费时间的,出来之前要去买些纪念品,很不错,也不是很贵。
富士山冬季是封山的,不知到什么时候开放,去之前要问清楚。
去旅游,箱根是一定要去的,是一座活火山,景色相当棒,强力推荐,从东京大概要做火车或新干线过去,另外可以去汤河源泡露天温泉。秋天去会看到箱根的红叶,也可以顺路看看太平洋。
京都也是必去的地方,古代建筑,那里的红叶很有名,从东京坐新干线过去2个半小时,票价有些高,大概17000日元/张,不过可以节省时间,如果坐汽车要7、8个小时。
大阪的电影城也是一个不错的地方。
横滨有个中华街,多数是美食小吃,有时间可以去看看。
如果时间允许的话,北海道也是一个不错的选择,游览北海道的风光,品尝那里的海鲜。

日本的消费相对有些高,不过应该还是可以承受的
一些日用品一般去超市和药店买就可以,另外有些24小时店也很方便,如lowson
日本的水果和蔬菜比较贵,所以平时可以买些蔬菜汁来喝,日本的牛奶也不错,品种很多,1升的大概300—500日元左右,分品种,建议到日本多喝些牛奶,味道感觉很不错。
到日本可以品尝下正宗的日本特色美食,寿司、天普拉、荞麦面、特色定食等,不必去大酒店,一些小店感觉特色更浓一些,价钱上也便宜些。
日本的住宿很贵,一般跟团旅游这些都安排好了,也不必担心了
主要是一般的日常开销和回来要买的纪念品礼物电器什么的
一般小的纪念品饰品大概几百到一千多日元左右,档次高的可能会贵一些,电器可以去秋叶原买,不过买时先看清楚说明,日本的很多电器产品是110v的,回来后用不了。

在东京,满大街随处可见高档汽车,购物各种品牌也齐全,是个真正繁华的大都市,个人觉得无论从环境、购物、美食来说,日本都是够档次的

Ⅱ 小小的酱菜,悠久的历史你知道么

吃过日本料理的朋友,一定知道,不论是高级的怀石料理,还是简单的日本定食,都会配上一小碟腌制过的蔬菜,日本人称之为渍物,也就是我们常说的腌菜。一般用盐或者其他调味料,与各种食材混合腌制而成。从制作方法上看, 韩国的泡菜、中国的酱菜都是渍物的一种。不同的是,酱菜在大中国只是不上流的小菜,而在日本却被发展成了一种文化。就这小小的酱菜,日本成立了全日本渍物协同组合联合会,并设立了渍物制造管理士评级系统,对渍物古法的传承,现代技术的开发,甚至包装、运输等细节的管控,都编制了严格的标准。每年的8月21日,在爱知县海部市的萱津神社还会举办「香物祭」(在日本,料理亭的菜单上,都把渍物称之为「香物」),可谓是渍物界的一大盛事。

渍物的历史,自古书推断,起源于三世纪中国。到了六世纪中期,渍物技术逐渐成熟。贾思朱的《齐民要术》中已载有30多种渍物方法。而直到八世纪,渍物技术才传入日本。起初,日本人只会用盐来腌渍食物,而食盐在那个资源匮乏的时代又很稀缺,因此渍物也随之被划归为高档品,普通民众很少有机会能够品尝。直到奈良时代,各种腌渍方法才在日本普及开来。延喜5年,醍醐天皇开始编制《延喜式》(《延喜式》是由藤原时平等人编纂的一套律令细则, 是研究古代日本史的重要文献 参考自wikipedia),历时25年,其中记载有盐渍、酱渍、糟渍、榆木、须须保利、捣、荏裹,7种腌渍方式。

而渍物真正商品化,始于江户时期。也是在江户末期,诞生了日本独有的,名为脱盐的古渍技法。二次大战末,梅干、泽庵渍、福神渍、古高菜渍等渍物已经应运而生。二战结束后,受西方文化的影响,日本家庭的结构发生了巨大变化,三代同堂的大家庭形式日趋减少。子女成家后,便不再与父母同住,于是渍物手艺的家庭传承方式宣告终结。值此,渍物食品工业的雏形逐日显现。

现今,随着越来越少的日本人从事高劳动密度的工作,身体对食盐量的需求发生了变化。外加食用过多食盐,引发的高血压症,让日本民众也越来越重视盐的摄取量。由此,渍物的制作工艺发生了相应的变化,低盐渍物的方法受到推崇。就白菜渍物而言,含盐量从20年前的4%,下降到如今的2%。但随着含盐量的减少,降低了渍物制造过程中的防腐性,热爱渍物的日本人并没有就此放弃,而是开发了低温冷藏技术,低盐浅腌的方法。既保持蔬菜原有的新鲜香味和色泽,又抑制了微生物的生长,使渍物不再溢出腐败的臭液,渍物文化也从此翻开了新的篇章。

在日本,销量最大的三大渍物是长野县的野泽菜渍、广岛县广岛菜渍以及山形县、和歌山县、福冈县的高菜渍。野泽菜是芜菁的一种,也称日本芥菜。11月采收,用当地的温泉水烫过后当天用盐或者酱油腌渍,口味有些类似我们的雪里蕻。广岛菜渍是一种个头很大的绿叶蔬菜,用盐和酱油调味后腌制而成,常被用来包在饭团外面,一起食用,有「渍菜王」的美誉。高菜渍使用的也是芥菜类蔬菜,带着些许特殊的辛辣味道,口感鲜脆。民间还流传有一种特殊的高菜渍吃法:用纳豆、切碎的葱、捣碎的蒜混合,拌上渍物,可以很大程度上提升纳豆的美味。

而我们在国内的日式料理亭,最常见到的渍物要数泽庵渍——一种黄色的腌渍萝卜。传说江户时代,德川家光踏访东海寺,品尝过此物后,大喜,便以住持泽庵宗彭的字定其名为泽庵渍,以此表彰他推广渍物的功绩。泽庵渍运用了日本独有的须须保利的古渍方法,米糠混入盐水中发酵成白糊糊粘塌塌的米糠酱,再放入萝卜腌制。为防止米糠腐败变质,必须每天早晚翻动一次,保证菌群的活性。萝卜在米糠多糖的作用下,变得特别甘甜,因此深受日本民众的喜爱。上到日本天皇,下到普通百姓,饭桌上都少不了这道腌菜作为辅菜。

而你去吃咖喱的话,很多店里又会配一种叫福神渍的腌菜。用茄子、萝卜、芜菁、土当归、刀豆、紫苏、香茹,七种蔬菜切成碎片,酱油,砂糖,味啉腌制而成。传说是东京上野渍物老铺「酒悦」第十五代主人于明治十九年发明的,由于选用了7种食材,借喻七福神,故取名为「福神渍」。浓稠辛辣的咖喱,配上清甜可口的福神渍,开胃又解腻,饮食搭配上也很好地做到了平衡。

渍物种类非常繁多,一时间无法一一数尽。如果你想体味一下岛国人民的渍物生活,不妨到访京都。作为一朝古都,至今仍留有古老渍物的痕迹。选一家京都当地的民宿住下,晨曦暖褥,主人便会为你奉上这样一桌渍物盛宴。石釜锅烹制的米饭,各式酱菜,一碗热腾腾的味噌汤。摒弃一切浮奢的口感,让味觉被重新归零。正如当代知名舞台设计家妹尾河童曾在其著作《边走边啃腌萝卜》中开首写道的:”腌萝卜,是日本人饮食生活的原点。”

还没有尝够的话,搭乘地铁,到京都站,步行1分钟,便可找到一家名为「西利」的渍物老铺,堂食提供渍物套餐。3色渍物,配上京都丹后产的竹炭越光米,那简单却上品的滋味,定让你终身难忘。建议单独品尝过渍物后,将剩下的一并摆放在米饭上,倒上茶汤,待茶味慢慢散发,便是一道别有风味的茶泡饭。

继续往北,来到河原町站附近的 村上重本店。这家创立于1832年的渍物老铺,铺面并不是很大。如果走累了,可以入店稍事休整。店铺会根据季节奉上樱花茶、梅子昆布茶,供客人享用。当然,来到这里,一定要品尝一下京都特有的「千枚渍」,只有10月初到3月下旬才有供应。使用直径20cm,超大个儿圣护院萝卜,重达2kg。由匠人手工切成3mm厚的均匀薄片,在四斗樽中放入昆布和盐,每天悉心控制温度和湿度,仔细熟成。萝卜天然的甘甜完全融入昆布的清香中,尤其在立冬前后,甘甜的味道达到顶峰,孕育出令人难忘的千枚渍。老铺还特别准备了千枚渍和茶渍壬生菜的组合套餐。清雅的千枚渍裹上咸咸的壬生菜,真是绝妙的体验,最后再加上一点点酱油,又是另一番滋味。

再往北,去到大原一带,偶尔会觅得农家渍物亭隐匿于山林间。陈旧的木桶内,码上各式蔬果,配上调料后,压上重石,静待美味慢慢发酵。上了岁数的老人家,守着这祖上世世代代传下来的糠床,任凭时光流逝。但只要聊起渍物,便有一丝不经意的,孩童般的兴奋浮现在沟渠满布的脸庞。她佝偻着身躯,微颤着双手不停翻动着,从糠床里刨出腌渍许久的蔬果让我们看,低声嘟囔着,“这就像是我的孩子哟”。或许,这就是日本人对于渍物的感情吧。山爬累了,坐下来品尝一些腌菜,在森林富氧的环抱中,食山蔬,漱石泉,脱于饕餮,粗茶淡饭又是另一番悠然。

Ⅲ 色达有什么拥有绝美樱花林的日料店推荐

色达,位于中国四川省甘孜藏族自治州,是世界上最大的藏传佛教学院所在地,以其独特的宗教文化和壮丽的自然风光而闻名。然而,由于其海拔较高(约4000米)和气候条件较为严酷,樱花在这里的生长并不如在温暖湿润的地区那样繁盛。因此,要在色达找到一家拥有绝美樱花林的日料店可能会有些困难。
不过,如果您对日料店的樱花林情有独钟,可以考虑在旅行计划中加入一段前往日本或其他樱花盛开地区的行程。在日本,春季(通常是3月底至4月初)是樱花盛开的季节,许多日料店周围都会有美丽的樱花林,为用餐体验增添了不少浪漫和雅致的氛围。
以下是一些建议,可以帮助您在日本寻找到拥有绝美樱花林的日料店:
东京上野公园周边:上野公园是东京著名的樱花观赏地,园内有上千株樱花树。公园周边有许多日料店,您可以在赏樱的同时享受美味的日本料理。
京都岚山地区:岚山以其美丽的自然风光和古老的寺庙而闻名,春季时,这里的樱花林景色尤为迷人。您可以在这一带找到许多传统的日料店,它们往往坐落在风景如画的位置。
大阪城公园:大阪城公园内有许多樱花树,是大阪市民春游的热门地点。公园内或周边的一些日料店提供了可以一边用餐一边欣赏樱花的优美环境。
冲绳:如果您愿意前往更南端的地区,冲绳的樱花通常在1月至3月间盛开,与日本的其他地方相比,冲绳的气候更为温暖。在这里,您也可以找到一些提供樱花景观的日料店。
在选择日料店时,您可以考虑以下几点:
提前查看餐厅的评价和推荐,确保食物质量和服务水平符合您的期望。
确认餐厅是否提供户外座位,这样可以更近距离地欣赏樱花。
如果可能,选择那些提供樱花季节特别菜单或活动餐厅,以获得更加完整的体验。
最后,由于樱花季节是日本的旅游高峰期,建议您提前预订餐厅,并做好旅行计划,以确保能够顺利享受到您期待的樱花美景和日式美食。

Ⅳ 在日本享受旅游的快乐时,你会怎样优雅的品尝当地的特色

如果到日本去享受旅游的快乐的时候,如果要是让我优雅地品尝当地的特色的话,我一定会选择去喝“%Arabica”的咖啡,可以说是日本美食的一个特色。

还有京都的只园辻利”的抹茶蛋卷;京都“京煎堂”的抹茶煎饼,这些也都是我很喜欢的。下面再来详细的说一下上面提到的那家咖啡店,还有一些其他的特色。

当然最重要的就是去日本东京赏樱花了,樱花可以说是日本很有名的一大特色了

以上就是我介绍的一些日本的特色,如果想要去日本旅游的小伙伴可以参考一下我说的这些地方哟。希望我的回答可以对大家有帮助,大家还有哪些觉得不错的日本特色也可以推荐给我哟!

Ⅳ 去日本必玩的14个体验(推荐)

对于初次踏足日本的旅人而言,哪些体验是绝对不可错过的呢?本文将带你探索日本的特色体验,让您的旅程更加丰富多彩。

首先,泡温泉是体验日本不可或缺的项目。日本被誉为“温泉王国”,从海边到山间,每一个角落都藏着滋养身心的温泉。无论何时前往,都能享受一场放松身心的温泉之旅。不过,泡温泉时务必了解相关礼仪,避免出现尴尬场面。

穿着和服,是感受日本传统文化的最佳方式。和服不仅在日常生活中随处可见,更成为日本的国民服装。穿上和服,搭配温婉的发型和木屐,漫步在樱花树下或观看花火,定能留下深刻记忆。关于和服的穿戴,这里有详细的指南,助您轻松驾驭。

观赏赛马,体验日本体育文化的魅力。赛马在日本拥有广泛的公众基础,无论男女老少,都能在赛场找到自己的乐趣。在紧张激烈的比赛中捕捉速度与力量的瞬间,定能让您的旅行增添无限乐趣。

观看相扑比赛,感受日本国技的独特魅力。相扑不仅是一项体育活动,更是一种艺术表演。即使您对体育比赛不感兴趣,相扑比赛的紧张与兴奋也值得一试。

居酒屋是体验日本当地生活的好去处。推开街边任意一家居酒屋的门,亲切的问候声便迎面而来。无论是与朋友结伴而行,还是独自享受片刻的宁静,居酒屋都能让您找到归属感。对于不懂日语的朋友,这里也有详细的攻略,让您轻松享受美食与氛围。

怀石料理,是日本高级料理的代表,每一道菜肴都追求精致与艺术品位。热爱美食的您,绝对不能错过这份独特的味觉体验。

日式旅馆,让您在旅途中体验日本式的静谧与舒适。泡温泉、榻榻米房间、浴衣小憩,这些只有在日式旅馆才能体验到的氛围,定能让您在疲惫中找到放松与愉悦。

美甲与美发,为您的旅行增添一抹时尚气息。在繁忙的购物之余,不妨去体验一次日式服务,无论是美甲还是换发型,都能让您焕然一新。

泡泡浴,是日本独特的休闲方式。东京上野吉原的泡泡浴,以其独特的氛围与体验,成为许多日本男性心中的圣地。对于寻求新奇体验的朋友,这里无疑是不可多得的选择。

刺激的过山车,是释放内心压力的最佳途径。在尖叫与肾上腺素激增中,挑战自我,感受心跳加速的快感。富士急乐园,便是您体验这一刺激之旅的绝佳选择。

日本的鬼屋文化,为夏季旅行增添了另类的娱乐选择。在清凉的夏季,走进鬼屋,体验一次刺激与惊险的冒险,定能为您留下难忘的回忆。

动漫主题乐园,是大人们重温童年记忆的天堂。在这里,您可以再次融入孩子们的世界,体验那些深入童年的动漫形象带来的乐趣与感动。

日本园林艺术,以其清纯、自然的风格闻名于世。在欣赏园林的同时,您能感受到与自然和谐共存的境界,体验简朴而宁静的致美境界。

赏枫与赏樱,是日本春季与秋季不可或缺的体验。无论是绚烂的枫叶还是盛开的樱花,都能让您感受到季节更替之美。这些独特的赏花习俗,定能让您的旅程更加丰富多彩。

滑雪之旅,是冬季前往日本的绝佳选择。在北海道或九州的滑雪场,您能尽情享受雪地的乐趣与肾上腺素的激增。无论是北海道的札幌、旭川、富良野、小樽,还是东京、新潟、富士山,都能为您提供难忘的滑雪体验。

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