茶花千年
⑴ 茶花栽培历史有多久
茶花栽培历史悠久,隋唐时代即已盛栽,“山茶似海石榴,出桂洲,易地亦有。山茶花叶似茶树,高者丈余,花大盈寸,色如绯,十二月开”。至宋代出现了茶花花会,范大成诗曰“门巷欢呼十里寺,腊前风物已知春”。明清已有茶花“花史”和茶花谱的专著。茶花古树有云南普洱县的茶花王,树高13米,粗3、2米,树龄1700多年。大理有株千年茶,重瓣大花,被誉为“万朵茶。”昆明西山华庭寺内,有明朝种植的南山茶,一树干苞,浩如花海。西山太华寺的“通草片”古树,相传是明初建文帝流亡入滇时手植。浙江瑞安县大罗山化成洞宝岩庵海拔380米的裸岩间,保存1200年的树高8、5米的“金心茶”。青岛崂山太清宫有600年的“绛雪”,四川什邡八座坟有520年川茶“铁壳宝峰”,浙江普陀山龙寿庵有330年古山茶,重庆市万县西山200年以上的古茶树。
⑵ 四川省什邡市山茶花历史
一、山茶花栽培史探索
山茶花是原产东亚的亚热带森林植物。自从被人们选入园栽种和繁殖后,她以树姿灵秀、花朵鲜艳和凌寒开放等特点而受到人们钟爱,被誉为我国十大名花之一。与其他传统花卉比较,山茶花是引入庭园栽培较迟的树种,故历史记载尚不全面。宋代徐致中《山茶诗》中仅描述8个品种,明代王象晋《群芳谱》中亦只有28个品种,清初李祖望《茶花谱》中记述了48个品种。关于其最早栽培年代,国内在90年代以前的资料仅上溯到唐代段成式《酉阳杂俎》(公元860年左右),记载为“山茶似海石榴,出桂州,蜀地亦有。山茶花叶似茶村,高者丈余,花大盈寸,色如绯,十二月开。”近年来,《茶馨专刊》发掘出隋代杨广《宴东堂》诗句“海榴舒欲尽,山樱开未飞”。山茶花古代又称海榴、耐冬及蔓陀罗,其多数品种盛开亦在野樱、樱桃花开放之前。故我国茶花栽培史应推前至隋代及隋前,即公元600年以前,比日本引植茶花的时间还早100多年。
四川栽培山茶花的最早时间,按《酉阳杂俎》成书的年代推算,应在公元860年之前,至今已有1200年的历史了。在宋代,川内各地庭园普遍栽种茶花。原籍眉山的苏轼写有《梵行寺茶花》绝句:“山茶相对阿谁栽,细雨无人我独来。说似与君君不会,烂红如火雪中开”。南宋诗人陆游在蜀州(今崇庆县)任通判时曾写山茶为“东风三日雨兼风,桃李飘零扫地空。唯有山茶偏耐久,绿丛又放数枝红。”《剑南诗注》云:“成都海云寺山茶一树千苞,特为繁丽。”诗人范成大对海云寺举办山茶花会的盛况写诗云:“门巷欢呼十里诗,腊前风物已知春。”万有到西山观(现西山公园)明代即遍植茶花,目前尚保存着上百株百年以上茶花古树,着花繁茂。什邡县地处成都平原,自古即是经济发达地区,其山茶花植历史在川内亦是较长的。在什彭毗邻的八座坟赵家大院房后有古代人工栽植的两株宝珠茶古树,人称四川茶花王。第一株树高9m,直径85cm,主枝9条,最大枝直径32cm,每年开花5000朵左右(见《植物杂志》1990年第一期)。第二株树高10m,直径55cm,主枝5条,最大枝直径19cm,每年开花2000余朵。据花主赵禄云称,其祖先从明代成化初年(公园1465年左右)迁至此处后,已经14代人管理该树,管理期已近530年。
综上所述,说明四川省的茶花栽培历史已达千年以上。
二、川茶花的品种演变
山茶花是亚热带湿润气候区常绿阔叶林带的组成部分。四川盆地常年湿润多雨,相对湿度大,全日照天数不多,山茶花各品种在这种特殊的地理环境的逐代孕育下,形成了节间较短、叶片密集、叶色光洁青翠、叶脉隐平、花瓣润厚、花期较长等特点,故国内又称四川的茶花品种群为“川茶花”。在四川各地深丘及山林中,山茶属多种树木遍布各地,其中有茶花野生(原生)种和茶花砧木树种达24种。较常见的树种有下列8种:
桶子茶(c.JAPONICA.l),产西昌、雅安、什邡、灌县山中。花大6cm,5~6瓣,蕊心完整,红色或粉红色。叶片倒卵形或阔椭圆形,绿光亮。果中有种子1~3粒。
西南山茶(C.pitardii C),产川西川南海拔1000m以上林下。常绿灌木或小乔木。单花红色或白色,5~7瓣。个别株有雄蕊瓣花现象。
四川山茶(C.sichuanensis C),产峨眉、雅安,在江油窦*后山有成片分布。叶广披针形。枝顶着生白色茶花。
尖叶山花(C.cuspidata W),产川北山区。枝条灰色。花白色,顶生或腋生。叶窄椭圆形,叶尖窄长。
尾叶山茶(C.caudata W),产南川山区。花白色。果内仅一粒种子。叶质薄,叶尖窄长。
峨眉红山茶(Comeiensis C),产峨眉、川南海拔1200m左右山中。花顶生,五瓣,红色。
红花油茶(C.polyodanta H),产叙永、古蔺等地。小乔木。叶圆形,质厚。花5~6瓣,鲜红色,花大8~10cm。果大,皮厚。当地称为“红山茶”。
川鄂连蕊茶(C.rosthorniana H),产川南海拔500~1200m山区。常绿灌木。枝叶细小,花白色。为川茶花主要砧木,俗称蒙茶。
上述野生茶花,间或存现花瓣数量增加或雄蕊变态、雄蕊瓣化现象。近年省内园林工作者在青城山、丹棱、西昌和会东等地发现过重瓣的野生山茶。按照古育花的人工选择规律,人们常优先选择变异或芽变枝进行培育和繁殖发展,因而才会有今天的姿态各异的众多品种。按现存的茶花品种的形态比较,可以看出茶花中的多数武瓣品种和一些文瓣品种,当是四川原产野生茶花的选育品种。从川内,现有千年古树(宝珠茶在川西、涪陵生长的古树)和其他数百年高龄的古树(红七心在巴县、米易生长,花王宝在江北白庙子生长)的情况,可以认为是川内自有品种。
从现有茶花品种看,呈现不同数量瓣化雄蕊的品种有大红阳、大红袍、崇宁袍、花丝莲、石榴茶、杜鹃茶、小凤冠、铁壳宝珠等。川茶花的新品种,大多是能结实的茶花品种自然杂交后得到的新变种。一些品种的芽变枝的繁殖株亦能得到新品种,例如红凤尾来源于花凤尾的芽变枝,喷原砂的芽变枝可得到栀子红、栀子白、鸳鸯栀子等品种,大红阳的芽变枝可得到花红阳、点雪红,胭脂莲可芽变化胭脂、*砂莲品种。
三、川茶花在什邡
什邡县种植川茶花的历史悠久。后蜀王妃花蕊夫人《宫词百首补》(公元950年左右)中有咏什邡茶花诗一首,原文为“山茶树树采山坳,恍如赤霞彩云飘。人道邡江花如锦,胜过天池天卉摇”。明万历年间在外省做官的刘宇亮归故乡绵竹时带回喷*砂、白十景等名种茶花,不久亦传入什邡地区。清嘉庆十七年《什邡县志》载“嘉庆二年,县西北所产之山茶花,价忽昂贵,其异样者,一本值五六百金。合邑宣传,流及旁邑,蓄花之家,赌卖花枝”。可见其盛况。至民国时期,红白乡有13户专以生产茶花为业,有圃地数十亩。红白乡森林茂密,雨水充沛,土质为含砾石黄砂壤,排水良好,富含腐殖质,多种树木生长旺盛。因之茶花生产良好,有的品种一年可发三次新梢,每次抽梢着叶5~6片(成都仅4片左右),所以是理想的繁殖基地,年出圃量可达三万余株。
什邡茶花在30年代通过成都花师邓双发、肖华兴等人每年运销内江、重庆等地。目前重庆市林木墓园内生长的川茶花大树,就是抗日战争时期邓双发船运茶花至重庆交由舒伯泉花师指导栽植的。又由本县花师毛羽宾、袁子平、郑时友、廖花客等人运往川西各地及绵阳销售。目前成都文化公园、草堂寺的茶花大树均是什邡供应的。临解放时全县茶花圃地面积仅有7亩多,茶花二年出苗出圃价下跌“斗米百株”。解放后,茶花销售量极少,仅有专业园林单位前来购量。“文革”时茶花更遭到毁树灭园的破坏。近年来,什邡县政府特别重视恢复什邡的茶花生产优势。组织力量进行专门调查,清查和保护了残存的茶花树,号召建立专业圃发展茶花。1994年县内已有县属品种园1处,集体品种园3处,专业户繁殖茶花已有60多户,共有茶花树1200株,每年出幼株上万苗。销售面已扩大到江南、西南各省。本世纪内,什邡育成的新品种有:革命旗、白绫、朝霞、粉荷花、兴荣茶、方亭春、卷叶红等。什邡现有川茶花品种75个。
什邡县山茶花协会于1981年成立。20年来,协会通过讲课、参观、印发专刊交流茶花技术,组织了4次全县性茶花品种展览。1992年2月,协会又参加在南郊公园举办的成都地区茶花展览,展出了什邡特有的茶花名种、新种,获得了市园林局颁发的特别奖。