樱花砵仔糕

『壹』 家乡的风味小吃作文

家乡的风味小吃作文1

我们家乡——濮阳的风味小吃很多，凉皮、糟鱼、装模、灌肠、牛肉耗辣椒……那真是让人流连忘返！你要问我喜欢吃什么，当然是牛肉耗辣椒、糟鱼和灌肠了。

NO·1——牛肉耗辣椒

看见牛肉耗辣椒，我的口水就流成了长江，恨不得马上就吃到嘴里。

牛肉耗辣椒配料由盐、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒做成，是我们这的特产之一。当吃到那可口的辣椒酱，你一定不会忘记它那香醇的辣味；当吃到酥而香的花生仁时，你一定不会忘记它那香脆的美味；当吃到硬而脆的牛肉干时，你一定不会忘记它那令人回味无穷的香味；而且不上火，还可以当佐料吃。好吃！好吃！真好吃！

NO·2——糟鱼

说起糟鱼，我的眼前猛地一亮，那才是山珍海味哩！

它没有扎人的硬刺，鱼刺已变得面、软。吃上一口，你感觉不到鱼刺的存在，可以放心大胆的吃，在嘴里那是越嚼越香！

NO·3——灌肠

灌肠也是我的最爱，灌肠皮很筋道，蘸着蒜汁吃让你觉得鲜美，煎着吃更是唇齿留香！

我家乡——濮阳的风味小吃还有很多，心动不如行动，快来尝尝吧！

家乡的风味小吃作文2

每个地地道道的枣庄人，都知道枣庄的四大名吃：羊肉汤，张家狗肉，辣子鸡，菜煎饼。要问我这个馋猫哪个好吃的话，我会毫不犹豫地告诉你：“哪个都好吃，但最好吃的要数菜煎饼了！”

菜煎饼色香味形俱全。看一眼，就会流口水，迫不及待的想咬一口；一到嘴里，就使人恨不得一口吞下去它。

菜煎饼的皮是金黄色的，上面还散落着一些褐色的小点点，那是饼熟最明显的特征。从上面看，金黄金黄的皮加上那些褐色的小点点，还有菜煎饼五颜六色的馅，让我们一看，就直流口水。现在说着，我都快流口水了！

做好的菜煎饼，满屋到处弥漫着面的香味，蔬菜特有的香味，鸡蛋的香味，火腿的香味……所有的香味混在一起，那是多么诱人的呀！当你仔细闻一闻，就会闻出一缕甜甜的味。到那时候，你肯定不顾其他的事，就只一心想拿起菜煎饼咬上一口，你就会觉得这事人间最幸福的味，是什么东西也代替不了的味。

菜煎饼一层一层金黄色的皮里总要夹着无颜六儿色的馅，这些不光好看，而且也很香，同时这馅也香、很有营养！

看到这，我相信你肯定流口水了，而且还迫不及待地想吃了吧！别急，我还要告诉你，这菜煎饼老少皆宜，被称为“天下第一饼”“鲁南第一饼”，不管这些称号对不对，反正在我心里的称号就是这些！你肯定馋了吧！那就赶快来到我的家乡品味这诱人的菜煎饼吧！到时候，我还会当你的导游，让你把这四大名吃好好地品尝一顿，过把瘾吧！

家乡的风味小吃作文3

说到美食，我自然就想到了到安庆的雪湖贡藕。

贡藕产于安庆潜山县天宁寨雪湖，不仅外形肥壮细白，内质口感也鲜甜脆嫩。生食，热炒风味各不相同。雪湖所产的藕，爽若脆梨，白如玉脂。传说东汉末年，曹操率军攻打舒州城（今是潜山县），其中有九名战将将老百姓护送到雪湖旁天寨。曹兵将他们捆在一起斩首，投入湖中，从此，此藕生九孔，洁白坚贞。

雪湖贡藕清脆爽润，酸甜适中，其做法也很简单：先把藕洗净，再刮去藕皮，去掉两头藕节，然后把藕切成片，放入沸水中略烫，以保持脆嫩，之后捞出来，放进凉水中。准备白醋和白糖，然后把藕控干水分，撒上白糖，浇上白醋，拌均匀即可。最后盛到盘中，一碟色香味俱全的雪山贡藕就做成了。

雪山贡藕的口感很特别，刚咬上的时候，感觉润滑，像入梦幻仙境，周围播放着轻快的华尔兹圆舞曲额，但进到嘴里时，感觉就截然不同了，酸与甜混合在一起，激动人心，那种感觉无以伦比。

听了我的介绍，你是否早已垂涎三尺了呢？如果很喜欢的话，就去趟安庆吧，雪湖贡藕定会给你带来意想不到的口感呦。

家乡的风味小吃作文4

我的家乡安庆有着许许多多的地方特产。例如：马陵瓜子、煲仔饭、顶雪贡糕、宿松雪枣……但是，若是要论我最喜欢吃的还是要数“炒米”。

我家乡的炒米很有地方特色。它粒粒金黄，颗颗饱满，口味香脆，清淡浓香，是安庆城里城外春节必备的食品。以前人们过年时上门拜年，首先得到的是一碗热气腾腾的炒米，外加三个炆香茶叶鸡蛋。这叫“吃茶，得元宝”。

炒米的制作工艺说起来也不难：选用上等糯米，先用开水浸泡，待谷子（米粒核心部位）发软能掐动，便用竹箩或簸箕捞起来，用大量冷水冲，洗清米粒外围，防止互相粘连。等水分沥干，便可下锅炒作。炒作的'步骤最好用大铁锅，把竹子枝丫扎成扫帚的形状便于米粒翻动。锅里放入菜油，待油热就下米，不停翻动，众多米粒在锅中竞相跳动蹦高，宛如一场精彩的比赛，令人目不暇接而且香气扑鼻。为了遵守“比赛秩序”每次下锅米量大约二至三两（锅的大小而定）。制作步骤关键在于两点：其一，开水浸泡时间不要太长也不要太短，15分钟即可。其二，锅下的火力要恰到好处。

近些年，人们生活富裕，炒米已经成为日常小吃。在古城安庆到处可见小摊贩卖炒米，现在有的商贩根据炒米进行“创新”出现了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操作简单，口味可以结合个人爱好添加些调料深受大众欢迎。

炒米粒粒金黄，颗颗饱满，口味香脆，清淡浓香。这就是我家乡的炒米，你喜欢吃吗？

家乡的风味小吃作文5

“汤圆，汤圆，圆又圆，吃个汤圆，圆又圆：汤圆，汤圆，买汤圆。”这首民间童谣是唱汤圆的，这首童谣也是属于汤圆的。

今天，我来写写温州的风味小吃—汤圆。

大家一定都吃过汤圆，这有名的风味小吃吧！在县前头的汤圆老店里有着风味独特的汤圆。名叫麻芝，它是和普通汤圆不一样的，普通汤圆是白白的，不算太黏，里面是芝麻，外面是糯米。而麻芝是黄黄的，很黏，外面是芝麻，里面也是芝麻，所以是和芝麻汤圆相反的，才叫麻芝。

你们有吃过麻芝吗？我就吃过。它是甜甜的，外表是用芝麻粉滚成的，像红糖一样甜，里面就是小芝麻了！这就是麻芝，它甜的可以让人如痴如醉。

麻芝吃进去，丰满的芝麻就流了出来，如果看到了吃不到，他的口水就一定会像瀑布一样“哗啦，哗啦，哗啦”的流下来呢！、

这么好吃的麻芝谁会忍心一大口的全吃下去呢？可是这鲜艳的颜色和好吃的味道让人馋的不得了，大家吃了，我也一定要吃呀！

我拿起一个麻芝吃了一小口，味道就像上了天堂一样，味道好极了！这么好吃的麻芝，把我的嘴巴弄的全是芝麻，可好笑了！

这么好吃的麻芝真让我心满意足，大家也吃吃吧！

家乡的风味小吃作文6

我的家乡在皖南山区的一个小县城，那里四面环山，风景秀丽，还有四大佛教圣地之一的九华山也坐落于此。而最让我迷恋的还是家乡的风味小吃：冻米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、应有尽有。真是五花八门，品种繁多。但我最喜欢吃的还是风味独特的小刀面。

当黎明的曙光刚温暖窗户，巷口的早点铺已经灯火通明。街灯终于完成了黑夜的使命，心满意足地熄灭了光芒。不知什么时候，大街小巷就传来阵阵叫卖声和孩子们的欢笑声。小吃摊上座无虚席，有上班的、上学的、出差的外地人。我像往常一样，来到小吃摊上点上一份炸酱小刀面。只见老板熟练地将优质高筋面加少许水搅拌，再揉成团、反复揉搓、使其筋韧。放置十几分钟，再将面团扯成面条，放入锅中煮几分钟，面条快煮好时放入杂酱等辅料。不一会一碗热腾腾、香喷喷的小刀面就摆在了我的面前。面条的筋道、炸酱的香甜、让我馋涎欲滴、欲罢不能。光是看着，口水都要流出来了。

此时的筷子也已经迫不及待地想争一口芬芳了。于是我端起碗，也顾不上别人的眼光了，狼吞虎咽起来。当我放下碗的那一刻，一种无比的畅快由喉咙直达心底。

你是不是也心动了？那就赶快来我的家乡尝尝美食吧！

家乡的风味小吃作文7

俗话说“民以食为天”，中国人民用自己的勤劳和智慧，创造了多种多样的食品，不同地方的食品有不同的风味。“粽子”就是我家乡的一种风味小吃。

在我的家乡宜州市，不管什么季节，不管大街小巷，你都可以找到卖粽子的摊铺。粽子一般都是用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子，煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。粽子的味道美极了，箬叶散发着清香，咬一口，甜而不腻。粽子既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品，所以男女老少都喜欢吃。

粽子也是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。一直到今天，每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。

每当逢年过节，奶奶都要亲自包粽子送给亲朋好友表达祝福。过年回到老家，我们最喜欢吃奶奶包的粽子。全家人齐聚一堂，欢声笑语，那种甜蜜的滋味总会由心底涌出。窗外的大树也仿佛被这一幅温馨画卷所感染，摇动着它那笨拙粗壮的树枝，缓缓起舞。叶子们轻吻着玻璃，怀着一颗喜悦又急切的心，急切什么呢？推开玻璃窗，它打着旋儿地飘落在案板上。哦！原来它们也想要一品粽子的香味！只是还未触及，就被那浓浓的粽香与和睦的气氛所陶醉了。

我爱家乡的美味食品——粽子，更爱这浓浓的情意！

家乡的风味小吃作文8

家乡的风味小吃有很多，炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是温暖的南方所没有的。冬天，那凛冽的寒风一阵阵吹过，冻得人们瑟瑟发抖，可是一吃到这些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驱散了，也许这就是风味小吃的魅力吧！在众多具有东北特色的风味小吃里，我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。

那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材，用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮，热水“咕嘟嘟”地冒泡，让人联想到趵突泉；那上升的热气，让人联想到黄山云海……串串香煮熟后，再蘸上点麻酱汁……那味道，真是妙不可言。

小小的串串香，除了美味无比，还珍藏着我童年的欢乐。

记得小时候，我每次晚上去广场玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爷爷奶奶，逗一逗可爱的小狗，买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上，那里也给我带来无尽的乐趣，最后凝结到妈妈给我买串串香上……

家乡的串串香，真是令我魂牵梦绕！

家乡的风味小吃作文9

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。而我们广东这边的风味小吃要数萝卜糕了。

萝卜糕不仅味儿好，看相也好。晶莹剔透的萝卜糕里还有一些像宝石一样的小虾米镶嵌在上面，褐红的腊肉、绿色的生葱、黑色的芝麻，多种色彩散落其间，真是令人垂涎三尺！

萝卜糕的做法很简单，把白萝卜削皮，洗净切丝。腊肉、腊肠切成小粒，虾米置冷水中略浸片刻，生葱去头洗净，切成细粒。炒锅上火烧热，不要放油，下芝麻稍炒取出。将锅洗净，放清水，投入萝卜丝，用旺火热15分钟，然后把萝卜丝连水倒入糯米浆内拌匀，放入虾米、胡椒粉、精盐搅和，再加猪油继续拌匀。取一个盘子，抹油，倒入萝卜粉料，上笼蒸至成熟，取出，撒上生葱、芝麻、腊肉、腊肠粒，最后注入猪油少许，一盘色香味俱全的萝卜糕就做成了。

吃萝卜糕的时候，根本就不用嚼，入口即化，腊肉！腊肠粒！虾米的味道随即而来，让你吃了第一块，还想吃第二块。这时，再蘸一些辣椒酱就更香了。

我爱家乡的风味小吃——萝卜糕。

家乡的风味小吃作文10

炒面是一种美味的风味小吃。做了几次，都特别好吃。味道香，口感好。今天是星期天，我对妈妈说：“我想学习做炒面。”妈妈疑惑地问：“你行吗？”我自信地说：“我能行！”

首先是买材料，需要买一根火煺肠，一包鲜面条，其他材料家里都有。我兴高采烈地买回材料，穿上围裙，做起了准备工作，先烧水，水开前切菜。我把包包菜切开，一分为二，把其中一半切成丝，刀拿在我的手里，特别不听使唤，我手忙脚乱，费了九的二虎之力，才把菜切好，然后，再将火腿肠切成片，这次就轻松多了，火腿肠很快就切好了，紧接着我又切好葱、姜。

正在这时，水烧开了，我将面条放到水里，用筷子轻轻搅一搅，面条都散开了，开锅后，再烧两分钟，面条就煮熟了，将面条捞出来，放在凉水里，这样做面条会筋道，口感好。

下面就做最后一项工作，将炒锅加油烧热，放葱、姜，然后把菜、火腿肠倒入锅中，反复搅和，放盐、味精，将面条放入锅中，翻炒几分钟，就大功告成了。

一个美味佳肴就呈现在我的面前，包包菜看上去像碧玉，火腿肠像玛瑙，看到这样的景像，你一定馋得口水都流出来了。

家乡的风味小吃作文11

在我风景优雅得家乡—廉江市，那里得风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃得是牛杂串。

牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓得小吃了。店主先将煮熟了得牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米得铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚得酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我得口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷得气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够刺激。

牛杂最关键得是那煲滚烫浓香得酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少得。吃下去才会有一番独特得美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激得气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。

记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着牛杂得香气，它已经把我得心掏空了。妈妈似乎看出了我得心思，和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫得牛杂“害”得我舌头打着卷，妈妈嘲笑道：“看看我们家得小馋猫，多狼狈啊。”我狼吞虎咽，一串接着一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交加为至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，现在想起小时候，总会觉得有点傻。

家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我得家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我得美食坊。

家乡的风味小吃作文12

我的家乡是桐城，说到桐城，就不得不说道炒米了。

炒米香香脆脆的，金黄色，从远处看，就像一堆金粉，看着就想吃，让人垂涎三尺！

炒米的做法很简单：冬天的时候，把糯米洗净，浸泡一夜，第二天再把水沥干，然后放在木四里面蒸。这蒸煮也是要学问的，并不是一次填装满，而是先在底部铺一层，蒸好之后再铺一层，就这样一层一层的蒸，直到装满为止。蒸好后，再把米饭倒在一个容器里，一夜过去，米饭会结成一团，这时再用手去捏，它们就会散成一粒一粒的，接下来就要把它们晒干，晒干之后之后就可以炒成香喷喷的炒米了。

吃炒米也讲究。炒米分为干吃和泡吃两种方法。干吃，又脆又香，每嚼一口，都会发出“嘎吱嘎吱”的声音。但我最喜欢用汤泡着吃，先放一些炒米在碗里，然后把热汤浇上去，这时你会听见炒米发出“滋滋”声，那是炒米把汤吸收了，这时炒米软软的，口感特好。

桐城炒米，可谓独一无二的特色小吃。逢年过节，家家户户都要制作炒米，尤其是来了亲朋好友，炒米是必不或缺的上乘待客食品。如果哪一天你到我们家乡，可千万别忘记去品尝炒米哟。

家乡的风味小吃作文13

谁家宰了猪，剩下脖颈周围和猪头上的肉，肥不肥，精不精的，不好新鲜加工来吃，于是把它制成麸子肉。

先把这些肉洗净切成二指宽、一寸厚的肉片，掺上适量的食盐，再用米粉一拌——可以先将米炒熟炒香再磨粉，这样做出的麸子肉更诱人些。拌好后把肉放进一个陶罈里，套上陶盖，盖周围有一圈沿子，可以倒上清水，把陶盖与陶罈的接口处密封好，这样腌上一二个月，打开盖子，里面的麸子肉不湿不燥的，可以食用了。麸子肉有两种吃法：清蒸或火煎。以前没有高压锅，煮饭时煮到水开，揭开锅盖倒出些水后，把事先用碗盛好的麸子肉放进饭锅里，随着小火慢慢蒸，直到碗底有了浅浅的一层油，于是把碗拿出来，这时饭早就蒸熟了，盛了饭，就着麸子肉吃，很是省时；还有一种方法就是把菜锅烧热烧红，把麸子肉一块一块的贴到锅里煎，直煎得粉变黄，肉冒油，两面都煎好后，直接就夹到碗里拌饭吃。麸子肉主要是为了长时间保存，不过经这样一加工，肉里就有了一股特有的腌制的酸香，吃起来别有风味。另一个优点就是，不管是清蒸还是火煎，肥肉吃起来都是油而不腻。麸子肉巴掌大一块，摆在碗里很是显眼，如果你端了有麸子肉的饭碗到人多的地方去转悠，会引来很多羡慕的目光，引来很多人咽口水，背后会有人咒你好"显势".有麸子肉吃该是很幸运的，有一句游春人赞你的话为证：春游狮子扭几扭，餐餐吃的麸子肉。

家乡的风味小吃作文14

拌干丝是我家乡知名的风味小吃。

泰州人有早上去饭店吃早茶的习惯，而拌干丝是早茶必点的一道小吃。拌干丝味道鲜美，看相也好。一盘奶白色的干丝堆得尖尖的，像一座小山。山头上，有嫩姜丝儿、牛肉丝儿、辣椒丝儿，红的、绿的、黄的、白的，像五颜六色的鲜花，而小山的四周是一簇簇翠绿的香菜，像山坡上碧绿的草地。伴随着一阵阵麻油的香气，真是令人垂涎三尺。

拌干丝的做法并不复杂，把特制的豆腐干刨成丝，它们大约5至6厘米长，呈扁圆形，像鲜嫩的白萝卜刨成的丝。先放在开水里烫一会儿，然后捞出来，漂在温水中待用。客人来了，随手抓一把烫好的干丝放在漏勺里，用手轻轻按压，把水挤掉，抓放在盘子里，推成小山状，撒上切好的嫩姜丝，辣椒丝等配料，浇上一勺鲜美的酱汁，一盘色、香、味俱佳的拌干丝就做好了。

拌干丝的吃法也挺有讲究的，先把小山轻轻的扒平，让干丝浸在佐料里，然后把上面的配料分布均匀，吃的时候就可以根据自己的喜好来搭配着吃。我先夹了一些嫩姜丝，迫不及待地和着干丝送到嘴里，那种清爽、鲜美、劲道、丝滑，真是可口至极！喜欢吃辣的可以就着辣椒丝吃，喜欢吃荤的可以就牛肉丝吃。我和着香菜细细品尝，真是满口留香。一盘干丝能吃出如此多种不同的美味，真是妙极！

我爱家乡的风味小吃，更爱风味独特的拌干丝。朋友，如果您到我家乡来做客，吃上美味可口的拌干丝，一定会给您留下深刻、美好的回忆。

家乡的风味小吃作文15

走进那条熟悉的巷，几棵桂花树的枝叶沙沙作响，抬头，头上雪白的樱花正开的一片灿然，空气中荡漾着一种沁人心脾的清香，与樱花香一起在流溢的春光中翩然……

过街，转角，又踏上这个素雅的小店，清一色的淡蓝色桌椅，把小店衬托的更加素净。几分钟后，点的小吃便上桌了，素净的蓝花白瓷碗中是一潭平静，白灵灵，水嫩嫩的豆腐安静的仰卧在碗中，似八月十五夜那一轮皎洁的圆月；如雪白圆润的珍珠；像古朴典雅的白玉盘，让人看得如痴如醉，豆腐上面均匀的撒着晶莹透亮的白糖粒，像璀璨的银河中几颗最亮的星，闪闪发光，这便是驻马店的一道特色：家喻户晓的甜豆腐脑。

既然被称为特色小吃，就要具备“色、香、味”俱全，有它的风采所在，接下来，就要品它的味儿，闻它的香了。

单从豆腐的外观来看，就已经让你心动不已了，清清白白的豆腐，晶莹剔透的糖粒，似那一潭平静的秋水，美得让你不忍心打破这一潭寂静。气味的芳香更让你神清气爽，为这道驿都名吃锦上添花。

持起勺子，挖上一勺送入口中，圆润的口感像吃了蜜一般甜滑，一丝清凉的感觉升上心梢，松松软软的水豆腐滑入你的口腔，流入你的心田，在你全身涌动着，四溢着，似听到了铃铛叮咚般的欢悦。小店里，熙熙攘攘的顾客，老板娘举起勺子为顾客盛满，食客也迫不及待地吃着、狼吞虎咽着，细细品味着。

此刻，空气中又流动着那一缕缕芳香；心中又涌动着那一丝丝清凉；小店里又来去着一批批慕名而来的顾客。

『贰』 鍗楀畞绾㈠彾缃戠孩鏅鍖烘墦鍗″湴鍦ㄩ偅

鍗楀畞鏈鏈夊悕鐨勭綉绾㈢編椋熷皬鍚冭椼佹渶鐏鐖嗙殑澶滃競锛岃繕涓婅繃寰堝氭。缇庨熻妭鐩鐨勪腑灞辫矾銆傚崡瀹佹湁鍙ヨ瘽鈥滆嫳闆勯毦杩囩編浜哄叧锛岀編濂抽毦杩囬吀鍢㈡憡鈥濓紝姝ｅ簲寰佷簡涓灞辫矾鐨勭編椋熺箒澶氥佺編鍛崇殑鏄犺薄銆傦紙浼犵粺灏忓悆锛岃妺澶寸硶銆佸湀绛掔矇銆佺矇楗恒佹补鏉°佺儳鐑ゃ佺敯铻猴紝姝︽眽鐨勯腑鑴栥侀欐腐鐨勯挼浠旂硶銆佸寳浜鐨勭倰鏉挎牀銆佷簯鍗楃殑姹介攨楦°佸彴婀剧殑澶ц偁鍖呭皬鑲犮佽毜浠旂厧绛夊簲鏈夊敖鏈夈

姣忓綋澶滃箷闄嶄复锛岃繖閲屼汉姘旂伀鐖嗭紝鎴愪负鍗楀畞浜哄靛滄渶鍠滄㈠幓鐨勫湴鏂广

02 鐧剧泭涓婃渤鍩

鍦ㄧ櫨鐩婁笂娌冲煄鍙浠ユ极鏃犵洰鐨勫湴閫涗笂涓鏁村ぉ锛屼篃鍙浠ュ湪鍜栧暋棣嗛噷灏忓潗涓婁竴浼氾紝鍦ㄨ楀ご鎷嶆媿鐓э紝鐪嬬湅浜轰綋鑹烘湳琛ㄦ紨鈥︹﹀啀鎬ユу瓙鐨勪汉涔熶細涓嶈嚜瑙夌殑琚杩欓噷鐨勬枃鑹鸿寖鎵撳姩锛岃剼姝ヤ篃浼氫笉鑷瑙夌殑鎱涓嬫潵銆傚湪杩欓噷锛屾椂闂翠豢浣涘苟涓嶅瓨鍦ㄤ技鐨勩

03 289涓婃捣澶╁湴

涓嶄粎鍏锋湁娴锋淳椋庢儏锛屾洿涓庝粬瀹朵埂鎴愰兘鐨勫界獎宸峰瓙鍒鏃犱簩鑷达紝涓涓鍦ㄥ崡瀹侊紝涓涓鍦ㄦ垚閮斤紝浣嗗嵈鍚屾牱鐑闂广佸悓鏍锋瀬鍏锋枃鍖栫壒鑹层

04 娆ф床椋庢儏灏忛晣

娆у紡璐垫皵鐨勫缓绛戠兢锛屾胶娼虹殑娴佹按锛屾槸鍗楀畞鏈鏈夊紓鍥介庢儏鐨勪汉姘旀媿鐓х偣銆傛ф床椋庢儏灏忛晣鍙鏈夊湪姣忓懆鍏銆佸懆鏃ュ拰鍥藉舵硶瀹氳妭鍋囨棩鎵嶅紑鏀撅紝浣嗕篃涓嶅Θ纰嶅畠鍑鍊熶竴搴у骇绾㈢摝灏栭《鏋佸叿娆ф床鎯呰皟鐨勬ゼ鎴匡紝涓涓涓鍏锋湁鑽峰叞椋庢儏鐨勫ぇ椋庤溅锛屾垚鍔熷惛寮曞崡瀹佸競姘戠殑鐩鍏夛紝鎴愪负鍗楀畞缃戠孩鎵撳崱鍦般傛ф床椋庢儏灏忛晣鐨勫缓绛戦庢牸閲囩敤浜嗘ф床5涓涓嶅悓鏃舵湡鍜屼笉鍚岀被鍨嬬殑寤虹瓚椋庢牸锛屽寘鎷涓鍙ゃ佸摜鐗广佹湪鏋勩佸彜鍏搞佺患鍚堢瓑锛屽睍绀轰簡鐙鐗圭殑娆ф床鍘嗗彶鏂囧寲椋庢儏銆

05 鏂圭壒涓滅洘绁炵敾

绁炵敾鏄涓涓鍏ㄩ潰灞曠ず涓滅洘鍗佸浗鑷鐒跺巻鍙叉枃鍖栫殑涓婚樹箰鍥锛屼富瑕佷互宸ㄥ瀷鐞冨箷褰遍櫌銆佸够褰辨垚鍍忓墽鍦恒佺珛浣撳紡璺熻釜鐢靛奖銆佸ゅ唴杞ㄩ亾鐢佃溅銆佹湪璐ㄨ繃灞辫溅楂樼戞妧娓镐箰璁炬柦缁勬垚锛屽寘鎷濉旈姰鐩涘吀銆佺浉绾︿笅榫欐咕銆佽蛋杩涘惔鍝ャ佹媺鐜涗紶濂囥佸绘壘楸煎熬鐙绛11涓澶у瀷鏂囧寲浣撻獙棣嗐33涓瀹ゅ栦簰鍔ㄦ父涔愰」鐩鍜200澶氶」浼戦棽鏅瑙傘

06 闈掔灞

绱犳湁鈥滃煄甯傜豢鑲衡濄佲滅豢鍩庣俊缈狅紝澹涔″嚖鍑扳濈編瑾夌殑闈掔灞辨梾娓搁庢櫙鍖猴紝鏄鍗楀畞涓寮犻潛涓界殑鍩庡競鍚嶇墖锛屾槸鍗楀畞缃戠孩5A鏅鍖恒傛瘡骞存槬瀛ｆ冭姳鐩涘紑锛岃繖閲屼細涓惧姙闈掔灞辨冭姳鑹烘湳鑺傦紝鍓嶆潵璧忚姳鐨勬父瀹㈢粶缁庝笉缁濓紝杩樻湁瑙勬ā鐩涘ぇ銆佸枩姘旀磱娲嬬殑闈掔灞辨柊鏄ュ簷浼氾紝鍐呭瑰寘鎷鑺卞睍銆佷功娉曞睍銆佺編椋熸眹绛夈

07 鐩告濇箹灏忛晣

寤虹瓚椋庢牸浠ユ傚寳姘戝眳涓烘瀯鎴愯佺礌锛岃炬湁闂ㄦゼ銆侀紦妤兼垙鍙般佸噳浜闆ㄥ粖銆佸悐妗ョ瓑妗傚寳姘戝眳寤虹瓚銆傜浉鎬濆皬闀囬噷锛岀煑绔嬬潃涓搴у骇鍏锋湁澶氬厓鍖栨皯鏃忛庢牸鐨勫缓绛戙

08 闈掔摝鎴垮彜鏉戣惤

闈掔摝鎴垮彜鏉戣惤浣嶄簬瑗夸埂濉樺尯鐭冲煚闀囦笅鐏垫潙锛屾槸涓涓浠ユ竻浠ｅ彜寤轰负鐗瑰緛锛岃緟浠ュ悇绫昏壓鏈璁捐＄殑鏅鍖恒傜害鏈30澶氭爧鏄庢竻鍙ゅ畢锛岄潚鐮栫伆鐡︺侀洉鑺辩摝褰撲笌缈犵广佹ū鑺辩浉鏄犳垚瓒ｏ紝闄㈣惤閲岀殑鐭崇（銆侀奔绡撶瓑鑰佸啘鍏凤紝鎻忕粯鍑轰竴骞呭．涔″啘鑰曟枃鏄庤柂鐏鐩镐紶鐨勭敾鍗凤紝姣忎竴姝ラ兘鏄椋庢櫙銆傝繖閲岃楅亾涓ゆ梺鏈変腑灞辫矾灏忓悆銆侀噸搴嗙壒浜х瓑灏忓悆闆堕熴

09 鏂颁細涔﹂櫌

濮嬪缓浜庢竻涔鹃殕鍒濆勾锛屾槸鍗楀畞甯傜幇瀛樼殑鍞涓涓搴ф竻浠ｄ細棣嗭紝涔熸槸鍗楀畞甯備繚瀛樻渶濂界殑鍙や唬寤虹瓚锛岃鍒椾负鑷娌诲尯绾ф枃鐗╀繚鎶ゅ崟浣嶏紝杩欓噷鍛ㄦ湯杩樻湁鎴忓墽鍚銆

『叁』 李子柒种了什么花

李子柒在视频里用桃花做的是“酒酿山药桃花丸”。桃花常见，北方的这个时间正好桃花盛开，如果你住的地方离郊外比较近，刚好又有桃林，此时大片大片的粉色花海，正是欣赏的最佳时机。桃树一般都是经济果木，栽种一般成一定的规模，大家都知道它的果子好吃，但很少拿花来做美食。桃树耐寒、耐旱，向阳果木，要结出的果子甘甜肥美，就要施肥追肥。耐修剪，为了高产也为了方便采摘桃子，每年都应对其进行一定的修剪工作。

1、桃花

李子柒总能以出人意料的方式做出各种各样的美食，原因大概是对生活的热爱，对身边事物的细微感知，也是对自然的感激吧！我们爱好花草的又何尝不是这样一群人呢？在纷扰的车水马龙里，为了心中的那一点绿色与梦想，捧回家一盆又一盆的盆栽，细心照料，看它们叶子长好了，花朵开放了，心里也无时无刻不再感知着自然与生活。

『肆』 赶着古老又浪漫的上巳节，在家门口春个游

【上巳节郊游】

难得的逍遥时光

三月三 上巳节 女儿节
也是叫“桃花节”对吧
相传古老又浪漫的节日
寻了花材做了些吃食
带上这帮“孩子们”

在家门口做作地踏了个青
也算是和这个春天好好地打了招呼

▲上巳节郊游

这是三⽉初三那两天拍的视频

拍完蓝印花布那个⼤件

带孩⼦们出去放放⻛

刚好过过上⺒节

这是我们中国⼀个古⽼⽽⼜浪漫的节⽇

上⺒⼥⼉节，也叫桃花节

应该是那⼏⽇桃花正开

到处⼀⽚花海

相传那时候每到三⽉三

⼈们结伴去湖边耍⼀耍

吃吃喝喝 沐个浴啥的

据说我们熟悉的《兰亭序》

就是王羲之当年

三⽉三带⼀帮⼦名⼠过上⺒节

喝多了写下的

真的假的我就不知道了

反正我也是在⽹上看的哈哈哈哈

现在应该蛮少⼈记得这个古⽼的节⽇

我之前倒是在⼀部古装剧⾥看到过

加上外⾯春光正好

⼀边放松玩⼀下

还可以拍个⼩作⼩作的视频

骑⻢踏⻘

寻了些可以吃的花回来

插瓶准备第⼆天⼀早好⽤

⻢上天⽓热了

锅仔那⼀身厚厚的
经历了⼀个冬天

⼜⻓⼜厚，还脏兮兮的

哪还有当年那个⼩可爱的样⼦

于是就给它剪了

这样夏天才好过

第⼆天⼀早就起来忙活

⼭药 紫薯上锅

取了腊肠和蛋⻩猪肝煮起来

到时候切着下酒

⻢蹄粉和⼀点⽊薯粉⽤蝶⾖花⽔搅和匀

倒个1/4在熬开的糖汁⾥

搅成要熟不熟的样⼦

再把剩下的粉浆倒进去 搅成半熟浆

这样做在蒸的过程中⽣的粉不会下沉

最后出来的钵仔糕不会有⽩⼼⼉

我家没有做钵仔糕的⼩碗

⽤的茶杯，做作地放了⼋重樱进去

倒⼊半熟的粉浆⼩蒸⼀会⼉

粉浆变成透明的时候就拿出来放凉

最后⽤勺柄划⼀圈取出淋上蜜红⾖

好吃⼜养眼的⽔晶樱花钵仔糕就有了

梨花也快落光了

在凋谢的尾巴上摘了最后⼏簇⼩花

花瓣和蛋清 ⼀丢丢⽔ 盐 葱花

搅吧搅吧 摊成蛋饼

蛋⻩和腊肠末 ⼀点清⽔搅和同样摊成饼

（话说加⼀点⽔是为了怕蛋饼煎出来发⽼）

蛋⻩饼裹住蛋⽩饼使劲地卷卷卷

卷紧了，切成你想要的⼤⼩就⾏

⼭药蒸熟去⽪碾碎

加⼀丢丢酒酿搅和匀做成团⼦

我不喜欢⼭药太甜就没放糖

感觉酒酿本身的甜味刚刚好

桃花放开⽔⾥烫熟装裱在⼭药丸⼦上

作⽤就是？没啥作⽤

装圈⽤的，好看呵呵呵呵！

前提是⼀定要⽤开⽔烫⼀烫啊

桃花也不可多⻝

萝⼘花，我⼩时候吃了好多

说实话，真不好吃，⼀股⼦⽣草味⼉

但那时候没啥吃的

我⼀个邻居姐姐

拿了⼀块糖放嘴⾥嚼着萝⼘花告诉我说

“萝⼘花嚼⼀嚼多了就会变成糖”

⼩时候哪有糖吃啊

对 这就是为什么

我那时候吃了那么多萝⼘花，被骗的

我每次都以为是⾃⼰嚼的萝⼘花不够多

所以失败

后来的后来

她主动告诉我说是骗我的

这都是⼩时候的记忆啊

不知道她还记不记得

反正我可能是会记⼀辈⼦了

视频⾥我把它插在紫薯糕上

也是想再尝尝

尝尝那个回不去的味道

知⾜常乐

其实真的不好吃

还好加了蜂蜜和⽜奶的紫薯块⾜够⾹甜

⾟夷花做了花煎

上⺒节习俗就有吃花煎

刚好⾟夷花开疯了

淀粉 ⾯粉 盐搅和好

放⼊花瓣沾满粉浆

放油锅⾥炸好捞出

撒⼀点辣椒⾯⼉棒棒的

每年都少不了的味道！

芍药摘了⼀点花瓣煮了粥

前晚上剩下的⼲饭和炒⻘菜

拌上⾁松揉成条

话说，拍的时候其实还有⼏个镜头

但那个饭团条实在是太像便便了

观感实在不好就没剪出来

后来裹了开⽔烫过的芍药花瓣

还是有点挥之不去的印象

哎，失败，还好⾃⼰吃

眼睛⼀闭就放嘴⾥了

最后带上腊肠啊 鸡汤啊

就去家附近的⼩河边上放放⻛

可不敢去远的地⽅扎堆

远离⼈多的地⽅

吃吃喝喝就是⼀天

起⻛了就回家

⺠国说要是天天这样多开⼼啊

我说那确实开心

等到没钱喝西北风的时候就不这么说了

最后

春天快乐，我爱的人们！

『伍』 樱花口味的食物真的都很鸡肋吗

樱桃口味儿的食物在现实生活中还是不少的，比如说樱桃蛋糕，樱桃味儿的奶茶，樱桃味儿的饮料等等这些东西，味道并不是有多么的好，因为樱桃这种东西似乎就不是特别适合做出有这个口味儿的食物，它本身的味道比较淡，加工之后保留的味道也比较淡。

一些稀奇古怪的口味的水果饮料，甚至说是蛋糕都不建议大家去尝试，因为这些稀奇古怪的东西没有成为市面上主流的饮料口味儿，它必然是有它的道理的，它本身可能就不太适合做成饮料，也可能本身的味道就不是那么的好，所以不要觉得新奇的东西就一定是好的，他可能只是走了一个新鲜的路线，大家觉得好奇买了，然后发现实际效果并不怎么样。