梅花酥图片

⑴ 上海都有什么好玩的地方

上海游玩参考一览：素有“东方巴黎”之称的上海是-个现代化，但又拥有传统文化特色的海派文化城市。上海拥有丰富的人文资源、迷人的城市风貌、繁华的商业街市、欢乐的节庆活动和脍炙人口的各邦菜肴。近几年来，上海相继竣工的重点工程更是展示了上海这个国际化大都市的风采,还能感受到上海这座城市人流熙攘、灯火璀璨的活力。吃:苏浙汇(茂名南路127,延安路延安饭店隔壁)
荣腾鱼乡(四川北路)
吴江路(平凡
,甜蜜蜜
,小杨生煎)
穹六人间(岳阳路150号)
喝:上岛咖啡(南京路步行街)
香啡阁
九龙冰室(静安寺)
一茶一座
玩:淮海中路M-box(酒吧)
桃江路东平路
汾阳路的宝莱纳(酒吧)
外滩3号
乐:汉源书店
逛街
去淮海路百富勤三楼m－box吧，上海所有好的酒吧我都去过，那里最好，有很棒的歌手。汾阳路的宝莱纳有很好喝得黑啤，桃江路的噢玛利亚有很休闲的乡村音乐，外滩3号和18号是高消费场所，但很值得。
如果楼主是外地朋友，请看以下内容
浦东陆家嘴不错
东方明珠
金茂大厦
难得来一定要看看上海的标志性建筑
还有就是建议去东方绿洲
很不错
如果有时间
去朱家角也是不错的
浏览一下上海古镇
吃吃那里的特产
最后城隍庙是一定要去的
带一些梨膏糖和五香豆
楼主如果是随便逛逛，请看以下内容
:如果是吃的，那就是吴江路，小吃都很多，在上海也比较有知名度。
如果买衣服，那就是七浦路，襄阳路。
如果是酒吧，那就是衡山路，淮海路。如果是夏天，从2005年起，上海将投资50亿元，在奉贤区东海杭州湾辟出10公里长的海岸线，建造全国最大的人工沙滩——“碧海金沙·黄金海岸”，采用圈水隐堤、沉泥碧水的技术，将浑浊的海水和滩涂变成水清沙细的“碧海金沙”。届时人工沙滩的总面积将达到30平方公里，像这样的人工海滩建设，国内尚无先例。2007年，集风景、旅游、度假、文化、休闲于一体的“碧海金沙·黄金海岸”，连同连绵数公里的滨海观景长廊将恢弘呈现，上海人拥有592公里海岸线却只能去外地海滨度假的历史也将改写。而位于奉贤滨海的纯西班牙风格度假别墅“LACALA阳光海岸”和“棕榈滩别墅”，已经成为奉贤别墅板块的先行者
海湾旅游区
57120888
海湾旅游区海鸥路1号如果是景点:·东方明珠电视塔
·金茂大厦
·陆家嘴金融区
·世纪广场
·上海科技馆
·浦东国际机场
·国际会议中心
·新上海商业城
·磁悬浮列车
·滨江大道
·世纪大道
·新国际博览中心
·外滩
·人民广场
·新天地
·南京路
·豫园商城
·龙华旅游城
·七宝老街
·上海大剧院
·淮海路
·衡山路
·上海图书馆
·上海国际赛车场
·外滩观光隧道
·南浦大桥
·延安东路隧道
·杨浦大桥
·桥乡金泽
·古城松江

⑵ 结合日常生活说明如何指导幼儿餐饮

促进食堂标准化管理 加大投入力度提高设备标准。山东省潍坊市机关幼儿园建于建国初期，以前我园食堂无论是和面、切菜、切肉、包水饺，都基本以手工操作为主。蒸馒头用竹制的大笼屉放在大锅上蒸，整个食堂就会弥漫在一片蒸汽中。目前这样的生产情况在很多欠发达地区仍然存在。 随着社会经济的不断发展，食堂的条件应不断得到改善。2011年，我园对食堂进行了比较大的装修和改造，重新更换了各类案板、水池、刀具、用具，并使主副食加工间、烹饪间、备餐间、主副食仓库、幼儿餐厅、开水间、消毒间、炊事员更衣室、配电间等完全符合省级幼儿园的办园标准。在这一年我园被光荣地评为市级“四心食堂”，成了全市幼儿园食堂参观学习的样板。 严把生产关明确责任人。孩子身上无小事，饮食安全更是重中之重的大事，为了孩子的饮食健康，食堂工作不放过细枝末节的隐患。 我园每月组织食堂人员学习食堂各类制度、食品卫生培训教材，并对员工进行安全培训，增强食堂工作人员规范操作的意识，提高规范操作的能力。工作人员还接受了市卫生局的岗位培训，取得了上岗证。 我们把《食堂工作一日流程》和《操作器械的使用方法》制成课件进行学习，对工作中的每一个环节都认真仔细地研讨。从蔬菜购入到验货、过秤、记账、付款、烹饪、出锅、品尝、分餐、巡班、留样、消毒等都展开热烈讨论，得出了很多很好的经验和方法。 我园将食堂工作分工细化，组织员工学习岗位职责，从而明确责任。为做到使用器械安全，我们除了学习讨论外，还把器械的使用规范做成标牌挂在墙上，食堂人员在使用器械前必先看使用规范和注意事项，做到正确使用。此外，建立食品卫生管理网络，与所聘人员签订聘用合同及安全责任状，做到分人负责，有岗就有人，有人就有责。 采购员要通过正常渠道采购食品，查看合同摊位的证件，在与供货商合作前要认真审核证件，明确责任，签定协议，把好采购关；食堂工作人员要把好验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关；值班人员对餐具要做到“一用一消毒”，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，并做好消毒记录。 每月由职工代表对食堂工作进行评价，在评价中提出的意见或建议，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断提高和完善。 完善制度保障员工利益。园里完善了食堂的各类制度，加强了对食堂人员的量化考核。如：重新制定和完善了《从业人员健康管理制度》、《食品原料采购索证制度》、《餐具、用具消毒管理制度》、《粗加工管理制度》、《库房管理制度》、《面食制作管理制度》、《烹调加工管理制度》、《留样制度》等。 制定了《食堂人员工作量化细则》，对厨房人员工作进行量化，对照量化结果与工资挂钩，使食堂人员的工作积极性得到了空前的提高，他们觉得制度在规范行为的同时，极大地保护了个人权益，使他们得到了可观的收入，员工有使不完的劲。 对家长开放接受监督 每个月我们的厨师都会更新饭菜花样，像奶黄包、蝴蝶卷、梅花酥、小鸭酥、雪花丸、金沟翠芹、小兔豆包……色香味俱全，孩子们很是喜欢。后勤园长把这些美食拍成照片张贴在幼儿园的宣传栏内。 很多家长赞不绝口，但也有家长有疑问：“这么好的食品只有星级酒店可以做得出来，幼儿园也能做出来吗？”“这些照片是从网上下载的吧？” 为了消除家长的顾虑，让他们了解幼儿的饮食情况，我们分期分批开展了“家长进食堂”的活动，让家长亲自观看孩子的饭菜是怎么做出来的，并亲口品尝。家长们边尝边称赞：“真是太好吃了！”“又好吃又好看，真是不可思议！”“把孩子放在这个幼儿园，放心！” 我们先后组织家长委员会全体成员对食堂原料的长期供应商农贸市场、粮行的蔬菜、粮油、调味品的价格进行了解。到周边的米、面、油加工厂进行调查研究，详细咨询了产品的产地、产品档次、使用安全性、产品的价格等问题。 抽取样品同我园食堂库房内的产品进行对比，认真辨别是否属于同一种类。 返园后，家长委员会代表又深入到我校食堂，就库房内原材料的存放、清洗蔬菜的过程、炒菜的用油选择、消毒间的运作情况等参观并了解。为保证幼儿利益，我园加大食堂资金投入，提高幼儿进餐质量，每月多投入4万元用于改善学生生活，对冲物价上涨。 家委会成员纷纷表示，通过对市场的调查以及对食堂各个环节的参观，对幼儿园伙食工作有了全面深入的了解，同时也更理解食堂在运作中存在的实际困难。 重视巡查及时发现隐患 领导不只是工作任务的下达者，更应该是目标落实的知情者。怎样才能做到知情？其中很重要的一条是要深入到一线中，发现问题及时解决。前几天去伙房，炊事班长告诉我，天燃气灶台的点火有“啪啪”的响声，她想办法但没能解决，觉得不是什么大问题，所以也没向领导汇报。于是，我联系港华燃气的有关人员进行了咨询，他们马上派人来进行了检查和指导，杜绝了不安全因素的存在。在周末的晚上，我们邀请专业人士进行了用气安全的相关知识培训。 食堂人员巡班有两大好处：一是能及时发现饭菜的口味是否适合孩子，二是能掌握饭菜量的大小，看看哪些饭菜是幼儿喜欢吃的，对幼儿不喜欢吃的饭菜想办法调整。 前段时间孩子们馒头吃得比较少，伙房人员经过巡班发现这个问题后，及时进行了讨论。原来个头大了容易引起孩子的饱食感，花样少了会减少孩子的食欲。于是他们马上进行了调整，一是把馒头的个头缩小了四分之一，二是及时更新了面食的花样，制成了花卷和花酥，里面增加了蔬菜面、冬瓜面、南瓜面等。孩子们看着改变后的面食，食欲大增。 现在，每到吃饭的时间，孩子们都会轮流当“报菜员”介绍当天的饭菜，知道不同的饭菜都有不同的营养；家长接送孩子时，看着宣传栏上一幅幅美食图片，孩子高兴地告诉家长今天吃的是哪种美食，并能叫出美食的名字，家长甭提多高兴啦！ 面对禽流感疫情的发生，幼儿园食堂要按照规定严格食品采购、加工、供应、贮藏等关键环节的安全管理。不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽及其产品；未经检疫的家禽、家畜不得自行宰杀加工；加工食品时要确保煮熟煮透。幼儿园应本着思想到位、管理有力、服务超前的意识，完善规范食堂工作管理，使食堂的工作更加有力地促进幼儿发展。（作者：山东省潍坊市机关幼儿园 张玉臻 孙淑娜）