山茶花日式

A. 日本有什么习俗

一、信仰

日本人大多数信奉神道和佛教。日本人喜欢的图案是松、竹、梅、鸭子、乌龟等。日本人不喜欢紫色，认为紫色是悲伤的色调；最忌讳绿色，认为绿色是不祥之色；忌讳3人一起“合影”，认为中间的人被左右两人夹着是不幸的预兆。

忌讳荷花，认为荷花是丧花；忌讳在探望病人时用山茶花及淡黄色、白色的花。此外，日本人不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物，因为它是皇室家族的标志。

二、语言

日本人有不少语言忌讳，如“苦”和“死”，就连谐音的一些词语也在忌讳之列，如数词“4”的发音与死相同，“42”的发音是死的动词形，所以医院没有4和42的房间和病床。在婚礼等喜庆场合，忌说去、归、返、离、破、薄、冷、浅、灭及重复、再次、破损、断绝等不吉和凶兆的语言。

商店开业和新店落成时，忌说烟火、倒闭、崩溃、倾斜、流失、衰败及与火相联系的语言。交谈中忌谈人的生理缺陷，不说如大个、矮子、胖墩、秃顶、麻子、瞎聋、哑巴等字眼，而称残疾人为身体障碍者，称盲人为眼睛不自由者，称失聪者为耳朵不自由者等。

三、行为

日本有纪律社会之称，人们的行为举止受一定规范的制约。在正式社交场合，男女须穿西装、礼服，忌衣冠不整、举止失措和大声喧哗。

四、社交

日本人接待客人不是在办公室，而是在会议室、接待室，他们不会轻易领人进入办公室。日本人没有互相敬烟的习惯。进入日本人的住宅时必须脱鞋。在日本，访问主人家时，窥视主人家的厨房是不礼貌的行为。在日本，没有请同事到家与全家人交往的习惯。

五、饮食

日本人在用餐时，有“忌八筷”之说：其一，是忌舔筷；其二，是忌迷筷，即不准拿着筷子在饭菜上晃来晃去；其三，是忌移筷，即不准夹了一种菜又换夹另一种菜；其四，是忌扭筷，即不准将筷子头反过去，吞在口里；

其五，是忌插筷，即不准将筷子插在饭菜里，或是把它当作叉子，叉起饭菜吃；其六，是忌掏筷，即不准用筷子在饭菜里扒来扒去；其七，是忌跨筷，即不准把筷子跨放在碗、盘之上；其八，是忌别筷，即不准用筷子当牙签用。

(1)山茶花日式扩展阅读

日本的生活常识：

1、货币：日本流通单一货币日元，人民币不能自由兑换日元，美元、港币可自由兑换。

2、交通：在日本，须时刻牢记遵守交通规则。日本与中国交通规则最大不同在于，日本是车辆与行人左侧通行。在中国，机动车过路口时即使绿灯也要减速，而日本是正常速度行驶。行人随意横穿马路、闯红灯非常危险，必须走人行横道。

乘坐电车、地铁、公交车要排队，文明礼让，按顺序上下车，防止推搡拥挤。日本的出租车价格昂贵，乘客只需按照计程表付费，无需小费。叫出租车时，应该注意出租车前车窗玻璃右下侧表示空车的红灯，其他颜色则表示为预约车或者载客车。

3、电话：在日本，到处都可以见到公用电话，标有国际、国内电话兼有字样的电话机（墨绿色）及IC电话机（桔红色）均可直拨国际长途。此种电话机可使用日元硬币或电话卡。

4、购物：日本商店内明码标价，通常不讨还价。日本的一般商店和购物商场的营业时间是从上午10时至晚上8时，星期六、星期日以及全国假日也正常营业。百货公司会在一周中的一天休息，不同的百货公司的休息日各不相同。

有些专门店在星期日和全国假日闭店。另外百货公司比其他商店早一小时下班（晚上7时）。购买电气或者电子用品时，应留意电压是否可以调节，以便于您在本国使用。各国家的录放机制式不同，请确认制式是否正确。

5、垃圾：日本生活垃圾实行分类收集，应在规定的日期扔指定的垃圾，具体分类请务必事先确认并严格遵守。电池、家具、电器的丢弃方法与普通垃圾不同。

B. 好用的日式面粉有哪些

现在日式粉真的好火爆啊。基本上一些常见的面粉大公司好像都争相推出了日式粉， 日清山茶花、紫罗兰，凯瑟琳面粉、南顺的樱皇日式粉、金像日式粉、王后日式吐司粉等等，都算比较知名的日式粉了。
很多烘焙师傅和发烧友们做了不少评测，结论都差不多，烘焙表现应该依次是凯瑟琳、南顺樱皇、日清山茶花、金像日式/王后日式。日式面粉主筋度不算特高，但吸水率很高，灰分很低，做出来的面包特别软和细腻。像经常看到那种拉丝超好、云朵面包那些都是日式粉比较适合。
日产粉品质是不用说的，不过进口供应不太稳定，保质期也没那么长，价格略贵一些，国内的面粉现在也能做到媲美的品质，价格还低一些，某宝某东也都有卖，都可以试试。