梅花扣教程
『壹』 梅花扣肉的做法步骤图,梅花扣肉怎么做好吃
食材:
五花肉500g,梅菜适量,葱白、姜片、料酒、白糖、老抽、内生抽、豆豉酱、白糖、生抽、老容抽、料酒、五香粉适量。
做法
1.将五花肉切成正方块,梅菜干用温水泡10-15分钟。
2.锅里沸水中放入五花肉、加葱白、料酒、姜片焯煮几分钟。
3.将五花肉捞出,然后在五花肉几面都均匀抹上生抽,使肉上色。
4.另起锅再次放油,五花肉放入锅中中高火小炸后,将五花肉取出稍放凉。
5.梅菜干加调料(a)炒匀备用。同时将调料(b)一起调匀备用。
6.五花肉稍放凉后切薄片每片约长8厘米、宽4厘米、厚0.5厘米。
7.取一个圆碗,在圆碗上均匀涂上一层调料(c),以使铺上的肉块更上色。
8在圆碗里,将1/3的梅菜干盛在碗中垫底,将切好的五花肉块整齐铺在梅菜干上,每铺一层肉块,就涂一层调料(b),一定要均匀涂上,最后再
梅菜扣肉
梅菜扣肉
在碗周边再铺上一圈梅菜干,再将余下的调料(b)倒在最外层肉块和梅菜干上。
9.锅内放水,将铺好肉的碗放放,大火转中火,蒸50-60分钟,直至肉软烂又不烂,即可。或隔水蒸熟,时间要稍久一点。 蒸好然后取汁出来,直接往碗里再浇上,这样做一次更入味。
10.取汁后,将肉复扣在大盘子中,将梅菜干在肉周围摆上一圈。
『贰』 梅花结怎么打
中国结梅花结的打法步骤一、二
梅花是中国国花,属于冬花,在冬春之交开放,率先报春的来临,自古以来,一向被视为吉祥之花。梅与松、竹合称"岁寒三友",因为松、竹经冬不凋,梅则耐寒开花,因此人们就以它们这种年年岁岁永恒不变的节操比喻不变的友情。南宋马远曾绘有松、竹、梅"岁寒三友图",可见松、竹、梅成为岁寒三友,在宋朝时就已很浪行了。
后人咏梅,有云:"冰肌玉骨,乃梅萼之清奇";"琼姿玉骨、物外佳人";"群芳领袖" 等等。梅与眉同音同声,也常被喻为喜上眉梢。
『叁』 梅花扣怎么织
梅花扣织法:具体参考图解。
『肆』 盘扣做法分步图解
盘扣,也称为盘纽是中国结的一种,可称得上是中国传统的一个符号,盘扣是布条专经手工盘制而成,聚巧网给大属家分享古典旗袍盘扣的编法图解教程。盘扣的作用在中国服饰的演化中逐改变,它不仅仅有连接衣襟的功能,更称为装饰服装的点睛之笔,生动地表现着中国服饰重意蕴、重内涵、重主题的装饰趣味。
中国古典盘扣编法图解(琵琶扣)
旗袍古典盘扣的编法图解
盘扣的花式种类丰富,有模仿动植物的菊花盘扣、梅花扣、金鱼扣、盘结成文字的吉字扣、寿字扣、囍字扣等。也有几何图形的,如一字扣、波形扣、三角形扣等。盘花分裂两边,有对称的,有不对称的。
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『伍』 谁知道梅花扣肉的做法,请告诉我一下!谢谢!
材料:五花肉/香芋或梅菜干/酱油/白糖/鸡精/老抽/食盐/少量淀粉
步骤一:首先从市场买回精选版的五花肉,清洗后整权块肉放滚水里煮,大约煮10分-15分钟左右,肉程白状.起锅放一边冷却.
步骤二:把凉了的肉切片成方形(大小自定,最好是厚点大片点),放盆里放入食盐,少量淀粉,白糖,酱油/老抽奄制15-20分钟(注时间越长越好).
步骤三:把锅烧热倒入多量的油,烧热后把奄制好的五花肉放入锅中炸,见肉皮程酢软状,起锅!!如用香芋做底的话,可以把香芋切片后放入油锅里炸一下,不用炸太干.
步骤四:把炸好的五花内和香芋或梅花干放盘里,摆好,在肉上淋少量的老抽.放鸡精(也可放少许的姜片)放到锅里去蒸,大概蒸20-30分钟.起锅!!!
就这样一道美味可口的梅花扣肉和香芋扣肉就做好啦!!!
呵呵!!!
『陆』 帝豪汽车坐垫梅花扣怎么用法
如果买东方飞度家的汽车坐垫的话,可以提供安装视频供您参考 学习,安装很方便。有什么不懂得地方,还有专人为您解答
『柒』 坐垫梅花扣和钩子怎么用
这个。。。进入淘宝,找个卖汽车座垫的店铺,随便找个单品点进去,会有详细的教程。。。如果没有,就多找几个
『捌』 怎样制作梅花扣
菜系及功效:沪菜
口味:甜咸味 工艺:烤梅花糕的制作材料:主料:小麦面粉2000克,赤小豆克
调料:酵母8克,碱15克,苏打粉25克,白砂糖1610克,桂花10克,玫瑰花5克,花生油100克
梅花糕的特色:糕面呈金黄色,蓬松突出;糕身呈玉黄色,棱角鲜明,犹如梅花怒放状。入口松甜香韧,热吃更佳。教您梅花糕怎么做,如何做梅花糕 1.将干玫瑰花瓣,花心掰搓成球形。将咸桂花5克,白糖100克加水300克,浸泡成桂花糖水。花生油50克搀水50克,调成水油。碱用35克水溶成碱水,将酵母打成老酵浆2500克。
2.将赤豆,花生油50克,白糖900克和玫瑰花心,咸桂花5克制成湿豆沙馅心(玫瑰花心放入锅内与赤豆同煮,咸桂花在熬豆沙时加入)。
3。老酵浆加碱水15克,小苏打,白糖10克,桂花糖水100克搅和,再加水1900克搅成稀浆,然后放入全部面粉,轻轻搅拌至光洁发松,无干粉及僵块时即成新酵浆。
4.取少量新酵浆放在烧热的铁板上检验糕样,成熟后以有许多小气孔(冬季如大绿豆,夏季如油菜籽),并有香味,呈微绿色为佳。如气孔大,是酵重欠碱;吐黄色有碱味是碱重;气孔过小,是酵轻或苏打少;有酸味,色灰暗,是欠碱,均需恰当调整。
5.将新酵浆装于特制的壶内,壶须敞口,宽嘴,以便下酵。一壶装酵浆1125克,豆沙分成6碗,每碗约450克。
6.在生好火的炉子上先放铁板,糕模烧到灼热时用线刷蘸水油刷糕管一周,以清扫残物并润滑糕管。此时如听到爆裂声,即可将酵浆倒入糕管,先倒1/3,随即将糕模竖起来,四面转动,使糕管四壁都均匀粘有酵浆。然后将碗中豆沙用糕插分别嵌入糕管,每管约加入豆沙25克,另取白糖50克分撒在豆沙上,再将其余酵浆覆盖于每个糕管的豆沙之上,酵浆上撒在豆沙上,酵浆上撒些玫瑰花瓣,并从糕模下抽出灼热的铁板盖在糕模上,关闭炉门,减弱底火。约2-3分钟后,糕已半熟,仍将铁板放回炉面,打开炉门加热,再在糕面上撒上白糖50克和酒桂花糖水50克,然后再一次抽出铁板盖在糕模上,关闭炉门,烘约3-5分钟,用糕扦插入糕身,已无生浆溢出,糕即熟。再用糕扦顺模型表面线路划开,并用糕钩针逐只挑出。每炉19只,如此反复6次
『玖』 什么叫梅花八字扣绑扎
1.梅花来点绑扎就是分隔一个绑扎点自,然后绑扎;总体平面看来类似梅花状,其实是一种排布。
2.“8”字口绑扎,是指绑扎的一处多出来的’尾巴‘铝丝,方向相向,一撇向左,一撇向右,这样在密集的绑扎情况下不容易缠绕,呈现出类似8的形状。
『拾』 才买的汽车坐垫,要自己安装,那个梅花扣怎么上到坐垫上呢还有,后排椅子怎么拆开
把坐垫松紧带卡到梅花口的缝里后排一般是向上显